Lemon - baik dan buruk

Lemon adalah wakil sitrus dengan rasa yang sangat masam. Pada perkataan "lemon" ramai di antara kita mencetuskan refleks yang berhawa dingin, dan air liur mula memancarkan, iaitu, kita segera mengenali rasanya. Tetapi adakah semua orang tahu apa sifat-sifat buah yang luar biasa ini mempunyai rasa masam, berapa banyak ia berguna dan kepada siapa ia adalah kontraindikasi.

Ciri-ciri berguna dan kerosakan lemon

1. Asid lemon yang terkandung dalam lemon dapat mempengaruhi metabolisme lemak dalam tubuh. Lipid dibubarkan di bawah tindakannya, penurunan plak atherosclerosis. Ia juga merupakan antioksidan yang jelas, iaitu. boleh meneutralkan bahan berbahaya dan menghancurkan produk.
2. Lemon mengandungi vitamin C , yang sangat membantu dalam menyembuhkan selsema.
3. Jus lemon mengandungi asid malik, yang mengaktifkan proses metabolik dalam sel. Ia juga mempunyai kesan merangsang pada kelenjar rembesan luaran, iaitu membantu aliran keluar hempedu dan mengaktifkan pankreas.
4. Minyak pati dari kulit lemon mempunyai kesan phytoncidal, iaitu. menindas pertumbuhan bakteria. Oleh itu, lemon lebih berguna untuk makan dengan kulit (sudah tentu, terlebih dahulu ia mesti dibasuh dengan sempurna).
5. Lemon kaya dengan beta-karoten, vitamin ini meningkatkan daya tahan tekanan dan perjuangan dengan radikal bebas.
6. Adalah penting untuk diperhatikan bahawa limau mengandungi vitamin E, A dan C dalam kuantiti sedemikian yang dianjurkan untuk dimakan oleh wanita untuk mencegah kanser serviks. Ini koktail vitamin merangsang pertumbuhan sel sel serviks yang normal.
7. Sebilangan besar vitamin E memastikan kelancaran kulit ketika makan, dan menggosok wajah dengan jus lemon menyebabkan penyingkiran jerawat dan jerawat.
8. Lemon kaya dengan pelbagai mineral - molibdenum, zink, besi , mangan, tembaga, dan lain-lain, yang menyediakan pemakanan kepada sel, mengambil bahagian dalam banyak tindak balas metabolik sebagai pemangkin dan penting untuk penghasilan hormon dan enzim.

Bilakah lemon boleh berbahaya?

Jus lemon boleh merosakkan mukosa perut, tk. meningkatkan keasidan kandungan gastrik dan jika seseorang mempunyai kecenderungan untuk meningkatkan pengeluaran asid hidroklorik, proses itu akan bertambah buruk dan penyakit ulser mungkin akan berkembang.

Berbahaya dari lemon boleh mendapatkan orang-orang yang terdedah kepada alergi terhadap buah sitrus. Dan walaupun tidak ada komponen alergi, maka jangan menyalahgunakan buah ini dalam kuantiti yang banyak, kerana ia boleh mencetuskan reaksi alergi.

Berapa banyak dalam limau adalah vitamin C?

Setiap 100 gram lemon mengandungi 50-55 mg asid askorbik. Kandungan kaya vitamin C memastikan keanjalan dan ketumpatan dinding vaskular. Serta asid askorbik mempunyai kesan yang baik terhadap proses metabolik, jadi lemon secara aktif membakar kalori.