Berputar yang berbeza dari warna kemaluan, tidak seperti kosong lain, tidak mengambil banyak masa dan tidak menyebabkan masalah khusus. Selain itu, daun kalengan dapat mengekalkan kesegaran untuk masa yang lama, kerana asid yang terkandung dalam tumbuhan memberikan pemeliharaan yang sangat baik, kadang-kadang walaupun tanpa penyediaan terma.
Resipi untuk kemelut pada musim sejuk dalam tin tanpa pensterilan
Bersama-sama dengan kemaluan, anda boleh memelihara sayur-sayuran lain, dan di musim sejuk gunakan berpakaian siap untuk sup yang sangat baik dengan rasa yang luar biasa segar.
Bahan-bahan:
- kendi - 975 g;
- bawang hijau - 165 g;
- pasli, dill - pada bungkusan yang murah hati;
- garam - 45 g;
- air - 375 ml.
Persediaan
Sorrel dan semua sayuran perlu disusun dengan baik dan dibilas dengan betul di bawah air sejuk, kemudian melenko dicincang. Tempatkan semuanya dalam bekas yang sesuai untuk memasak, tuangkan air dan garam. Pada mulanya, air mesti sangat panas. Beberapa minit, masak, dan kemudian edarkan ke bank dan gulungkannya. Pakaian ini keluar dengan sangat aromatik dan sempurna dengan rasa sup yang luar biasa, dan anda perlu menambah stok ke dalam hidangan sebaik sahaja kentang dimasak sepenuhnya.
Pemeliharaan kendi untuk musim sejuk di bank
Daripada semua pilihan untuk menuai warna merah muda , ia adalah lebih disukai untuk menggulung daun muda - ini berlaku hanya pada awal bulan Jun. Bilas dengan teliti di bawah air sejuk. Pergi melalui semua daun - kotoran dan manja yang kotor adalah yang terbaik untuk tidak menggunakan, kemudian potong.
Letakkan daun kendi yang disiapkan dalam balang steril dan ringankan masam. Air masin perlu direbus dan tuang air mendidih - udara harus meninggalkan balang dengan buih. Sekarang anda boleh menggulung bahan kerja dengan penutup steril.
Sekiranya anda mahu membuat bilas sudah diasinkan, kemudian sebarkan daun ke atas balang, salurkan setiap lapisan dengan garam yang halus. Isi tin sejuk, tetapi air rebus dan apabila udara keluar, tin boleh digulung. Perkara utama ketika menyediakan hidangan ingat bahawa dadih sudah diasinkan dan sebelum menuangkannya ke sup , lebih baik untuk mencuci atau hidangan itu sendiri bukan garam.
Sorrel untuk musim sejuk dalam tin tanpa garam
Bahan-bahan:
- sekumpulan anak buahnya yang murah hati;
- air.
Persediaan
Pertama, kemaluan, membuang sampah, membuang daun yang buruk. Masukkan colander dan basuh dengan teliti di bawah air sejuk yang sengit. Memotong ekor kuda yang ketat. Potong daun, letakkannya dengan ketat di dalam balang, cuba tampangnya sedikit. Dalam tangki, air mendidih dan tuangkan ke dalam setiap balang, ketatkan dengan penutup.
Bagaimana untuk menjerai kendi dengan bayam untuk musim sejuk di dalam tin?
Bahan-bahan:
- Jeruk - 250 g;
- bayam - 500 g;
- air 250 ml;
Persediaan
Susunkan daun bayam segar dan kencang dari yang buruk, basuh pasir dan habuk lain. Lipat dalam hidangan yang sesuai, tambah air. Masukkan api dan api selama 3 minit.
Bersihkan bank-bank yang disterilkan dalam mandi air dan segera masukkannya dengan sayur-sayuran panas dengan air. Tutup balang dengan penutup steril dan masukkan sterilisasi tambahan dalam periuk (dengan tuala nipis di bahagian bawah). Tuangkan air panas ke dalam kuali untuk menampung tin.
Tunggu air mendidih dan sterilkan tin dengan kosong 25 minit. Segera gulung, sejuk di udara, meletakkannya di atas penutup.
Bagaimana untuk memasak kentang tumbuk untuk musim sejuk dalam tin?
Berhati-hati mengikis melalui daun kancil, bilas dan suramkan selama beberapa minit dalam air mendidih. Sekarang keluarkan mereka melalui penyaring halus ke dalam gruel, yang tergesa-gesa berpindah ke periuk enamel. Sekarang kentang lenyek dipanaskan pada api di bawah purata dan tidak membenarkan mendidihnya untuk disebarkan ke balang steril.
Sekarang bahan kerja mesti disterilkan selama sejam dalam air mendidih dan kemudian digulung.
Kentang tumbuk kalengan dari kendi akan disimpan sehingga satu tahun dalam kesejukan.