Sarapan klasik Inggeris dalam bentuk puding buah halus akan menyenangkan semua makanan enak dan enak. Hidangan ini akan merayu kepada kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Cuba resipi puding buah, yang kami kumpulkan dalam artikel ini, dan lihat sendiri.
Resipi untuk puding buah dari buah-buahan kering
Bahan-bahan:
- aprikot - 8 pcs.;
- prun - 4 keping;
- tanah kayu manis - 1 sudu teh;
- garam - secubit;
- air -1;
- telur - 3 keping;
- ekstrak vanila - 1 sudu besar. sudu;
- pecan - 1/4 sudu besar.
Persediaan
Buah-buahan kering dimasukkan ke dalam periuk, taburkan dengan garam, kayu manis dan air. Rebus buah-buahan kering dengan mendidih ringan selama 30 minit, kemudian masukkannya dalam pengisar dan pukul dengan telur dan vanila sehingga homogenitas. Isikan jisim yang terhasil daripada acuan puding dan taburkan hidangan di atas dengan kacang hancur. Kami memasak puding selama 30 minit pada 180 darjah.
Bagaimana untuk memasak puding buah untuk kanak-kanak?
Bahan-bahan:
Untuk puding:
- susu - 3 barang;
- kanji - 5 sudu besar. sudu;
- gula - setengah abad;
- garam - secubit;
- ekstrak vanila - 2 sdt.
- keju Philadelphia - 1 item;
- buah segar - secukup rasa.
Untuk kek itu:
- Crackers - 150 g;
- Mentega - 80 g.
Persediaan
Crackers dihancurkan dengan pengisar dan dituangkan dengan mentega cair. Bagikan jisim yang dihasilkan di bahagian bawah hidangan pembakar dan masukkannya ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 180 minit selama 8-10 minit.
Sementara itu, kami membesar kanji dalam susu hangat dan meletakkan campuran di atas dapur. Sebaik sahaja jisim mula menebal, tambahkan garam, garam dan vanila ke dalamnya. biarkan campuran sejuk dan kocok dengan keju Philadelphia . Tuangkan puding ke atas kek sejuk dan taburkan segala-galanya di atas buah beri. Biarkan puding berdiri di dalam peti sejuk sehingga ia membeku.
Puding buah curd tanpa baking
Bahan-bahan:
- keju kotej - 1 item;
- pisang - 2 keping;
- krim masam - 3 sudu besar. sudu;
- gula - secukup rasa;
- jus lemon - secukup rasa;
- krim keju - 200 g;
- ekstrak vanila - 1 sudu teh;
- kulit 1 lemon.
Persediaan
Menggunakan pengisar dengan teliti menewaskan keju kotej dan krim masam. Campuran yang dihasilkan ditambah dengan gula secukup rasa (lebih baik menggunakan gula tepung sehingga kristal tidak dirasakan). Secara berasingan, kita menilai 1 pisang dengan jus lemon dan tambahkan serbuk ke pangkal dadih.
Keju krim dan kocok dengan ekstrak vanila dan zaitun lemon. Baki pisang yang dipotong menjadi bulatan dan dituangkan dengan jus lemon.
Dalam lapisan kaca, pertama meletakkan lapisan keju krim, kemudian lapisan puding curd dan bulatan pisang. Ulangi kedua-dua lapisan dan letakkan pencuci mulut di dalam peti sejuk 2 jam sebelum disajikan.