Setiap orang yang sekurang-kurangnya sekali mencuba donat, kekal sebagai penggemar mereka untuk hidup. Dan walaupun ini bukanlah makanan yang paling berguna, kadang-kadang anda boleh memanjakan diri dengan terapi yang indah ini. Dan, tentu saja, jika anda membuat donat sendiri, mereka tidak akan berbahaya seperti yang dibeli di kedai.
Yang paling lazat dan aromatik adalah pisang donat, jadi jika anda ingin belajar cara memasaknya di rumah, anda akan dapati resipi yang dipilih oleh kami.
Bagaimana memasak donat pisang?
Untuk membuat donat, anda memerlukan penggoreng, tetapi jika anda tidak mempunyai dapur, anda boleh menggunakan kuali yang dalam.
Bahan-bahan:
- pisang - 1 keping;
- yogurt - ½ item;
- telur - 1 keping;
- tepung - 1 ½ sudu;
- serbuk penaik untuk baking - 2 tsp;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- tepung gula - 3 sudu besar. sudu;
- cair kayu manis - 1 sudu besar. sudu;
- garam - ½ tsp;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- vodka - 2 sudu besar. sudu;
- minyak untuk menggoreng.
Persediaan
Jadi, bagaimana membuat donat pisang? Pisang dipotong ke dalam kepingan, dan ambil perhatian bahawa ia harus sangat masak. Campurkannya, yogurt, gula, telur, garam dan mentega dalam pengisar. Dalam jisim yang terhasil, tambahkan tepung ditapis, serbuk penaik, vodka, dan adunan adunan. Campurkan dengan satu sudu dan goreng sehingga donat berwarna perang keemasan. Letakkannya di tuala kertas untuk membolehkan lemak berlebihan dikeluarkan, kemudian pindahkan ke pinggan. Campurkan kayu manis dengan gula tepung dan taburkan dengan campuran donat siap sedia ini. Hidangkan mereka ke meja dengan ais krim, apa-apa sos buah atau hanya dengan teh.
Donuts dari pisang
Keindahan pencuci mulut ini bukan sahaja dalam rasa yang sangat baik, tetapi juga dalam kemudahan dan kelajuan memasak. Donuts boleh dibuat pada waktunya, walaupun anda mengetahui tentang ketibaan tetamu dalam masa 15 minit.
Bahan-bahan:
- pisang - 3 keping;
- telur - 2 keping;
- serbuk penaik untuk adunan - 1 pek. (15 g);
- tepung - 150 g;
- gula - 75-100 g;
- minyak sayuran untuk menggoreng.
Persediaan
Dengan pisang mengeluarkan kulit dan mash mereka dengan garpu. Masukkan telur ke dalam serbuk pisang yang terhasil dan campurkan semuanya dengan teliti. Selepas ini, tuangkan gula, tepung dan serbuk penaik ke dalam campuran dan campurkan adunan yang lembut.
Minyak sayur, panaskan lemak dalam, ambil doh dengan satu sudu teh dan masukkan minyak mendidih. Goreng donat sehingga mereka mempunyai warna emas dan tidak bertambah besar. Donat selesai meletakkan serbet selama beberapa minit, supaya mereka menumpahkan lemak yang berlebihan, dan kemudian berkhidmat ke meja dengan sebarang jam, sos manis atau apa-apa sama sekali, mereka sudah sangat lazat.
Donat dengan pisang - resipi
Bahan-bahan:
- pisang - 3 keping;
- tepung - 125 g;
- lemon - 1 keping;
- yis kering - 1 sudu teh;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- telur - 1 keping;
- garam - ½ tsp;
- minyak sayuran.
Persediaan
Dengan lemon, kupas kulitnya dan potongnya, dan pasangkan jusnya. Pisang, kupas, potong kepingan kecil, taburkannya dengan satu sendok gula, tuangkan jus lemon dan tuangkan jus lemon. Dalam mangkuk, gabungkan telur, garam dan satu sendok gula. Campurkan semuanya dengan baik, kemudian tambah tepung dan ragi kepada mereka dan kacau doh homogen. Tuangkan dalam 100 ml air. Campurkan pisang potong dengan adunan yang disediakan.
Sila ambil perhatian bahawa walaupun semua resipi menggunakan donat untuk donat, pisang juga boleh dibuat dalam kuali. Walau bagaimanapun, dalam kes ini mereka boleh keluar kurang subur.
Jika selepas membuat donat, anda akan mempunyai pisang, maka anda sentiasa boleh membuat puding pisang atau pisang goreng .