Musim panas, matahari, panas ... Apabila empat puluh darjah di tempat teduh, saya ingin kekal di dalam peti sejuk. Keselamatan adalah hanya air dan ais krim - seluruh gunung pencuci mulut ais. Tetapi adalah mustahil untuk duduk dengan sewenang-wenangnya untuk masa yang lama dengan tidak terkecuali. Kita perlu mencari cara yang lebih sihat untuk menyejukkan, dan ais buah akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk ais krim. Ia bebas daripada lemak, dan jika buahnya cukup manis, maka gula juga boleh dibuang.
Bagaimana membuat ais buah di rumah?
Cara yang paling mudah adalah membekukan kepingan buah-buahan kecil, dan kemudian mengisar mereka dalam pengisar kepada keadaan mashed. Jadi anda juga boleh memasak semangka dan tembikai.
Kaedah kedua sudah memerlukan satu bentuk khas. Tetapi jika anda tidak mempunyai masa untuk mendapatkannya, anda boleh menggunakan cawan plastik biasa dan kayu dari ais krim kedai. Kami memotong buah-buahan kegemaran kami menjadi kiub (anda boleh mengambil beri), tertidur satu pertiga ke dalam cawan dan tuangkannya ke dalam jus dengan jus semulajadi. Jangan lupa memasukkan kayu secara menegak dan hantar ke pembeku, beku.
Dengan resipi-resipi yang berikut akan perlu mengembang sedikit lebih lama, tetapi pencuci mulut akan mendapat lebih halus.
Bagaimana membuat ais buah dengan kiwi dan wain di rumah?
Bahan-bahan:
- buah kiwi - 8 pcs.;
- gula - setengah abad;
- air - 1 item;
- wain kering putih - 1 sudu besar.
Persediaan
Kupas dan potong kiwi dalam pengisar sehingga halus. Kami menggosok kentang tumbuk ini melalui penyaring untuk mengeluarkan benih. Gula dituangkan ke dalam periuk, dituangkan dengan air dan hangat, kacau, di atas api kecil sehingga ia larut. Kemudian sirap dibawa ke mendidih dan masak selama 3 minit. Kami membiarkannya sejuk dan kami mencurahkannya dengan wain di kiwi. Campurkan dengan baik, isi cetakan dan letakkan di dalam peti sejuk. Apabila jisim mula menguatkan di dinding, sekali lagi campurkan dengan garpu dan letakkan di dalam sejuk sehingga ia mengeras sepenuhnya.
Buah ais "kepingan tembikai" - resipi
Bahan-bahan:
- limau - 6 keping;
- oren - 2 keping;
- yoghurt semula jadi - 1/2 jadual;
- Strawberry - 1 item;
- tepung gula - secukup rasa;
- titisan coklat - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Limes memotong setengah, berhati-hati mengeluarkan pulpa dan bilas kerak.
Nah, jika anda berfikir bahawa tanpa makanan tenusu di mana-mana, cuba memasak ais krim goreng . Dan juga sejuk dalam kompos haba musim panas dari plum .