Brizol - resipi hidangan telur yang lazat dan enak

Briocles - resipi untuk hidangan asal daging cincang dengan telur. Penyajian, penekanan, penyajian yang lazat melengkapkan pengisian yang paling bervariasi, sederhana atau pelbagai jenis, lipat separuh atau gulung dan berkhidmat pada pinggan dengan sayur-sayuran atau menghiris sayur-sayuran segar.

Bagaimana memasak brioche?

Penyediaan briar akan memerlukan ketangkasan, kesabaran dan masa lapang yang sangat sedikit.

  1. Daging yang diperincikan, dipukul dan dibahagikan kepada bola berkhidmat, yang kemudiannya dilancarkan kepada saiz kuali di antara dua bahagian filem tebal polietilena.
  2. Telur dipukul dengan garam, susu, krim atau air.
  3. Pada plat rata tuangkan sebahagian daripada campuran telur, beralih kepada daging cincang yang digulung dengan perlahan.
  4. Gerak gulung menuangkan kandungan plat ke dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak, goreng di kedua belah pihak.
  5. Pengisian untuk pembuatan bir boleh dibuat dari sayuran, cendawan dengan penambahan keju, pelbagai sos.

Bisol daging cincang - resipi

Briol, yang resipi klasiknya akan dibentangkan kemudian, disediakan dari daging lembu daging babi atau daging lembu rendah lemak. Sebagai perasa, sebagai tambahan kepada garam dan lada, anda boleh menambah campuran herba hops-suneli atau Provencal. Adalah dibenarkan menggantikan mayonis dengan campuran krim masam dan mustard, dan bawang hijau dengan salad, bawang.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Pukul telur dengan garam, lada dan susu.
  2. Masin garam, lada, campuran dan pukulan, dibahagikan kepada bahagian, gulung ke dalam bola (6 keping).
  3. Gulungkan setiap hidangan daging cincang di antara potongan filem itu, kemudian pindahkan ke piring dengan bahagian telur, dicurahkan ke dalam kuali.
  4. Campurkan timun, bawang, hijau dan bawang putih dengan mayonis dan keju.
  5. Goreng di kedua-dua belah cangkir peminum daging cincang, lipat dengan gulung.

Brioche dari fillet ayam

Brizol - resipi yang boleh dilakukan dengan fillet ayam bukan daging cincang, sangat memudahkan tugas itu, menyelamatkan diri anda dari bakat rumit dan menuntut rolling out. Adalah penting memotong daging melintasi serat dengan baik merata dengan menggunakan filem makanan dan kemudian dibalut dengan rempah-rempah.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Ayam goreng dipotong, dibentangkan seperti buku, dipukul, berpengalaman.
  2. Pukul secara bergantian 2 telur, musim, dicelupkan dalam tepung campuran dalam tepung, dimasukkan ke dalam kuali, goreng dari kedua belah pihak.
  3. Campurkan mayonis, sayuran, keju, goreng dari daun bawang dan cendawan.
  4. Isi campuran ayam dengan campuran yang dihasilkan, lipat separuh.

Pizza briol - resipi

Brizol dengan keju cair, yang disediakan dari daging babi forcemeat, diperoleh pada masa yang sama lembut, sihat, berkhasiat dan aromatik. Dalam pengisian, jika dikehendaki, tambah sayur-sayuran, bawang hijau dicincang halus atau dicincang melalui bawang putih akhbar, dan kacau tanah atau dicincang pengisar kecil dalam pengisar.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Mengisar babi, musim, bahagikan kepada bahagian-bahagian, roll setiap.
  2. Pukul telur, musim, tuangkan porsi ke dalam pinggan, ke mana meletakkan lapisan daging.
  3. Bahan kerja digerakkan secara bergantian ke dalam kuali, digoreng pada kedua belah pihak.
  4. Lubricate brew daging babi dari satu sisi dengan mayones, tambahan dengan keju parut, lipatan dengan gulung atau setengah.

Brioche dari ikan

Briol adalah resipi yang boleh dilakukan dengan ikan. Dalam kes ini, varian hidangan dengan cod adalah dicadangkan, yang boleh digantikan dengan pollock, hake, pike bertengger. Walaupun tanpa bahan tambahan, hidangan akan menjadi lazat dan menyiram mulut, dan jika anda menambahnya dengan pengisian sayur-sayuran dengan herba, keju dan sos, menjadi makanan istimewa.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Tressku dibersihkan, menghilangkan tulang, memotong fillet bersama bawang dan bawang putih.
  2. Tambahkan telur, perasa, gulung bahagian-bahagian pangkalan di antara filem.
  3. Pukul telur dengan garam, lada.
  4. Goreng briol dari cod, jatuhkan lapisan ikan dalam sebahagian daripada campuran telur dan tuangkannya ke kuali yang dipanaskan.
  5. Jika dikehendaki, pelengkapkan produk dengan pemadat.

Briket Turki

Briocle dalam kuali, resipi yang akan dibentangkan kemudian, disediakan lebih mudah daripada biasa, kerana menggoreng campuran telur dan daging yang berasingan, tetapi ini tidak menghasilkan rasa asal. Daripada pes tomato, sering digunakan sos tomato pedas atau saus pedas, dan bukan krim masam, yoghurt tebal semulajadi .

