Untuk membakar cookies dengan tergesa-gesa dalam ketuhar tidak perlu mempunyai pengetahuan masakan khas. Sebagai peraturan, resipi tersebut tidak mengandungi kerumitan dan disediakan dari komponen yang ada. Ulangi apa-apa pilihan untuk penaik boleh pemula, dan beberapa resipi anda boleh menyambungkan anak-anak ke pembantu.
Bagaimana untuk memasak kue yang mudah?
Bagi mereka yang tidak tahu bagaimana membakar kue mudah di dalam ketuhar, cadangan di bawah pasti akan membantu. Anda boleh menyediakan makanan istimewa dari doh yang berbeza, menghubungkan fantasi dalam proses produk pencetakan.
- Doh yang paling sederhana untuk biskut adalah roti pendek. Ia hanya disediakan dari tiga ramuan, dan hasilnya selalu betul: produk yang sederhana dan renyah akan sesuai dengan setiap gigi manis.
- Dari pastri puff, mudah untuk membuat cookies lazat tergesa-gesa. Adalah penting untuk menentukan bentuk penaik. Sesetengah pengilang tidak peduli dengan reka bentuk: potong lapisan menjadi segi empat, taburkan dengan gula atau kayu manis dan bakar.
- Terkenal "kaki kerang" tergolong dalam kategori baking paling mudah, terima kasih kepada asas curd. Daripada ujian ini, cookies tidak basi dengan cepat.
- Asas biskut lembut adalah produk susu yang ditapai: kefir, yogurt, susu masam atau krim masam.
- Jika anak-anak ingin mengambil bahagian dalam proses pembuatan gula-gula, anda perlu mendapatkan pemotong kue, anda boleh membuat bentuk asal dari semua ujian.
Kue roti pendek
Kue paling mudah - pasir, terkejut dengan makanan seperti itu akan menjadi sukar. Sekiranya anda memasukkan fantasi, dari dasar asas yang mudah, anda boleh membuat rawatan yang akan memukau walaupun gigi manis yang berpengalaman. Doh boleh dibahagikan kepada 2 bahagian yang sama, dan satu boleh mencampur koko, kemudian gulung dua lapisan gulung dan dipotong menjadi segmen. Zebra "lazat" akan sangat menggembirakan penonton yang lebih muda.
Bahan-bahan:
- minyak - 150 g;
- gula - 1 item;
- tepung - 2 barang;
- serbuk penaik;
- telur - 2 keping;
- koko - 1 sudu besar. l.
Persediaan
- Gosok minyak dengan gula, masukkan telur, serbuk penaik dan tepung, mengadun adunan lembut.
- Bahagikan kepada 2 bahagian, dalam satu tambah koko ke tepung kedua.
- Knead kedua-dua bahagian ke dalam keadaan padat, tidak lekat.
- Letakkan 2 lapisan, letakkan coklat ke atas putih, lepaskan lagi.
- Runtuhkan roll yang ketat.
- Letakkan bahan kerja selama 20 minit.
- Potong segmen, bakar selama 20 minit pada 190.
Kue curd - resipi mudah
Kue mudah dari pastri keju kotej tidak menyusahkan. Adalah penting untuk menggunakan keju kotej lemak dan menyimpan gula besar, yang kecil akan hanya mencair apabila dibakar. Nama-nama makanan istimewa adalah beberapa: "Goosebumps", "Triangles" atau "Kisses". Daripada jumlah komponen yang ditunjukkan, kira-kira 20-25 biskut akan diperolehi.
Bahan-bahan:
- keju kotej - 400 g;
- minyak lembut - 250 g;
- serbuk penaik - 1 sudu kecil;
- tepung - 2 barang;
- gula.
Persediaan
- Pukul mentega dengan keju kotej, tambah serbuk penaik.
- Tuangkan tepung ke dalam adunan padat anjal.
- Percuma selama 30 minit.
- Gulung keluar ke lapisan nipis, potong bulatan dengan gelas, taburkan dengan gula.
- Lipat bulatan separuh dan celupkannya ke dalam gula semula.
- Satu lagi segitiga, segitiga ternyata, merosot satu sisi ke dalam gula.
- Letakkan lembaran penaik dengan gula, bakar selama 15 minit pada 200.
Kuki pada kefir tergesa-gesa
Kue mudah pada kefir bertukar lembut dan rapuh. Untuk pendaftaran, anda boleh menggunakan patung-patung atau gelas. Rasanya lebih menarik dalam adunan menambah zaitun lemon dan vanillin, dan kue-kue ditaburi dengan gula sebelum dibakar. Dari ramuan ini, kira-kira 25-30 keping gula-gula kecil akan diperolehi
Bahan-bahan:
- kefir - 150 ml;
- tepung - 2 barang;
- serbuk penaik;
- gula - 150 g;
- minyak lembut - 100 g;
- telur - 1 keping;
- vanila;
- kulit limau - 1 sudu besar. l.
