Dari kelopak teh yang roses, jem yang sangat enak dan sihat diperolehi. Ia khusus ditunjukkan dalam stomatitis dan penyakit lain dari rongga mulut, kerana ia mempunyai sifat antiseptik dan anti-radang yang kuat.
Bagaimana untuk mencetuskan jem dari kelopak teh yang roses - resipi terbaik dengan limau
Bahan-bahan:
- kelopak teh meningkat - 520 g;
- air yang disucikan - 980 ml;
- gula pasir - 980 g;
- lemon - 170 g.
Persediaan
Resipi untuk membuat jem yang menakjubkan dari kelopak teh meningkat dengan baik kerana ia membolehkan anda mengekalkan sifat-sifat berguna produk maksimal tanpa menjejaskan kualiti rasa bilet. Oleh kerana tunas kesadaran aroma teh wangi dibongkar pada kelopak, kami melepaskan mereka dari sampah dan kami dimasukkan ke dalam mangkuk lebar. Jika kelopak dikumpulkan di laman web anda, dan anda pasti kesuciannya, maka tahap pencucian lebih baik untuk dilewatkan. Oleh itu, bahan kerja akan lebih berguna dan harum. Dalam kes lain, semestinya kita akan membasuh produk dengan air sejuk yang bersih dan menyebarkannya ke tuala untuk masa kering.
Kelopak yang disiapkan jatuh separuh bahagian gula dan menggosoknya dengan teliti dengan telapak tangan untuk memisahkan jus. Kencangkan jisim jus lemon, kacau rata dan biarkan selama lima atau enam dalam haba, dari semasa ke semasa mencampurkan bahan kerja.
Selepas berlalunya masa, kami menyediakan sirap gula dari gula dan air yang ditapis, kacau campuran, kacau, mendidih dan larut semua kristal, dan tuangkannya ke kelopak tanah. Kami sekarang meletakkan bekas dengan jem pada plat panas dengan haba yang sederhana dan biarkan kandungannya mendidih, kacau. Segera tanggalkan kapal dari api dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Kami melakukan prosedur ini mendidih-penyejukan dua kali sehari selama tiga hari, selepas itu kami menyebarkan jem panas siap pada bekas kaca steril yang telah disediakan sebelum ini, biarkan bahan kerja sejuk dalam keadaan terbuka, kemudian tutupnya dengan tutup rebus dan letakkan di tempat gelap yang sejuk untuk penyimpanan.
Resipi untuk memasak jem dari kelopak teh meningkat tanpa memasak
Bahan-bahan:
- kelopak teh meningkat - 220 g;
- gula pasir - 400 g.
Persediaan
Warna merah jambu yang sangat wangi dan menyenangkan menghasilkan jem dari kelopak teh yang rosak, jika dimasak tanpa memasak. Di samping itu, kaedah ini menjamin pemeliharaan maksimum sumber produk.
Untuk menyediakan bilet mengikut resipi ini, kami menganalisis tunas teh yang dinaikkan pada kelopak dan, jika perlu, basuh dan keringkannya sehingga kelembapan menyejuk sepenuhnya. Sekarang kita tuangkan produk itu ke dalam mangkuk dengan gula dan gulungkan jisim dengan berhati-hati dengan tangan supaya kelopak mula memisahkan jusnya. Kami meletakkan kosong yang terhasil ke dalam balang kaca steril, tutupnya dengan topi kapron rebus dan letakkan di rak peti sejuk untuk penyimpanan. Seperti jem wangi dari kelopak mawar tanpa memasak, sebagai peraturan, melengkapkan teh, yang mengisi minuman dengan rasa baru, aroma dan, tentu saja, menambah kegunaan.
Jam dari kelopak teh meningkat dalam multivark
Bahan-bahan:
- kelopak teh meningkat - 350 g;
- air yang ditapis - 600 ml;
- gula pasir - 980 g;
- asid sitrik - 15 g.
Persediaan
Kami menyediakan kelopak teh dengan cincin asid sitrik dan sebilangan kecil gula sebelum pemisahan jus, dan dalam pelbagai peranti, kami memasak sirap dari air, gula dan asid sitrik sehingga sedikit menebal, menyesuaikan peranti untuk rejim "Varka". Kini beralih kelopak peledak ke dalam sirap dan teruskan memasak jam dalam mod yang sama selama lima belas minit lagi.
Pada kesediaan kami menuangkan jem pada bekas kaca steril, tutupkannya dengan tudung rebus dan tentukan menjadi tempat yang sejuk dan semestinya gelap untuk penyimpanan.