Mengetahui cara menyediakan koktel laut beku, ia akan dapat mengekalkan rasa lembut dan aroma semulajadi makanan laut, menonjolkan sisi terbaik mereka dengan memilih iringan yang betul. Hidangan yang diterima akan sangat dihargai oleh penyokong masakan laut.
Apa yang boleh saya masak dari koktel laut beku?
Resipi dengan koktail laut beku boleh menjadi sangat pelbagai dan asli.
- Makanan laut boleh digoreng dalam kuali dengan bawang putih, bawang, sayuran atau laconically dengan garam, lada dan, jika dikehendaki, dengan jus lemon.
- Bagi diri sendiri atau sebelum menambah pelbagai hidangan, koktel direbus dalam air masin, sambil menambahkan sayuran dan rempah-rempah.
- Salad lazat yang lazat dengan penyertaan makanan laut, boleh diisi dengan pakaian klasik dari mentega dan jus lemon atau mayonis.
- Makanan laut sangat baik dalam hidangan dengan nasi, pasta, pizza pemprosesan dan makanan ringan lain.
Bagaimana untuk menyediakan koktel laut beku dalam kuali?
Terutamanya menyediakan koktail laut beku dalam kuali. Produk ini tidak perlu dibuang terlebih dahulu, dan rawatan panas dapat dimulakan dengan segera. Sebaik sahaja ais cair, kelembapan menyejat, dan makanan laut menjadi lembut, anda boleh mengeluarkan bekas dari pinggan, berkhidmat atau menggunakannya untuk mencipta hidangan pelbagai jenis.
Bahan-bahan:
- koktel laut - 0,5 kg;
- bawang putih - 3-4 gigi;
- minyak zaitun - 4 sudu besar. sudu;
- garam, lada.
Persediaan
- Dalam kuali dalam goreng minyak dihancurkan gigi bawang putih.
- Dalam minyak wangi meletakkan makanan laut, goreng selepas mencairkan tidak lebih daripada tiga minit, musim.
- Hidangkan makanan laut dengan salad sayuran, sayur-sayuran, sos yang sesuai.
Bagaimana untuk memasak koktel laut beku?
Cadangan berikut untuk mereka yang belum tahu berapa banyak untuk memasak koktel laut beku, supaya semua bahan mengekalkan rasa lembut dan ringan, rasa semula jadi. Komponen yang dibekukan beku perlu dibawa ke mendidih, dan masak keju beku selepas mendidih selama tidak melebihi lima minit.
Bahan-bahan:
- koktel laut - 0,5 kg;
- air - 1 l;
- sayuran - 1 tandan;
- garam - 1/3 sudu teh;
- laurel, kacang lada.
Persediaan
- Bawa air mendidih, tambah garam, tambah laurel, lada, sayur-sayuran.
- Letakkan koktail laut, rebus selama 5 minit, tuangkan ke dalam colander.
- Hidangkan makanan laut dengan jus lemon, sos, sayur-sayuran.
Bagaimana untuk menyediakan koktel laut beku dengan krim?
Memandangkan hidangan dari koktail laut beku untuk tujuan penyediaan lebih lanjut, perhatian khusus harus dibayar kepada versi dengan sos krim. Krim memberi penekanan pada rasa halus makanan laut, menjadikannya lebih lembut, dan bahan perasa dan rempah tambahan memberikan hidangan yang ringan.
Bahan-bahan:
- koktel laut - 0,5 kg;
- krim - 150 ml;
- kicap - 2 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 4 gigi;
- bawang merah - 1 keping;
- garam, lada, minyak sayuran.
Persediaan
- Defrost koktail, tambahkan sesudu kicap, biarkan selama 30 minit.
- Bawang bawang goreng, masukkan bawang putih, coklat sebentar.
- Tuangkan dalam krim, kicap, lada, panas selama beberapa minit.
- Makan makanan laut secara berasingan, tambah sos.
- Anggapkan koktail laut beku dalam sos krim selama 5 minit.
Bagaimana untuk mengasinkan koktail laut beku?
Penyediaan koktail laut beku, dengan mengambil kira cadangan di bawah ini, akan menyediakan makanan ringan sejagat, yang boleh anda nikmati dengan sepotong roti atau penggunaan untuk membuat semua jenis salad. Komposisi pengasam, jika dikehendaki, ditambah dengan rempah-rempah untuk rasa anda sendiri atau tumbuh-tumbuhan lain.
