Jam kiwi dan pisang sering dipanggil zamrud kerana warna kaya, cerahnya, mengingatkan hari-hari panas musim panas. Anda pastinya akan menyukai makanan istimewa ini. Jar ternyata bukan sahaja enak, tetapi juga berguna.
Resipi untuk jam kiwi dan pisang
Bahan-bahan:
- kiwi - 310 g;
- lemon - 0,5 keping;
- pisang masak - 1 keping;
- gula pasir - 225 g.
Persediaan
- Kiwi adalah lombong, lap kering dengan tuala, bersih dan dipotong menjadi kiub.
- Dengan kulit pisang dan masak dengan halus.
- Kami menghantar buah ke kuali, tuangkannya ke atas gula halus dan pasangkan jus daripada setengah limau.
- Semua campuran dengan berhati-hati dan letakkan hidangan pada api yang sangat perlahan.
- Selepas mendidih, masak dengan makanan yang lazat sebanyak 10 minit, kacau sentiasa.
- Sedia jus panas dari kiwi dan pisang dibuang ke atas balang steril dan dilancarkan pada musim sejuk.
Jam kiwi dan pisang dengan gelatin
Bahan-bahan:
- kiwi - 320 g;
- pisang masak - 1 keping;
- gula 215 g;
- jus lemon - 3 sudu teh.
- makanan gelatin - 1 sudu teh.
Persediaan
- Pisang dikupas dan dibancuh dengan pisau.
- Kiwi dibasuh, potong kutikula atas dan dipotong menjadi kiub.
- Kami menyebarkan buah-buahan yang disediakan dalam periuk dan ringan digiling dengan pengisar.
- Bubuk yang dihasilkan ditutup dengan gula, tambah jus lemon dan tuangkan gelatin.
- Semua berhati-hati campurkan sudu kayu dan hantar hidangan pada api perlahan.
- Masak kelezatan sebelum mendidih, dan kemudian usahakan 5 minit, kacau sentiasa.
- Sedia jus panas dari kiwi dan pisang marilah kita brew selama sejam, dan sekali lagi bawa ke mendidih.
- Seterusnya, kami menuangkan perlakuan ke atas balang yang disterilkan dan tutup dengan penutup yang boleh diguna semula.
Kiwi dan jem banana dalam multivariate
Bahan-bahan:
- kiwi - 320 g;
- pisang - 55 g;
- gula - 210 g;
- air - 55 ml;
- asid sitrik - 0.25 sudu teh;
- gelatin segera - 0.5 sudu teh.
Persediaan
- Kiwi dibersihkan dan dipotong menjadi semirings nipis.
- Dengan pisang mengupas dan menguli dengan garpu.
- Sebarkan buah dalam kapasiti multivark, tuangkan air dan buang sedikit asid sitrik.
- Semua campuran dengan teliti, tuangkan gula dan pasangkan peranti pada mod "Quenching".
- Jangan tutup tudung dan rebus kelezatan selepas mendidih selama 15 minit, kacau dengan sekop.
- Gelatin dituangkan 2 minit sebelum siap, kami dengan cepat mencampurkannya dan menutup peranti dengan tudung.
- Kami meletakkan jem yang disediakan ke dalam sebuah piano yang indah dan menghidangkannya kepada teh yang baru dibancuh.