Kupang yang dipanggang dapat dilengkapi dengan berbagai topping: saus, keju, minyak wangi dan sayuran. Mengenai beberapa variasi paling lazat pembuka panas ini, kami akan bercakap lebih lanjut.
Kerang yang dipanggang dengan keju - resipi
Ironisnya, kerang membuat perusahaan yang baik bahkan untuk keju mulia dengan rasa yang nyata. Dalam bukti kami memberikan resipi mudah ini, di mana kerang ditutup dengan lapisan Parmesan, dengan serbuk roti, mentega dan herba segar.
Bahan-bahan:
- kupang - 20 keping;
- roti serbuk - 35 g;
- mentega - 25 g;
- Parmesan - 45 g;
- gigi bawang putih - 2 keping;
- pasli hijau - 3 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kerang ditempatkan dalam kuali, percikan di sana sekitar seperempat gelas air dan biarkan mereka di bawah tudung sehingga cangkang dibuka. Dengan kupang siap, buang satu daun dan sebarkan bakinya dengan pulpa pada lembaran penaik.
Setelah mencairkan mentega, gorengkan serbuk roti sehingga ia pecah, kemudian kacau dengan garam dan pasli. Sebarkan serbuk pada tenggelam dengan kupang, dan kemudian tuang semua keju. Biarkan cangkang di bawah gril sehingga keju cair.
Kuprum dibakar dengan keju dan bawang putih dalam kerang
Bahan-bahan:
- kerang - 14 buah;
- mayonis - 65 g;
- keju - 45 g;
- jus limau - 10 ml;
- cengkih bawang putih;
- sos panas - secukup rasa.
Persediaan
Biarkan kerang memasak di dalam kuali sebelum membuka cengkerang. Tanggalkan ikat kosong.
Sediakan sos dengan mencampurkan mayonis dengan jus limau, bawang putih cincang dan sos pedas. Tutup campuran yang dihasilkan dengan kupang di dalam cengkerang, dan kemudian tuang semua keju parut. Keluarkan kerang di 180 derajat sehingga keju cair sepenuhnya.
Bagaimana memasak kerang yang dibakar di dalam ketuhar?
Untuk memberikan rasa bawang putih yang ringan dan jus buah-buahan akan membantu minyak bawang putih. Mengambil asas sebagai resipi ini, anda boleh menambah minyak rumah dengan bahan tambah mengikut budi bicara anda, dari semasa ke semasa mengubah suai resipi.
Bahan-bahan:
- kupang - 540 g;
- mentega - 35 g;
- gigi bawang putih - 3 keping;
- lada panas - secukup rasa;
- Sebilangan ketumbar untuk berkhidmat.
Persediaan
Dikupas dari salah satu jurang kerang, letakkan di dulang pembakar. Sediakan minyak wangi dengan mencampurkan minyak yang paling lembut dengan bawang putih yang dikikis dan sedikit garam. Masukkan sekeping lada panas pada setiap kupang, dan sebarkan sebahagian mentega dari atas. Biarkan kerang dipanggang selama 8 minit, dan segera selepas berkhidmat, berkhidmat dengan ketumbar tanah yang ditaburi.