Pada pandangan pertama, hidangan dari pasta dan kentang mungkin kelihatan luar biasa, dan bahan-bahan tidak serasi, tetapi ini tidak begitu. Hidangan sampingan sedemikian disediakan dengan cepat dan mengejutkan tetamu dengan kesederhanaan dan rasa mereka. Sup pasta dan kentang pastinya diketahui oleh setiap pelayan rumah, tetapi dari bahan-bahan ini, anda boleh memasak banyak perkara yang tidak biasa!
Kentang goreng dengan mi
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- pasta - 250 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
- wortel - 1 keping;
- Garam dan rempah - secukup rasa.
Persediaan
Kentang dibasuh, dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan sederhana. Kemudian kami hantarkan mereka ke dalam kuali, disejukkan dengan minyak sayuran. Jangan lupa kacau sekali-sekala. Dalam beberapa minit, anda boleh dengan selamat menambah bawang kupas dan dicincang dan wortel. Pada masa ini, masak pasta sehingga siap dalam air masin. Apabila kentang hampir siap - letakkan mi di dalam kuali dan goreng sehingga kerak yang teruk. Pada akhirnya, tambahkan rempah dan herba kegemaran anda.
Terdapat banyak pilihan untuk memasak pasta dengan kentang, tetapi untuk pembaca kami, kami telah memilih resipi terbaik dan terbukti. Sudah tiba masanya untuk mengenali merawat yang lazat dan lazat untuk seluruh keluarga, yang disediakan dengan sangat mudah dan menyenangkan, dan sentiasa menyimpang sangat cepat di meja keluarga.
Casserole dengan pasta dan kentang
Bahan-bahan:
- pasta - 200 g;
- kentang - 300 g;
- keju varieti keras - 30 g;
- Mentega - 2 sudu besar. l.;
- tomato - 0,5 kg;
- garam dan lada - secukup rasa.
Persediaan
Kentang dibasuh, dibersihkan dan direbus sehingga siap dalam air masin. Setelah kentang sejuk, potong ke dalam lingkaran nipis dan letakkan lapisan pertama dalam bentuk, dihidangkan dengan mentega. Kemudian gosok keju pada parut kecil dan taburkan kentang.
Kemudian kami terus memasak pasta, kemudian meletakkannya di atas lapisan kedua dan sekali lagi taburkan hidangan dengan keju. Sekarang bilas tomato, dicincang halus atau hancur ke keadaan kentang tumbuk dan letakkan di atas kaserol kami.
Bentuk untuk penaik dihantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah, sehingga pastri kami ditutup dengan kerak emas piquant. Sekiranya dikehendaki, tomato segar boleh digantikan dengan pes tomato, juga mengubah hidangan dengan mayonis atau sos kegemaran, menghias dengan sayur-sayuran atau menambah sedikit produk salai. Ia semua bergantung kepada imaginasi anda dan keinginan untuk mengejutkan rumah anda.