Kacau susu akan sempurna menghias kek buatan sendiri dan akan memberikannya rasa yang luar biasa, keaslian dan penampilan estetik.
Resipi kuih susu
Bahan-bahan:
- mentega - 50 g;
- tepung gula - 3 sudu besar. sudu;
- koko - 2 sudu besar. sudu;
- susu - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Sekarang kita akan memikirkan cara membuat frosting susu. Oleh itu, ambil mentega krim yang sedikit cair, letakkan dalam baldi, letakkan pada api yang paling lemah dan mencairkannya. Kemudian keluarkan dari pinggan, sejuk sedikit, tuangkan gula tepung dan pukul sedikit.
Kemudian perlahan-lahan tuangkan susu panas, sekali lagi kocok dengan teliti. Selepas ini, letakkan sedikit koko dan campurkan jisim sehingga lancar.
Nah, itu sahaja, frosting susu sudah siap. Ia boleh digunakan sebagai hiasan untuk kek dan pelbagai pastri. Ia juga boleh diletakkan di atas roti lembut, roti putih atau roti dan disajikan untuk sarapan pagi untuk teh tanpa gula yang panas atau kopi yang kuat.
Pembekuan susu
Pembekuan susu ini sesuai untuk kue rumah atau pelbagai pai manis. Ia ternyata agak manis, dengan rasa aroma vanila dan rasa badam. Cuba buat manis ini mengikut resipi di bawah.
Bahan-bahan:
- ekstrak vanila - 2 sudu teh.
- susu - 200 ml;
- ekstrak badam - 1 sudu teh;
- mentega - 100 g;
- gula tepung - 400 g.
Persediaan
Campurkan mentega dengan mentega, letakkan api kecil dan panas, tetapi jangan sampai mendidih. Kemudian keluarkan hidangan dari pinggan, tambahkan vanila dan ekstrak badam, tuangkan gula tepung dan kacampur semuanya dengan teliti, pukul lembut dengan pukul. Sapukan siap segera ke produk dan dibersihkan untuk beku di dalam peti sejuk.
Susu ais untuk kek
Sayuran yang dibuat dari coklat susu adalah sempurna bukan sahaja untuk kek hiasan, tetapi juga untuk kek cawan dan kek. Ternyata sangat enak, manis, dengan rasa coklat yang kaya dan aftertaste. Sediakan sayu ini cukup mudah, dan hasilnya akan sangat disukai.
Bahan-bahan:
- susu coklat - 180 g;
- krim rendah lemak - 150 ml.
Persediaan
Jadi, untuk membuat sayu ini, ambil jubin susu coklat, pecahkan ke dalam kepingan kecil, letakkan dalam periuk dan tuangkan krim. Kami meletakkan topi pada api yang lemah dan panas, sentiasa, kacau, sehingga sepenuhnya dibubarkan. Kemudian kita keluarkan sudu coklat susu yang sudah siap dari api, menyejukkannya dan gunakan berus untuk produk kuih.