Persediaan
- Pukul telur dengan gula, tambah minyak lembut.
- Masukkan kefir, serbuk penaik, zest dan vanila.
- Tambah tepung, mengadun adunan yang padat dan tidak lekat.
- Melancarkan papan, potong biskut, letakkan di atas lembaran penaik.
- Bakar cookies dengan cepat dalam ketuhar selama 20 minit pada 200.
Cookies on mayonnaise - resipi mudah
Resipi cookie mudah ini telah diketahui ramai sejak era Soviet, ia sangat popular kerana komposisi mudah dan pelaksanaannya yang pesat. Doh ditatal melalui pengisar daging, dibahagikan kepada bahagian-bahagian kecil, dengan cepat dibakar. Dimasak dengan cara ini, makanan untuk masa yang lama disimpan lembut, jadi anda dengan yakin boleh melakukannya dalam kuantiti yang banyak.
Bahan-bahan:
- mayonis - 200 ml;
- gula - 200 g;
- telur - 2 keping;
- minyak lembut - 150 g;
- tepung - 3 item;
- serbuk penaik.
Persediaan
- Bahan-bahan dicampur dalam apa-apa perintah, tuangkan tepung, aduk rata.
- Skru adunan itu melalui penggiling daging, memotongnya dalam bahagian kecil.
- Spread pada lembaran penaik, taburkan dengan gula.
- Bakar sehingga coklat keemasan pada 190 darjah.
Kue oatmeal - resipi mudah
Cookies oatmeal mudah boleh memasak semua orang. Resipi boleh disesuaikan untuk pemakanan pemakanan, menggantikan mentega dengan minyak sayuran, dan gula untuk pengganti madu atau gula. Tidak diperlukan dalam resipi itu akan menjadi pelbagai kacang dan memotong buah-buahan kering: aprikot kering, prun, tarikh. Rempah wajib dalam kue klasik adalah kayu manis.
Bahan-bahan:
- kecil serpih oatmeal - ½ st;
- tepung - 2 sudu besar. l.;
- telur - 2 keping;
- minyak lembut - 100 g;
- kayu manis - 1 sudu kecil;
- kacang, buah-buahan kering - 1 genggam;
- gula - 100 g.
Persediaan
- Gosokkan minyak dengan gula, gerakkan telur satu demi satu.
- Masukkan serbuk penaik dan kayu manis.
- Serai digiling dalam penggiling kopi dan dicampur dengan tepung, masukkan ke dalam adunan.
- Letakkan sudu pada lembaran penaik, bakar selama 15 minit pada 200 darjah.
Kue cepat madu
Kue cepat ini akan merayu kepada penganut makanan, makanan vegetarian atau tanpa lemak . Sebagai sebahagian daripada resipi, tiada telur atau produk tenusu. Kuki itu menjadi megah dan menyerupai roti halia yang lembut, tetapi jika anda menambah sedikit tepung ke dalam adunan, ia akan berubah menjadi lebih halus dan rangup. Jika dikehendaki, tambah cengkih kayu manis dan tanah. Daripada ramuan ini, kira-kira 20 keping diperolehi.
Bahan-bahan:
- marjerin - 100 ml;
- gula - 100 g;
- tepung - 250 g;
- garam - 1 secubit;
- serbuk penaik;
- madu - 120 g;
- halia tanah - 1 sudu kecil.
Persediaan
- Campurkan bahan kering.
- Masukkan marjerin yang dicincang, gosokkan ke dalam serbuk.
- Masukkan madu itu, kumpulkan doh dalam ketulan ketat, biarkan selama 15 minit.
- Gulung bola, gulung gula, letakkan pada dulang pembakar.
- Bakar selama 10-15 minit pada 180.
Kuki dengan kayu manis tergesa-gesa
Kue yang sangat mudah tergesa-gesa dapat disediakan dari pastri puff. Untuk melaksanakan idea ini adalah ideal untuk pembekuan beku, dan untuk mengisi anda akan memerlukan gula tebu, ia akan memberikan rasa karamel kepada makanan istimewa. Untuk membuat makanan lebih kering dan rapuh, potong bahagian-bahagian yang anda perlukan sebagai nipis yang mungkin, mudah untuk melakukan ini dengan membekukan bahan kerja.
Bahan-bahan:
- puff pastry - 500 g;
- gula tebu - ½ st;
- kayu manis - 1 sudu besar. l.;
- minyak lembut - 50 g.
Persediaan
- Keluarkan adunan itu.
- Lubricate dengan minyak lembut, taburkan dengan campuran kayu manis dan gula.
- Rangkahkan roll dengan dua belah, gulungkan bahan kerja dalam gula tebu.
