Bagaimana wortel berguna?

Pada masa lalu yang jauh, ketika orang baru mulai mengolah wortel, aroma daun dan biji itu dinilai. Tetapi tidak lama lagi akar tumbuhan ini menjadi sangat dihargai, dan sekarang, dengan perkataan "lobak", kita mewakili tanaman akar jeruk, yang sering digunakan dalam pemakanan pemakanan. Dalam wortel dikumpulkan banyak kumpulan vitamin dan elemen kimia yang jarang digunakan.

Bahan utama yang berguna dalam wortel adalah vitamin, ia mengandung sejumlah besar provitamin A (karoten), yang terkandung dalam tubuh kita dalam vitamin A gred tinggi . Perlu diingatkan bahawa tubuh manusia sahaja tidak tahu cara menghasilkan vitamin A, tetapi kesannya sangat besar, jadi kita memerlukan wortel sepanjang tahun.

Carotene - elemen yang sangat diperlukan untuk kerja-kerja organ penglihatan, iaitu, tanpa visi kita dikurangkan dengan ketara. Penggunaan karotena untuk kulit diketahui - ia mengawal kerja kelenjar sebum, nada dan membersihkan kulit. Tanpa unsur ini, kerja sistem kekebalan tubuh tidak mungkin - ia mengambil bahagian dalam pembinaan antibodi yang menentang patogen pelbagai jenis.

Paling penting, karotena, adalah untuk kita kerana ia adalah antioksidan semulajadi yang kuat. Dengan mengikat radikal bebas, ia menghilangkan bahan toksik dan keretakan dari badan yang mengganggu metabolisme yang betul dalam sel.

Berfikir tentang sama ada wortel berguna untuk badan kita dengan bahan lain, kita mesti perhatikan kehadiran besi, kalium, magnesium, fosforus, tembaga, iodin dan zink di dalamnya. Setiap mineral, dengan cara yang unik, bertindak ke atas badan kita. Contohnya: besi melawan anemia, membantu sel darah merah bersambung dengan oksigen; Potassium dan magnesium diperlukan untuk jantung dan saluran darah - mereka menguatkan dinding kapilari dan membantu untuk lebih baik menghantar impuls saraf; fosforus menormalkan proses metabolik, membantu untuk menerjemahkan tenaga makanan ke dalam tenaga tindakan; Tembaga adalah perlu bagi kita untuk mengekalkan sifat-sifat perlindungan, iaitu penting dalam kerja imuniti.

Wortel kaya dengan vitamin B, E, K, C, PP, oleh itu, ia mempunyai kesan menguatkan umum pada tubuh, mengaktifkan perjuangan menentang ejen berjangkit dan menindas pertumbuhan sel-sel kanser.

Bagaimana wortel berguna untuk penurunan berat badan?

Lobak - produk yang paling biasa, digunakan dengan diet. Di dalamnya, kompleks vitamin B yang lengkap, akan membantu mempercepatkan proses metabolik di peringkat sel. Asid nikotinik (vitamin B3) mencetuskan mekanisme pelepasan tenaga, dengan "lemak lebur" kedai-kedai lemak. Perlu diperhatikan bahawa vitamin, kumpulan B, mempunyai kesan positif terhadap sistem saraf, oleh itu, kehilangan berat badan pada pinggan dengan wortel, anda tidak akan mengalami kerengsaan dan gugup.

Kandungan kaya yodium dalam wortel mentah sangat diperlukan untuk penurunan berat badan, kerana yodium menghalang pengumpulan lemak dan meningkatkan metabolisme tenaga. Ia adalah iodin yang membuat lipid menjadi tenaga berguna, dan tidak disimpan di bawah kulit, dan kesannya memanjangkan ke rizab selulit .

Bahan dalam lobak mentah membantu mengawal metabolisme karbohidrat. Oleh itu, jika anda seorang kekasih, wortel mentah adalah penyelesaian optimum dalam diet anda.

Lobak yang dimasak digunakan untuk mengurangkan berat badan, kerana ia kaya dengan serat dan membantu usus bekerja secara aktif, mengeluarkan dari bangku batu dan air yang berlebihan. Selulosa karbohidrat bertindak sebagai saliran, di mana semua kelebihan dikeluarkan daripada tubuh. Sudah tentu, serat kasar serat juga terkandung dalam produk mentah, tetapi anda boleh menggunakan kuantiti yang lebih besar dalam bentuk rebus, contohnya, menggunakan wortel rebus sebagai hiasan.

Kandungan vitamin E dalam wortel, akan membantu mengetatkan kulit dan memberikan nada, yang sangat penting selepas kehilangan beberapa kilogram.