Bahan-bahan:
- koktel laut - 0,5 kg;
- kicap - 50 ml;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- air - 1.5 liter;
- garam - 1 sudu besar. sudu;
- gula - 0.5 sudu besar. sudu;
- cuka 9% - 60 ml;
- lada hitam - ¼ tsp;
- lemon - 0,5 keping;
- pasli - 0.5 tandan.
Persediaan
- Rebus koktel, tambah jus lemon, pasli.
- Campurkan panci dengan air, garam, gula, lada, minyak dan cuka, masak sehingga mendidih.
- Letakkan koktel di tebing, tuangkan ke dalam setiap sudu kicap, tuangkan semuanya dengan perapuran mendidih, gabus dan penghantaran selepas penyejukan di dalam sejuk.
Salad koktel laut beku
Resipi salad dari koktail laut beku boleh digunakan sebagai pilihan asas untuk mencipta versi unik hidangan makanan ringan. Bahan-bahan boleh ditambah dengan sayur-sayuran, herba, musim dengan pakaian lain, menggantikan bahan-bahan yang dicadangkan dengan aditif baru.
Bahan-bahan:
- koktel laut - 400 g;
- timun - 2 keping;
- tomato - 4 pcs;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- bawang putih - 2 gigi;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- jus lemon dan sos soya - 1 sudu besar. sudu;
- garam, lada, herba.
Persediaan
- Koktail laut direbus atau digoreng dalam kuali selama dua minit.
- Kacang timun, tomato, lada dan bawang putih.
- Campurkan kicap, jus lemon dan mentega, tambah garam dan lada.
- Mereka menggabungkan makanan laut, sayur-sayuran dan berpakaian dalam mangkuk salad, campuran, bercampur dengan sayur-sayuran.
Bagaimana untuk menyediakan koktel laut beku untuk bir?
Lebih lanjut mengenai cara cepat menyediakan koktail laut beku untuk bir. Rasa lazat dan aroma pembuka selera diperolehi melalui penggabungan awal dalam campuran kicap dan jus lemon. Sekiranya dikehendaki, dalam pengasam, anda boleh menambah sedikit bawang putih kering, lada dan lain-lain.
Bahan-bahan:
- koktel laut - 400 g;
- kicap - 2 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Defrost koktail, bilas, longkang.
- Masukkan kicap dan jus lemon, campurkan, biarkan di dalam peti sejuk selama setengah jam.
- Buang makanan laut pada ayak, biarkan longkang dan tersebar di minyak yang dipanaskan.
- Goreng koktel laut beku dengan bir pada api yang tinggi selama 2-3 minit, kacau.
Pilaf dari koktel laut beku
Cara berikut untuk menyediakan koktel laut beku akan membolehkan anda mendapatkan hidangan berkhasiat bebas, yang mana anda secara kualitatif boleh memberi makan keluarga untuk makan malam atau dengan maruah untuk melayani tetamu. Ia perlu menggunakan beras panjang. Suit Basmati atau campurannya dengan nasi liar.
Bahan-bahan:
- Koktel laut - 700 g;
- beras - 150 g;
- Halia kering - 1 sudu kecil;
- wortel dan bawang - 1 pc.;
- lemon - 1/3 pcs;
- minyak sayuran - 50 ml;
- garam, lada, herba.
Persediaan
- Goreng koktel dalam minyak yang telah dipanaskan selama satu minit.
- Masukkan halia, wortel dan bawang, goreng selama 5 minit.
- Tuangkan nasi, tambahkan garam, lada.
- Tuangkan komponen dengan air mendidih hingga lapisan 1.5 cm.
- Hidangkan hidangan pada api yang tenang selama 30 minit di bawah tudung, biarkan ia diseduh.
- Tambah jus lemon, kacau dan sediakan hidangan.
Bagaimana untuk menyediakan koktail laut beku dengan spageti?
Jika anda menyediakan koktel laut beku dengan krim dan menambah pasta, anda boleh menikmati hidangan hebat dari masakan Itali. Mereka akan membantu dengan berkesan mengatasi tugas cadangan dari resipi berikut dan bahagian yang dicadangkan komponen-komponen yang dicadangkan di dalamnya.
Bahan-bahan:
- koktel laut - 500 g;
- spageti - 250 gram;
- krim - 250 ml;
- keju - 200 g;
- Herba Itali - 1 sudu besar. sudu;
- minyak sayuran - 40 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- garam, lada, herba.
Persediaan
- Keluarkan koktail laut, mendidih selama 1-2 minit, biarkan longkang.
- Dalam minyak goreng bawang putih, dibuang.
- Tambah makanan laut, coklat sebentar.
- Tuangkan dalam krim, musim dengan garam, lada, herba, campuran keju parut.
