Sediakan sandwic yang lazat dengan salmon (contohnya, masin, atau lebih baik - asin) - idea yang hebat untuk meja perayaan, untuk menu hujung minggu dan organisasi majlis. Sandwic itu adalah makanan ringan yang sangat baik atau pilihan sarapan yang indah (sekurang-kurangnya breccast, sekurang-kurangnya makan tengahari). Reka bentuk sandwic dengan salmon adalah perkara yang mudah, keinginan yang cukup, imaginasi dan ketepatan.
Resipi untuk sandwic dengan salmon dan timun
Rasa salmon asin sempurna menggabungkan dengan rasa roti, mentega dan timun segar. Dill melengkapi keharmonian. Sandwic tersebut disajikan dengan baik di bawah vodka, gin atau bir ringan.
Bahan-bahan:
- salmon fillet asin;
- mentega semulajadi;
- timun segar;
- baguette atau empatchette roti (lebih baik rai);
- Dill segar.
Persediaan
Sediakan roti, jika dikehendaki, ia boleh sedikit dikeringkan dalam pemanggang roti atau dalam ketuhar pada lembaran penaik kering.
Kami akan memotong fillet salmon dengan kepingan ketebalan kira-kira 0.5 cm. Timun segar dicincang bukan kepingan nipis.
Mari sejukkan roti dan sebarkan setiap kepingan dengan lapisan mentega.
Untuk satu setengah meletakkan sekeping salmon, di pihak yang lain - sepotong timun. Di tengah-tengah kami meletakkan sebatang dill.
Sandwic pedas dengan salmon dan lemon
Lemon dengan cara khas melengkapkan rasa salmon, lada panas dan cilantro menambah rempah. Sandwic itu sangat baik untuk tequila, mescal, cachate.
Bahan-bahan:
- salmon fillet asin;
- mentega, krim semulajadi (atau krim keju, jadi lazat);
- beguette atau empatchette roti;
- lemon (atau limau);
- lada pedas merah segar;
- Cilantro segar.
Persediaan
Roti lebih baik dicincang. Sekiranya dikehendaki, kepingan-kepingan boleh dikeringkan sedikit di dalam pemanggang roti atau di dulang pembakar kering di dalam ketuhar.
Kami memotong fillet salmon dengan kepingan kira-kira 0.5-0.7 cm tebal. Ia adalah wajar bahawa sekeping ikan, dalam beberapa cara, mengulangi sepotong roti untuk menutupnya hampir sepenuhnya.
Mari sejukkan roti dan sebarkan setiap bahagian dengan lapisan mentega atau keju krim.
Dari atas kami meletakkan salmon, dan di atasnya - sepotong, iaitu separuh bulatan lemon (atau kapur). Potong cincin nipis kecil lada merah panas dan letakkan di bahagian atas atau sampingan. Kami menghias 1-2 daun cilantro.
Sandwic dengan salmon dan keju
Bahan-bahan:
- salmon fillet asin;
- keju keras, sebagai contoh, "Belanda";
- beguette atau empatchette roti;
- buah zaitun tanpa lubang;
- sayur-sayuran segar.
Persediaan
Kami akan memotong roti dan ringan keringkannya di dalam pemanggang roti atau pada lembaran penaik kering di dalam ketuhar.
Kotoran salmon dipotong dengan ketebalan kira-kira 0.6 cm. Keju dihiris juga harus ketebalan yang sama, dan bentuknya seperti untuk menutupi separuh sepotong roti dan terletak di sebelah salmon. Kami memotong zaitun ke dalam cincin.
Pada irisan roti yang panas, kami meletakkan kepingan keju - biarkan mereka hanya sekering.
Di sebelah keju kami meletakkan salmon, dan di atas kami akan mengedarkan bulu zaitun. Kami menghias dengan beberapa daun kehijauan.
Sandwic itu adalah baik untuk makan cahaya atau wain khas yang kuat, bir hitam atau merah.
Sandwic dengan alpukat dan salmon sedikit masin
Bahan-bahan:
- fillet salmon asin - 200-300 g;
- beguette atau empatchette roti;
- alpukat - 2 keping;
- kapur - 1 sudu besar. sudu;
- lada merah panas;
- minyak zaitun tambahan dara - 1-2 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 1-2 ulas;
- sayuran segar (ketumbar, pasli).
Persediaan
Potong roti sedikit kering di dalam pembakar roti atau di dalam lembaran baking kering di dalam ketuhar. Kami akan memotong fillet salmon dengan kepingan tebal 0.5-0.7 cm. Kami memotong alpukat, mengeluarkan batu dan sudu daging dari kulit.
Kami akan menyebarkan kepingan roti dengan krim ini. Dari atas setiap sandwic kami akan meletakkan sepotong salmon, kami menghiasi daun hijau. Kami berkhidmat dengan wain ringan, brendi, tequila, rum.
Selepas sedikit diamalkan, anda boleh berfikir bagaimana membuat sandwic dengan salmon dan cara terbaik untuk menghiasi mereka, supaya bukan hanya lazat, tetapi juga cantik.
Peminat makanan ringan ini juga mengesyorkan membuat sandwic dengan ikan merah - ia enak dan cepat.