Dari zucchini ramuan sehari-hari yang mudah boleh berubah menjadi aset utama dari mana-mana pesta musim panas, menjadikannya gulungan snek dengan bawang putih dan keju. Makanan vegetarian ringan boleh diubah suai menjadi hidangan makan daging panas yang sama, serupa dengan lasagna. Pada resipi yang paling menarik baca lagi.
Gulung tegap dengan tomato dan keju
Bahan-bahan:
- zucchini - 340 g;
- mozzarella keju (bokkochini) - 24 keping;
- tomato ceri - 12 keping;
- daun basil - 24 keping;
- minyak zaitun;
- gigi bawang putih.
Persediaan
12 toksik dalam mangkuk dengan air sejuk. Zucchini keping plat nipis, semua harus keluar juga kira-kira 12 keping. Rebus bawang putih dalam pasta dengan garam garam laut. Campurkan bawang putih dengan mentega dan pasangkannya dengan reben zucchini. Di pinggir setiap reben, letakkan sepasang daun basil, beberapa kepingan mozzarella kecil dan tomato ceri. Lipat zucchini dalam roll, ayam dengan tusuk gigi dan letakkan coklat di atas panggangan.
Gulung tegap dengan keju dan bawang putih
Bahan-bahan:
- zucchini - 350 g;
- keju kotej - 75 g;
- krim masam - 15 g;
- gigi bawang putih - 2 keping;
- sprig thyme.
Persediaan
Zucchini dipotong menjadi reben panjang dan nipis. Letakkan setiap pita pada kuali kering atau grill. Apabila zucchini melembutkan, keluarkan mereka dari haba dan penyejuk. Pound krim masam dengan keju kotej sehingga jisim tebal dan lebih kurang homogen diperolehi. Garam campuran keju, tambah bawang putih parut dan daun thyme. Krim keju yang dihasilkan memakai pita zucchini dan gulung ke dalam roll. Kunci rolet dengan tusuk gigi.
Zucchini roll dengan keju cair
Bahan-bahan:
- zucchini - 240 g;
- keju diproses - 130 g;
- bawang putih bawang putih;
- Dill - 4 cawangan;
- ham - 45 g;
- tomato (kecil) - 1 pc.
Persediaan
Potong ribbon zucchini dengan cepat ditenun dengan minyak hangat dan minyak dengan campuran keju goreng dengan dill dan bawang putih. Di salah satu pinggir reben zucchini, letakkan beberapa keping ham dan tomato. Mengambil skuasy di dalam
Rolls of courgettes dengan daging cincang dan keju
Bahan-bahan:
- daging tanah ayam - 380 g;
- zucchini - 260 g;
- ulas bawang putih - 2 pcs;
- keju krim - 85 g;
- bawang merah - 35 g;
- sos tomato - 320 ml.
Persediaan
Saring potongan bawang dengan bawang putih sehingga telus. Untuk menggoreng, masukkan daging cincang dan biarkan ia pegang. Campurkan ayam dengan keju dan gris campuran yang dihasilkan dengan zucchini dipotong menjadi pinggan. Lipat zucchini dalam gulung, masukkan ke dalam acuan dan tuangkan sos. Sediakan gulung tegap dengan keju dan bawang putih dalam ketuhar 200 darjah yang dipanaskan selama setengah jam.