Resipi untuk muffin pada yogurt sangat mudah, dan agaknya tergolong dalam kategori baking fast untuk setiap hari. Dan semua pesona mereka terletak pada hakikat bahawa apa yogurt yang anda ambil sebagai asas, rasa dan aroma sedemikian akan berada di cupcake anda. Anda boleh memilih kegemaran untuk setiap ahli keluarga secara berasingan, dan semua ini mengikut satu resipi!
Cupcake sederhana dengan yogurt
Bahan-bahan:
- minum yoghurt - 1 item;
- telur - 2 keping;
- mentega - 100 g;
- gula - 3/4;
- tepung - 2 barang;
- serbuk penaik - 2 sudu kecil;
- buah-buahan kering -50 g.
Persediaan
Telur digosok dengan gula, kami tuangkan yogurt dan mentega cair. Campurkan, tambah tepung yang diayak dengan serbuk penaik, buah-buahan kering yang dicincang (aprikot kering, prun), kismis atau ceri kering. Buah-buahan manisan yang berwarna-warni kelihatan menyenangkan dalam kek, anak-anak hanya memuja mereka. Nah kita mencampur adunan, ia mesti menyerupai krim masam tebal. Tuangkan ke dalam acuan silikon, atau ke dalam satu bentuk yang besar.
Kami menghantarnya ke ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit. Kami memeriksa kesediaan dengan menggunakan tudung kayu.
Kek pisang dengan yogurt dan koko
Bahan-bahan:
- minum yoghurt (strawberi) - 1 item;
- pisang - 2 keping;
- telur - 3 keping;
- gula - 1,5 barang;
- tepung - 240 g;
- mentega - 80 g;
- serbuk koko - 2 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- soda - 1 sudu teh;
- garam - 1 secubit.
Persediaan
Kupas pisang dengan garpu. Secara berasingan memukul kuning dengan gula, tuangkan yogurt, mentega cair.
Bahagian bawahnya dibarisi dengan kertas, kita melincirkan bahagian-bahagian dengan minyak dan menyebarkan tempe. Bakar selama 40-50 minit pada suhu 180 darjah. Kami semak kesediaan tongkat kayu. Mari sejuk sedikit, bawa keluar dari acuan. Semua, anda boleh menikmati kek cawan yang subur dengan rasa coklat-pisang yang ketara, ditambah dengan nota strawberi yang ringan.