Jika anda sudah bosan dengan pencuci mulut klasik, dan ingin sesuatu yang baru, maka kami mencadangkan penyediaan kek "Mannik". Baking seperti itu tidak membawa banyak masa dan menghiasi minuman teh setiap hari.
Resipi mudah untuk kek "Mannick"
Bahan-bahan:
- gula - 125 g;
- semolina - 125 g;
- mentega - 0.5 pek;
- telur - 1 keping;
- kefir - 100 ml;
- serbuk penaik - secubit;
- coklat, buah kering , buah kaleng - untuk hiasan;
- tepung - 0.5 sudu besar.
Untuk krim:
- gula - 100 g;
- krim masam rendah lemak - 200 ml.
Persediaan
Resipi kek Mannick adalah sangat mudah. Untuk permulaan, rendamkan manga di kefir hangat dan tinggalkan sebentar. Meleleh mentega, tuangkan gula, pecahkan telur ayam dan tuangkan tepung dan serbuk penaik. Sempurna campurkan segalanya, tambahkan pantat bengkak dan sebarkan doh ke dalam bentuk kaca dengan sudu. Bakar mannik 35 minit, menetapkan suhu pada 180 darjah. Kemudian berhati-hati mengeluarkan kek dan sejuk.
Untuk menyediakan krim masam, cambuk produk tenusu dengan gula. Kek yang disejukkan dipotong dengan pisau tajam di sepanjang dan dengan banyaknya dihiasi dengan krim masam. Kami keluarkan kek di dalam peti sejuk dan biarkan selama membekukan kira-kira 30 minit sebelum berhidung, menghiasi kelezatan dengan buah-buahan kering yang dihancurkan, peach kalengan atau taburkan dengan coklat cincang.
Kek "Mannik" terburu-buru dalam multivark
Bahan-bahan:
- bijirin semolina kering - 1 item;
- tepung - 250 g;
- telur - 3 keping;
- gula pasir - 230 g;
- rumah kefir - 250 ml;
- serbuk penaik - 15 g;
- telur - 3 keping;
- susu pekat - 200 g;
- Mentega - 100 g.
Persediaan
Sebelum anda memasak kek "Mannik", rendam kefir dengan croup dan biarkan ia membengkak selama 1 jam. Telur mengalahkan pengadun, secara beransur-ansur menambah gula. Seterusnya, tuangkan mentega cair dengan teliti dan campurkan tepung. Kemudian kami memperkenalkan manga dan mencampur semua ramuan. Kami memerah hidangan multivarker dengan minyak, tuangkan adunan dan sediakan pai dalam mod "Baking". Kue siap disejukkan, dipotong dan dihiris dengan susu pekat.
Resipi mudah untuk kek "Mannik" pada susu
Bahan-bahan:
- kering semolina - 1 item;
- telur - 3 keping;
- susu lembu - 1 item;
- gula kecil - 1 item;
- tepung - 1 item;
- serbuk penaik - secubit;
- mentega - 20 g;
- minyak sayuran - 80 ml;
- makanan garam - secubit.
Persediaan
Telur dibawa dengan gula dan minyak sayuran disuntik. Susu dipanaskan, tambah sekeping mentega dan kacau. Kami mencurahkan mangga, tuangkan campuran telur dan sisihkan selama setengah jam ke sisi. Campurkan tepung secara beransur-ansur, buang serbuk penaik dan garam. Kami tuangkan adunan ke dalam acuan dan bakar kek sehingga warna coklat pada 180 darjah. Sedia "Mannik" kami sejuk dan digunakan sebagai asas untuk kek, promazyvaya mana-mana krim.