- Dinginkankan gulungan selama 20 menit, potong pechenyushki nipis, letakkan pada lembar penaik.
- Bakar selama 10-15 minit pada 200.
Cookies dengan koko tergesa-gesa
Kue buatan sendiri yang ringkas akan menjadi peminat penaik coklat . Hampir semua resipi boleh dibuat dengan koko, menggantikan serbuk dengan bahagian tepung yang setara. Makanan istimewa Itali ini sangat kaya dengan rasa bijan, baking fast. Daripada jumlah bahan yang ditunjukkan akan menjadi 12-15 pechenyushek.
Bahan-bahan:
- minyak lembut - 150 g;
- gula - 100 g;
- vanila, serbuk penaik, garam garam;
- telur - 1 keping;
- tepung - 200 g;
- koko - 100 g;
- bijan - 2 sudu besar. l.
Persediaan
- Pukul mentega dengan gula, tambah vanila, telur, serbuk penaik dan tepung.
- Tambah biji koko dan bijan.
- Biarkan doh sejuk selama 30 minit.
- Gulung bola, panggang cookies dengan tergesa-gesa dalam oven panas selama 15 minit.
Kuki dengan jem cepat dan mudah
Kue lazat dan mudah boleh disediakan tanpa mengganggu resipi sepenuhnya. Untuk menyediakan makanan istimewa ini akan mengambil masa tidak lebih dari 20 minit, untuk mengisi yang paling sesuai untuk pembelian jem, sebaik-baiknya beberapa jenis yang berbeza, jadi anda boleh memasak pilihan cookie dengan rasa yang berbeza. Sesuai bukan jem cecair yang dijepit dengan buah-buahan kecil.
Bahan-bahan:
- minyak lembut - 100 g;
- gula - 100 g;
- serbuk penaik, vanila;
- tepung - 300 g;
- telur - 2 keping;
- jem.
Persediaan
- Gosokkan minyak dengan gula, masukkan telur, serbuk penaik, vanila.
- Tuangkan dalam tepung menguli doh melekit yang tidak lekat.
- Bentuk bola, meratakan mereka, membuat alur di tengah.
- Isi rongga dengan jem, bakar selama 15 minit pada 200.
Kuki roti biskut
Resipi untuk kue cepat sedar hanya dalam masa setengah jam, dengan mengambil kira penyediaan ujian. Dari asas sedemikian ia tidak akan mungkin untuk membuat pechenyushki digambarkan, kerana konsisten kental, lembaran tidak akan dilancarkan. Dari bola doh terbentuk, semasa proses pembakar mereka menjadi sedikit kabur dan menjadi lebih kurus. Sangat mereka tidak dibakar, jadi anda perlu melihat bahawa makanan tidak terlalu kering dalam oven.
Bahan-bahan:
- susu pekat - 350 g;
- minyak lembut - 200 g;
- tepung - 3,5 item;
- serbuk penaik.
Persediaan
- Campurkan susu pekat dengan mentega, tambah tepung dan serbuk penaik.
- Kukuh doh lembut.
- Bentuk bola, letakkan pada lembaran penaik, rata dengan garpu.
- Bakar sehingga coklat keemasan pada 180.
Biskut keju dengan tergesa-gesa
Bahan-bahan:
- tepung - 150 g;
- kuning - 4 keping;
- mentega - 100 g;
- wijen;
- keju - 100 g.
Persediaan
- Campurkan mentega lembut dengan tepung.
- Masukkan kuning dan keju parut pada parutan halus.
- Kumpulkan doh dalam com, biarkan selama 15 minit.
- Gulung keluar ke tebal 5 mm lapisan.
- Potong ke dalam jalur, letakkan di atas dulang pembakar, taburkan dengan biji wijen.
- Bakar selama 10-15 minit pada 180 darjah.
Lenten cookies tergesa-gesa
Mematuhi pemakanan khas, tidak termasuk dari produk makanan dari haiwan, malah lebih kuat untuk memanjakan diri dengan sesuatu yang lazat dan manis. Kue yang cepat dan lazat itu disediakan dalam beberapa minit dari bahan-bahan mudah. Satu-satunya kelemahan pembuatannya - produk cepat menjadi basi, sehingga mereka tidak boleh dimasak dalam jumlah besar.
Bahan-bahan:
- madu - 150 g;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. l.;
- serbuk penaik;
- tepung - 2 barang;
- oren - 1 pc.
Persediaan
- Jeruk yang dicincang halus dengan kulit, masukkan peniaga, masukkan madu.
- Tambah mentega dan serbuk penaik, terus mencambuk.
- Untuk memperkenalkan tepung, menguli doh, tetapi adunan lembut.
- Bentuk bola kecil, letakkannya di atas dulang pembakar.
- Bakar selama 15 minit pada 180 darjah.