Kacang adalah perwakilan yang paling belanjawan di antara seluruh kerajaan walnut. Dan anda juga boleh lebih murahkan produk tersebut dengan menggorengnya di rumah dengan tangan anda sendiri.
Di bawah ini kita akan melihat cara mengisar kacang tanah dengan menggunakan pelbagai alat dapur dengan betul, dan anda, dengan memilih kaedah yang paling sesuai, akan dapat menyediakan makanan ringan yang lazat dan sihat.
Bagaimana menggoreng kacang dalam ketuhar gelombang mikro?
Bahan-bahan:
- kacang tanah - 1 gelas;
- garam halus - secukup rasa.
Persediaan
Kacang mentah boleh dengan mudah digoreng, mempunyai microwave di dapur mereka. Untuk melakukan ini, letakkan kacang dalam colander, dengan cepat basuhnya di bawah air yang mengalir, tuangkan ke dalam pinggan dan masukkan selama satu minit dalam ketuhar gelombang mikro, menetapkannya kepada kuasa maksimum. Selepas isyarat, campurkan kacang dengan sudu yang baik dan masukkannya semula ke dalam ketuhar gelombang mikro selama satu minit. Kami mengulangi kitaran minit dua kali, setiap kali mencampurkan, kemudian mengurangkan jangka masa dalam ketuhar selama 20 saat, selari dengan pencampuran dan mencapai derajat kacang panggang yang dikehendaki.
Pada kesediaan, kami mengupas kacang dari sekam, taburkan dengan garam halus dan kacau. Sekiranya anda tidak menyukai produk masin, anda boleh melangkaui langkah ini.
Bagaimana menggoreng kacang dalam ketuhar?
Bahan-bahan:
- kacang tanah - 2 cawan;
- garam adalah halus (pilihan) - secukup rasa.
Persediaan
Dalam ketuhar, kacang masak lebih mudah. Untuk melakukan ini, kami tuangkan kacang-kacangan ke dalam lembaran penaik dan letakkan di dalam ketuhar panas. Selepas dua puluh hingga dua puluh lima minit tinggal produk pada suhu 190 derajat, periksa untuk ketersediaan dan, jika perlu, memanjangkan masa memasak selama beberapa minit lagi. Kacang secara berkala dicampur pada dulang pembakar untuk menggoreng seragam.
Pada kesediaan produk dibersihkan dan diasinkan, jika dikehendaki, secukupnya dengan garam halus.
Bagaimana menggoreng kacang dalam kuali dengan garam?
Bahan-bahan:
- kacang tanah - 2 cawan;
- air yang disucikan - 10 ml;
- garam - 5 g.
Persediaan
Kacang boleh digoreng dan hanya dalam kuali. Untuk melakukan ini, panaskan dengan baik, tuangkan kacang-kacangan ke dalamnya dan goreng mereka, kacau sentiasa, selama kira-kira lima belas minit. Kebakaran harus sedikit di bawah purata.
Apabila tahap kacang yang dikehendaki dicapai, kita membubarkan garam di dalam air dan airkan campuran kacang dalam kuali, cuba untuk mengedarkannya sekecil mungkin. Kacau isi hidangan sehingga semua kelembapan menyejat, dan kemudian letakkan di atas pinggan dan biarkan sejuk sepenuhnya.