Ramai yang telah mendengar bahawa komposisi dan sifat kopi hijau menjadikan produk ini sebagai pembantu yang baik dalam masalah kehilangan berat badan. Sudah tentu, ia tidak membantu anda menurunkan berat badan, anda akan meminumnya kek dan kek, tetapi dengan sikap yang betul untuk diet, alat ini akan mempercepat penerimaan hasilnya. Pertimbangkan apa yang masuk ke dalam kopi hijau dan bagaimana ia boleh membantu dalam penurunan berat badan.
Komposisi kimia kopi hijau
Adalah dipercayai bahawa kopi ditemui pada era baru 850-an. Ia telah lebih daripada seribu tahun. Tetapi minuman ini selalu menemui penyokongnya di setiap era. Dan biarkan kopi hijau tidak mempunyai bau dan warna seperti hitam, yang telah dipanggang kopi, tetapi komposisinya boleh dipanggil benar-benar unik.
Pertama sekali, bahan dalam kopi hijau adalah:
- Kafein - 0,7-2,5%;
- bahan protein - 9-19.2%;
- monosakarida - 0,17-0,65%;
- pentosans - 5-7%;
- asid klorogenik - 4-10,9%;
- asid tartarik - 0,4%;
- asid malik - 0.3%;
- arabinose, 1.8%;
- mannose - 20.8%;
- glukosa - 6.8%;
- asid sitrik - 0.3%;
- asid kafein - 0.2%.
Sudah selesai, jika anda bukan ahli kimia profesional, sukar untuk anda membuat kesimpulan berdasarkan hanya komponen komposisi kimia. Itulah sebabnya kami mencadangkan untuk menguraikan maklumat ini.
Kopi hijau - komposisi dan sifat
Bahagian yang paling penting dalam komposisi kopi diduduki oleh lipid - lemak sayuran, yang terdiri daripada banyak sebatian kimia. Sebagai peraturan, bahan-bahan sedemikian dikonsumsi walaupun semasa pemprosesan bijirin utama.
Kira-kira seperempat komposisi karbohidrat larut (fruktosa, galaktosa dan sukrosa). Mereka membenarkan kopi untuk merangsang aktiviti otak manusia.
Anda mungkin menyedari bahawa kopi mengandungi beberapa jenis asid. Kesemuanya sangat berguna untuk tubuh, tetapi hanya asid klorogenik mempunyai kepentingan khusus untuk kehilangan berat badan. Ia adalah orang yang memberikan kopi seperti rasa yang menyenangkan dan sedikit astringen. Perlu diingat bahawa tiada tumbuhan lain yang terkandung dalam kopi. Apabila memanggang, bahan ini dimusnahkan, jadi dalam kopi hitam, asid ini lebih rendah daripada hijau. Asid ini terlibat dalam metabolisme lemak dan membantu merangsang penurunan berat badan.
Di dalam kopi hijau, seperti biasa, terdapat kafein - dan dalam hal ini kopi juga merupakan pemegang rekod, kerana tiada tumbuhan mempunyai begitu banyak kafein. Bergantung kepada jenis kopi, jumlah bahan ini boleh berubah dengan ketara. Jika anda membandingkan kopi hijau dan hitam, maka kafein hijau lebih kurang, kerana disebabkan oleh perubahan dalam komposisi semasa memanggang, jumlah bahan ini meningkat dengan ketara. Sebab itu kopi hijau boleh digunakan dalam dos yang agak besar.
Walau bagaimanapun, ini kecil dan selamat untuk kafein dos manusia cukup untuk merangsang
Kopi mengandungi banyak minyak pati yang berbeza, yang memberikannya bau yang cukup kuat. Di samping itu, bahan-bahan yang sama membolehkan minuman itu mempunyai rasa yang kaya. Adalah diketahui bahawa sesetengah daripada mereka mempunyai kesan antimikrob dan membenarkan melawan selsema dan beberapa penyakit lain.
Untuk meringkaskan, kita boleh mengatakan bahawa komposisi kopi hijau menunjukkan bahawa produk ini dapat digunakan dengan berkesan dalam menurunkan berat badan.