Apabila musim panas datang, ramai orang selepas hujan yang baik segera tergesa-gesa ke hutan. Dari semua cendawan yang boleh dimakan, tempat yang dihormati diduduki, tentu saja, oleh minyak. Nama yang mereka terima kerana topi licin dan licin mereka. Permukaan sedemikian melindunginya daripada mengering. Biasanya mereka bertumbuh dalam kumpulan, lebih memilih pokok-pokok konifer. Terutama banyak di dalam biji-bijian yang muda dan cemara.
Mengumpulkan minyak - keseronokan: jika anda mendapati satu, maka sudah pasti terdapat beberapa lagi. Minyak disayangi oleh kami kerana rasa indah mereka, aroma hutan yang menyenangkan dan penampilan estetik. Mereka boleh digoreng, dikeringkan dan diasinkan. Walau bagaimanapun, semua jenis kosong melibatkan pra-pembersihan mandatori. Topi dalam minyak boleh sangat licin dan sukar untuk mengeluarkan dan susah payah. Dalam artikel ini, kami akan cuba memberitahu anda bagaimana dengan cepat membersihkan mentega.
Bagaimana hendak membersihkan minyak?
Untuk memudahkan kerja mereka di rumah dan berjimat sedikit masa, anda boleh membersihkan cendawan dengan segera di dalam hutan. Untuk melakukan ini, pasang pinggir filem itu dengan hati-hati dengan pisau dan berhati-hati mengeluarkannya. Kaedah ini mempunyai kelebihan berbanding pembersihan rumah. Pertama, anda akan menghabiskan lebih banyak masa di udara terbuka, dan kedua, kurang sampah akan dibawa masuk ke rumah. Kaedah ini adalah semestinya hanya jika koleksi cendawan dijalankan dalam cuaca cerah kering.
Terdapat satu lagi pilihan yang membolehkan anda dengan cepat dan tanpa usaha untuk membersihkan minyak. Kesukaran utama dalam membersihkan kulat ini adalah untuk melekat pada tangan dan pisau filem pelekat. Ini, tentu saja, boleh dielakkan, jika sebelum membersihkan tangan dan pisau dan minyak sayuran yang terlewat. Juga, pastikan untuk menyediakan kain yang direndam dalam minyak untuk menggosok pisau. Dengan kaedah ini, tangan tidak akan menjadi gelap, dan filem itu dengan mudah akan mengeluarkan dan tidak melekat. Untuk membersihkan pemegang cendawan, mereka mesti diturunkan dan dipegang dalam cuka cuka selama beberapa waktu. Selepas itu, kulit dengan teliti dengan berus tiga dan lap dengan tuala.
Adakah saya perlu membersihkan mentega itu?
Jadi, ingatlah bahawa sup memasak minyak pembersihan hanya perlu. Mari kita jelaskan mengapa: kulit berminyak pada bonet, apabila ia bersentuhan dengan air, membengkak dan menyerap kelembapan, selepas itu cendawan mempunyai kelikatan pelekat, yang membuat keseluruhan hidangan tidak menarik. Adalah perkara lain jika anda berhadapan dengan pengambilan garam, panas atau menghirup minyak. Dalam kes ini, adalah lebih baik untuk membersihkan cendawan besar dan memotongnya menjadi beberapa bahagian, dan cendawan kecil boleh dengan selamat meninggalkan tidak dirawat. Walau bagaimanapun, ingat bahawa kulit pada topi boleh menjadi pahit, jadi tentukan sendiri bagaimana untuk melakukannya.
Bagaimana dengan betul membersihkan minyak?
Ingat peraturan yang paling penting - jangan rendam cendawan sebelum pembersihan. Ini disebabkan oleh hakikat bahawa mereka dapat dengan cepat menyerap banyak air, yang sangat merumitkan proses pembersihan keseluruhan. Perkara yang paling penting dalam menyelesaikan masalah ini adalah bahawa hanya penutup cendawan yang perlu dibersihkan,
Untuk memudahkan penyingkiran filem ini, sebaiknya meletakkan cendawan selama satu jam setengah di bawah sinar matahari atau selama dua jam ke dalam khemah kabur. Sebaliknya, di rumah, anda boleh mencelupkan cendawan ke dalam air mendidih dengan penutup mereka selama kira-kira 30 minit. Kesimpulannya, saya ingin mengatakan bahawa selepas membersihkan cendawan mereka memperoleh warna seragam yang indah, yang menjadikan kesan yang sangat menyenangkan pada semua tetamu.