Di antara semua jenis pencuci mulut jeli, semua orang boleh menemui sesuatu untuk rasa mereka. Ciri khas kelezatan ini adalah kalori yang rendah, dan selain semua yang anda boleh menambah jeli adalah coklat, buah-buahan, gula-gula, buah-buahan manisan atau keju cottage. Pencuci mulut dari keju cottage dengan jeli adalah mudah untuk disediakan, dan semua nuansa proses ini akan kami pertimbangkan dalam artikel ini.
Pencuci mulut keju tiga lapisan dengan gelatin
Sesetengah pencuci mulut yang paling mudah dan paling berkesan adalah jeli pelbagai lapisan, kerana mereka bukan sahaja kelihatan menarik, tetapi juga seperti banyak, kerana mereka menggabungkan beberapa citarasa yang berbeza.
Bahan-bahan:
- ceri jeli - 85 g;
- jelly jelly - 85 g;
- lemon jeli - 85 g;
- keju kotej - 150 g;
- krim masam - 50 g;
- krim - 4 sudu besar. sudu;
- gula - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kami bermula dengan meletakkan jeli, segala-galanya adalah sederhana sahaja: 85 gram jeli dibubarkan dalam 1¼ cawan air panas, dicurahkan ke dalam bekas yang dalam dan biarkan ia membekukan dalam peti sejuk selama 1-1.5 jam. Lapisan jeli beku ditutup dengan soufflé curd, yang disediakan dengan cara berikut: kocok keju keju, krim dan krim masam bersama gula, kemudian kacau dengan jelly jeruk yang dibubarkan di dalam air - beku, campuran ini berubah menjadi souffle jeli lembut. Masa untuk mengeras lapisan curd, sekali lagi satu jam. Begitu juga, ulangi prosedur untuk lapisan jeli yang terakhir. Hidangan pencuci mulut curd dengan jeli sebaiknya dikuatkan dalam kira-kira 2 jam, dan selepas itu, ia boleh dipotong dengan tebal ke dalam bahagian dan dihidangkan dengan krim segar.
Pencuci mulut curd dengan gelatin "Josephine"
Rasa pencuci mulut jeli kaya dengan jus "Josephine" kardinal berbeza dari pencuci mulut yang perlu anda cuba sebelum ini. Apa yang bukan alasan untuk memanjakan diri anda dalam masa terdekat?
Bahan-bahan:
- gelatin (serbuk) - 40 g;
- keju kotej - 500 g;
- gula tepung - 200 g;
- coklat - ½ jubin;
- susu - 250 ml.
Persediaan
Gelatin dituangkan susu sejuk selama kira-kira 30 minit, dan selepas pemanasan sedikit di atas pinggan, kami menambah serbuk gula dan keju cottage. Dalam mandi air, kami tenggelam coklat dan campurkan separuh daripada formula susu yang dihasilkan. Sediakan jeli dalam acuan silikon kecil untuk kek cawan, selalunya menuangkan sedikit susu dan campuran coklat supaya hasilnya, jeli menjadi berjalur. Kek jeli kami akan siap selepas 2 jam berehat di dalam peti sejuk.
Pencuci mulut keju kotej dengan gelatin dan strawberi
Penggantian yang sangat baik untuk makanan pencuci mulut yang lazat dan berat - pencuci mulut ramur-jeli dengan strawberi. Hidangan sedemikian adalah sesuai untuk diserahkan kepada meja perayaan dalam bentuk kek, atau bahagian dalam kremankah dengan segelas champagne.
Bahan-bahan:
- strawberi jeli - 90 g;
- Strawberry (segar beku) - 600 g;
- cookies - 300 g;
- mentega - 100 g;
- gula - 1 ½ st;
- keju kotej - 300 g;
- krim disebat.
Persediaan
Sediakan jeli mengikut resipi pada sachet, tambah kepadanya kepingan stroberi segar beku. Sekarang kita beralih kepada asas pencuci mulut masa depan: mana-mana kuki tanpa bahan tambahan dihancurkan
Kami memberikan hidangan pencuci mulut kami dengan gelatin untuk berdiri di dalam peti sejuk malam, dan selepas itu dapat dipotong dan dihidangkan dengan krim disebat. Selera makan!