Banoffi

Banoffi, yang resipi itu muncul pada tahun 1972, agak mudah dalam membuat kek, yang boleh dilakukan dalam masa sejam, tanpa menggunakan oven. Ia luar biasa juga bahawa ia mempunyai rasa yang sangat lembut dan membawa kegembiraan kepada setiap rumah. Hari ini, ada satu set resipi gila untuk penyediaan pai banofey atau kek banofi, kami akan berhenti di paling mudah dan terpantas.

Kek Banofi

Resipi yang berjaya dapat ditulis dengan segera di dalam buku masakan anda, kerana anda akan sering kali kembali, bukan hanya pada hari cuti.

Bahan-bahan:

• kek biskut kek biskut - 250 g;
• mentega - 150 g;
• krim 30% - 400 ml;
• pisang - 4 keping;
• Susu susu pekat - 1 balang;
• larut kopi - 1 sudu teh;
• gula tepung - 1 sudu besar. sudu.

Persediaan

Pada mulanya, kue banofi, atau lebih asasnya, dibuat daripada adunan tepung yang pendek. Tidak lama kemudian seperti asas digantikan dengan penyediaan yang lebih mudah dengan massa yang terdiri daripada biskut dan mentega. Ia adalah jisim yang terdapat dalam resipi kami.

1. Untuk menyediakan asas untuk banofey, anda mesti terlebih dahulu memotong kue ke keadaan serbuk kecil. Anda boleh melakukan ini dengan tangan anda, tetapi untuk menjimatkan masa anda boleh menggunakan pengisar.
2. Setelah kue dihancurkan, ia mesti dituangkan dengan mentega cair dalam mandi air.
3. Campuran yang dihasilkan harus dicampur dengan sempurna sehingga jisim homogen diperolehi, yang kemudiannya harus dimasukkan ke dalam bentuk bulat atau persegi. Sebarkan cookie agar ia tidak menutup sepenuhnya bahagian tepi acuan di dalamnya.
4. Sekarang anda perlu menunggu sehingga substrate kering. Untuk melakukan ini, keluarkannya di tempat yang kering dan sejuk selama 15 minit, selepas itu anda boleh melakukan penyediaan pengisian.
5. Pengisian kek banffi terdiri daripada susu pekat dan pisang. Anda perlu bermula dengan susu pekat: balang perlu dibuka dan diedarkan secara merata ke seluruh permukaan kek.
6. Selepas susu pekat, pisang mesti diletakkan, yang mesti dibersihkan terlebih dahulu dan dipotong menjadi kepingan nipis yang panjang. Diletakkan di atas lapisan susu pekat, pisang harus sesuai rapat antara satu sama lain.
7. Langkah seterusnya dan yang paling penting adalah untuk membuat lapisan atas kek banofey: krim harus dipukul dengan pengadun selama beberapa minit, kemudian masukkan gula dan kopi bubuk kepada mereka dan terus mencambuk sehingga mereka menjadi puncak pepejal.
8. Jisim krim yang terhasil harus dibentangkan pada lapisan pisang, tingkatkannya dan keluarkan kek selama beberapa jam di dalam peti sejuk.

Anda boleh berkhidmat dengan kubis sejuk dengan ais krim atau beri, tetapi tanpa bahan tambahan, ia hilang dalam beberapa minit.

Banofi sekeping yang dibuat daripada pastri pendek

Bahan-bahan:

• tepung - 250 g;
• mentega - 125 g;
• telur - 1 keping;
• gula - 25 g;
• susu kental rebus - 1 boleh;
• pisang - 4 keping;
• krim - 400 ml:
• larut kopi - 1 sudu teh;
• gula tepung - 1 sudu besar. sudu.

Persediaan

Resipi ini berbeza daripada yang sebelumnya hanya sebagai asas untuk pai, peranan yang dibuat oleh adunan kue . Kini kami akan memberitahu anda bagaimana untuk mempersiapkannya.

1. Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah menapis tepung, menambah gula ke dalamnya, mentega sejuk, potong, dan campurkan segala-galanya dengan teliti, kemudian tambah telur. Pertama, anda mendapat serbuk pasir, yang mesti dilancarkan ke dalam bola dan dibuang selama 30 minit di dalam peti sejuk.
2. Apabila doh terletak, ia boleh dimasukkan ke dalam pinggan mangkuk, dengan cermat di permukaannya.
3. Selepas ini, anda perlu menutup adunan dengan kertas kertas dan tutup dengan kacang atau bola baking khas.
4. Acuan hendaklah dihantar ke ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, dan bakar doh selama 15 minit, kemudian keluarkan kertas dengan kacang dan bakar lagi 40 minit. Selebihnya tindakan sepenuhnya bersamaan dengan yang diterangkan dalam resipi di atas.

Adakah anda mahu lebih banyak pencuci mulut bahasa Inggeris? Kemudian dengan segala cara cuba resipi untuk pai merangkak . Selera makan!