Hidangan ikan sentiasa menonjol di mana-mana meja, terima kasih kepada rasa dan ciri-ciri berguna mereka. Ikan dalam bahasa Yunani mempunyai rasa seimbang, juiciness dan aroma yang menakjubkan. Hidangan ini sesuai untuk orang yang menonton diet mereka!
Ikan dalam bahasa Yunani dalam multivariat
Bahan-bahan:
- ikan segar - 800 g;
- mentol - 2 keping;
- mayonis - 100 g;
- krim masam - 100 g;
- keju - 100 g;
- tomato segar - 1 pc.;
- rempah;
- minyak sayuran.
Persediaan
Untuk menyediakan hidangan dalam bahasa Yunani, kami membersihkan ikan, mencuci dan memotongnya. Kami memproses bawang, menggulung separuh bulatan, dan memotong tomato ke dalam bulatan. Krim masam dicampur dalam paillette dengan mayones, dan keju disapu pada cucu. Seterusnya, letakkan sinar itu dalam mangkuk multivark, tuangkan sedikit minyak dan aktifkan program "Zharka" selama 5 minit. Selepas isyarat bunyi, buka tudung peranti, edarkan sekeping kepingan ikan secara merata dan tutupnya dengan hirisan tomato. Musim semua rempah untuk rasa, tuangkan hidangan dengan campuran berkrim, taburkan sedikit keju dan aktifkan program "Quenching" selama 1 jam. 10 minit sebelum akhir memasak, taburkan ikan dengan tomato dalam bahasa Yunani dengan baki keju dan herba segar yang dicincang.
Resipi ikan dalam bahasa Yunani
Bahan-bahan:
- fillet ikan laut - 500 g;
- mentol - 1 keping;
- tomato - 2 pcs.;
- lemon - 0,5 keping;
- bayam - 2 tandan;
- rempah;
- minyak sayuran.
Persediaan
Bagaimana memasak ikan dalam bahasa Yunani? Fillet dibasuh, dikeringkan dan dipotong menjadi kepingan kecil. Kemudian podsalivaem, lada secukup rasa dan biarkan bercambah. Dan pada masa ini kami menyediakan sayur-sayuran: kami membersihkan bawang, shinkuem dan passeruem pada minyak sayuran. Kemudian masukkan bayam segar dan tambah garam. Seterusnya, letakkan kepingan tomato, hirisan lemon dan taburkan dengan sayur-sayuran yang dicincang. Sayuran rebus selama 5 minit pada api sederhana tanpa pencampuran. Sekarang perlahan-lahan angkat jisim sayuran dengan sekeping ikan sekop dan slip di bawahnya. Jika cecair tidak mencukupi, tuangkan sedikit air yang ditapis, tutup dan tutupi hidangan selama 15-20 minit pada api yang lemah.
Ikan dalam bahasa Yunani dengan sayur-sayuran
Bahan-bahan:
- fillet ikan - 500 g;
- tomato ceri - 500 g;
- mentol - 2 keping;
- timun segar - 4 pcs;
- Lada Bulgaria - 3 buah;
- bawang putih - 3 ulas;
- minyak zaitun - 5 sudu besar. sudu;
- wain putih - 0.5 item;
- jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
- rempah;
- sayur-sayuran segar .
Persediaan
Potong fillet ke dalam kepingan, taburkan dengan jus lemon dan garam secukup rasa. Dalam kuali, tuang sedikit minyak zaitun dan panaskannya dengan api sederhana. Kemudian letakkan bawang, bawang cincang, bawang putih dan sayur-sayuran sehingga lembut. Selepas itu, tambah hirisan ikan, tuangkan dalam wain putih kering, taburkan dengan herba cincang, tutup dengan tudung dan rebus selama 15 minit. Tomato, lada dan timun segar saya, disapu dengan tuala dan dipotong menjadi jalur. Kami mengambil kuali yang lain, tuangkan minyak ke dalamnya, panaskannya dan sebarkan lada Bulgaria. Goreng 10, kemudian tambah tomato timun dan ceri. Berus sayur-sayuran selama 7 minit, kacau, dan podsalivaya secukup rasa. Sekarang perlahan-lahan meletakkan panggang di atas ikan, tutup dengan penutup dan renehkan hidangan selama 5 minit pada suhu minimum.
Resipi ikan dalam bahasa Yunani dalam oven
Bahan-bahan:
- fillet of sea - 2 kg;
- minyak zaitun - 100 ml;
- mentol - 2 keping;
- bawang putih - 3 ulas;
- akar saderi - 1 keping;
- tomato - 4 buah;
- Oregano kering - 1 sudu besar. sudu;
- lemon - 2 keping;
- pasli segar - 1 tandan;
- wain kering putih - 0,5 barang;
- kerak tanah - 0.5 item;
- rempah ratus.
Persediaan
Untuk