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Fillet of kalkun dipotong menjadi strata, dipukul, kemudian dipotong menjadi jalur, berpengalaman.
  2. Bawang bawang goreng, daging layu, coklat.
  3. Masukkan tomato krim masam, bumbu, goreng selama 5 minit.
  4. Pukul telur dengan air, garam, lada, goreng dalam panci telur telur.
  5. Satu setengah daripada pancake dipenuhi dengan pemadat kalkun, menambah timun jeruk, tutup separuh lagi.

Daging lembu

Bovine daging lembu yang lazat, resipi yang dibentangkan di dalam cadangan di bawah ini, selaras dengan pengisian tomato segar, yang ditambah dengan keju keras atau cair, mayones, sayuran dan bawang putih jika dikehendaki. Dalam pemadat itu boleh menambah satu telur untuk tekstur halus.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Daging lembu yang dicincang adalah masin, dibumbui, ditambah dengan telur, campuran dan porsi yang digulung di antara filem itu.
  2. Pukul telur dengan penambahan garam dan lada.
  3. Bahagian campuran telur digabungkan dengan lapisan daging, dicurahkan ke dalam pan yang dipanaskan, ditenun.
  4. Hidangkan briol dengan tomato, yang perlu dipotong, letakkan separuh pancake, tambah keju, mayonis dan sayur-sayuran. Produk dilipat separuh atau dilancarkan oleh roll.

Briquet dengan cendawan - resipi

Briol dengan cendawan disediakan oleh teknologi yang sedikit berbeza, tetapi bagi banyak suri rumah, yang ketakutan oleh fakta daging cincang rolling, ia mungkin menjadi rahmat. Sebagai asas daging, anda boleh menggunakan daging babi, daging lembu, ayam atau ayam belanda, dan cendawan digantikan dengan cendawan hutan, sebelum membuatnya.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Telur ayam dengan susu, tambah garam dan lada, panggang penkek telur, biarkan mereka sejuk.
  2. Pekat dengan cincang dengan secukup rasa, tambah susu kecil, tersebar di atas pancake, dari atas menyebarkan lapisan mayonis dengan dill dan bawang putih.
  3. Gosokkan produk dengan cendawan cincang, lipat dengan gulung dan bakar dalam bentuk dalam ketuhar selama 20 minit.

Bisol dengan sosej dan keju

Mudah dan mudah dalam hanya beberapa minit, anda boleh menyediakan minuman untuk sarapan pagi, sambil menambah jus telur secara langsung dalam kuali, sosej dihiris dan keju parut. Mayonis dalam campuran telur boleh diganti dengan krim masam, krim atau susu semata-mata, dan juga melengkapkan hidangan apabila menggoreng atau berkhidmat dengan sayur-sayuran atau sayur-sayuran.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Kocok telur dengan garam, lada dan mayonis, tuangkan ke dalam sos menggoreng dengan mentega.
  2. Satu setengah telur dadar dibentangkan dengan sosej dan keju mashed dipotong menjadi mug.
  3. Semenit kemudian, tutup mengisi dengan separuh kedua dan goreng briol dengan sosej selama 2 minit pada setiap sisi.

Resipi briol - resipi

Briol malas boleh dimasak dengan intinya dengan apa-apa pengisian, berbeza dari yang dicadangkan. Cendawan boleh digantikan dengan zucchini goreng atau terung atau produk tin, dan krim masam dengan mustard dengan mayonis. Hidangkan hidangan secara eksklusif dalam bentuk yang panas, percikan herba yang dicincang halus.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Telur dipukul dengan garam, lada dan susu, tambah daging tanah, kacau dan panggang 2 penkek.
  2. Goreng cendawan dalam minyak, sejuk.
  3. Tambah jalur timun, keju, krim masam, mustard, kacau, isi dengan mengisi brioche panas.

Breeze dalam ketuhar

Asas dan mudah untuk menyediakan minuman daging cincang dalam oven. Dalam pengisian daging boleh ditambah, jika dikehendaki, sayur-sayuran cincang, keju keras parut, irisan sayur-sayuran yang telah dimasak dalam kuali, sehingga memperkaya ciri-ciri makanan. Anda boleh menyajikan hidangan dengan sayur-sayuran segar, herba dan sos.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Pukul telur dengan tambahan susu, garam dan lada, panggang penkek dari pangkalan yang diperolehi.
  2. Campurkan toksin dengan bawang cincang, podsalivayut, lada.
  3. Lubricate campuran dengan pancake telur, lipatan dengan gulung dan meletakkannya dalam acuan.
  4. Bilet dihantar untuk membakar dalam ketuhar selama 25 minit.

Brosol dalam multivark

Jika anda mempunyai peranti pelbagai masak, anda boleh membuat briol yang lazat dengannya. Berikut adalah variasi mengisi dengan sayur-sayuran segar, yang boleh digantikan dengan kehendak dengan campuran timun jeruk dengan mayones, keju dan herba segar, mengisi cendawan atau pilihan dan rasa lain.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Forcemeat berpengalaman terbahagi kepada bahagian, dan juga telur yang disebat dengan garam dan lada.
  2. Bahagian pemadat yang dicelup dalam campuran telur, dimasukkan ke dalam mangkuk dengan minyak, ditekan ke bawah untuk mendapatkan kek rata, dituangkan dengan telur, dimasak pada "Bakar" untuk memerah pada kedua-dua belah, berpaling dengan dua bilah.
  3. Grease pancake dengan mayonis dengan bawang putih, dilengkapi dengan tomato dan timun yang dihiris.
  4. Hidangkan briol dengan sayur-sayuran di atas pinggan dengan sayur-sayuran.