- Campurkan spageti dengan koktail laut beku dalam sos dan berkhidmat dengan sayur-sayuran.
Koktel laut beku dengan tomato
Mempelajari resipi hidangan dari koktail laut beku, mata menarik kombinasi selera makanan laut dengan tomato segar. Setelah menjalani salah satu resipi, ia mungkin untuk menilai bukan sahaja penampilan yang hebat dari komposisi kuliner, tetapi juga rasa yang lazat, tahap ketajaman dan piquancy yang boleh diselaraskan.
Bahan-bahan:
- koktel laut - 800 g;
- tomato - 150 g;
- ais dan kubis Peking - 1/3 kubis;
- kicap - 20 ml;
- minyak sayuran - 60 g;
- bawang putih (pilihan) - 1 gigi;
- garam, lada, herba.
Persediaan
- Cocktail, tersebar dalam kuali dengan mentega, goreng sehingga kelembapan menyejat.
- Masukkan kicap dan bawang putih, panas beberapa minit.
- Selepas penyejukan menambah ais dan ais krim makanan laut, letakkan tomato, musim dengan garam, lada, mentega dan sayur-sayuran.
Pizza dengan koktel laut beku
Resipi yang akan datang untuk mereka yang masih belum membuat keputusan adalah bagaimana untuk menyediakan koktel laut beku yang lazat untuk mendapatkan makanan yang paling banyak. Pizza dengan makanan laut boleh menjadi sangat lazat dan menyelerakan. Doh boleh dimasak dengan resipi rumah yang diuji atau mengambilnya.
Bahan-bahan:
- doh untuk pizza - 500 g;
- sos tomato - 4-5 sudu besar. sudu;
- koktel laut - 500 g;
- mozzarella - 100 g;
- keju keras - 50 g;
- wain putih - 0.5 gelas;
- Minyak zaitun, zaitun atau zaitun, kemangi.
Persediaan
- Makanan laut dipanaskan dalam minyak beberapa minit, tuangkan dalam wain, rebus selama 3 minit.
- Melancarkan doh dengan sos, sebarkan makanan laut, mozzarella dan zaitun di atas.
- Taburkan produk dengan keju, bakar selama 15-20 minit pada 200 darjah, dihidangkan dengan basil.
Paella dari koktail laut beku
Menggabungkan beras dengan koktail laut beku, sayur-sayuran dan berikutan cadangan ringkas resepi seterusnya, anda akan dapat menghargai semua hidangan masakan Sepanyol dan rasa salah satu hidangan yang paling popular. Merokok, paella wangi tidak akan meninggalkan acuh tak acuh mana-mana gourmet ini atau hanya kekasih hidangan lazat.
Bahan-bahan:
- koktel laut - 500 g;
- beras - 250 g;
- bawang merah - 1 keping;
- kacang hijau - 100 g;
- tomato puri - 200 g;
- kacang tali - 150 g;
- minyak sayuran - 50 g;
- lada manis - 0,5 keping;
- safron - 0,5 tsp;
- lemon - sekeping ¼;
- garam.
Persediaan
- Makanan laut goreng dalam minyak selama 2 minit.
- Isikan kunyit dengan air mendidih.
- Secara berasingan goreng bawang, tambah nasi, panas beberapa minit.
- Tuangkan croup dengan air mendidih kepada lapisan 1.5 cm, tambah tomato dan kunyit, sediakan hidangan di bawah tudung selama 10 minit.
- Tambah kacang, lada, kacang, terus masak sehingga semua kelembapan diserap.
- Mengamuk makanan laut, irisan lemon, sayur-sayuran, biarkan mereka masak.
Cocktail Sea Frozen dalam resipi Multivariate -
Maklumat berikut akan membantu anda memikirkan cara menyediakan koktel laut beku dengan peranti pelbagai masak. Selain mendidih dan menggoreng klasik, makanan laut boleh dipadamkan dalam krim atau sos krim masam, sambil menambah bawang putih atau bawang secukup rasa.
Bahan-bahan:
- koktel laut - 500 g;
- krim masam - 200 g;
- bawang merah - 2 keping;
- minyak sayuran - 40 ml;
- lemon - sekeping ¼;
- garam, lada, herba provencal.
Persediaan
- Dalam minyak pada bawang goreng "Bakar".
- Tambah koktail dicairkan, masak bersama selama 2 minit.
- Tambah jus lemon. krim masam, garam, lada dan herba.
- Rebus beku koktel laut beku dalam krim masam dalam mod "Quenching" selama 10 minit.