Ayam dengan nanas adalah kombinasi gastronomi yang unik, berjaya digunakan untuk memasak pelbagai ciptaan masakan yang menikmati populariti yang luar biasa. Hidangan daging ayam yang lembut, ditambah dengan daging buah-buahan tropika yang manis, adalah impian mana-mana ahli masakan lazat.
Bagaimana memasak ayam dengan nanas?
Ayam dengan nanas kalengan boleh digunakan untuk mendapatkan pelbagai hidangan yang berbeza dan untuk rasa, dan untuk tujuan yang dimaksudkan.
- Bahan-bahan boleh digoreng bersama dalam sos pedas, menyediakan menu makan malam dengan cahaya yang hebat.
- Menggunakan fillet ayam rebus dan pulpa buah yang dihiris, ia akan menjadi mungkin untuk mencipta banyak salad ringan yang lazat untuk persembahan perayaan.
- Ayam dengan nanas boleh menjadi pengisian untuk pizza, pemadat untuk tartlets.
- Menakjubkan, dengan apa-apa rasa yang tiada tandingan dapat keluar dari ayam, jika ia ditambah dengan kepingan nanas.
Ayam dengan nanas yang dibakar di dalam ketuhar
Bungkus ayam yang dibakar ketuhar dengan nanas dan kentang akan menjadi hidangan panas yang hebat untuk melayani mana-mana meja: mempelbagaikan makanan yang membosankan pada hari-hari biasa atau mengejutkan tetamu di meja perayaan. Ayam boleh disemai dengan penambahan rempah kegemaran anda dan bawang putih kering.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 700 g;
- nanas - 400 gram;
- kentang - 1,5 kg;
- mayonis - 200 g;
- telur - 1 keping;
- keju - 200 g;
- minyak - 2 sudu besar. sudu;
- Herba Provencal - 1 sudu teh;
- garam, lada.
Persediaan
- Kupas kentang nipis, musim dengan mentega, herba zaitun dan garam.
- Satu pertiga daripada kentang dibentangkan dalam acuan dan garpu potong diedarkan dari atas.
- Seterusnya meletakkan lapisan kentang, dan kemudian nanas.
- Bagikan cawan kentang yang masih ada, keju pritirushayut dan tuangkan campuran telur dengan mayonis.
- Selepas 50-60 minit baking pada 180 darjah, ayam dengan kentang dan nanas di dalam oven akan siap.
Ayam dengan nanas dalam bahasa Cina
Ayam yang dimasak dengan nanas dalam kuali dalam resepi berikut akan membolehkan anda untuk menghargai semua hidangan masakan Cina. Bahan-bahan di sini disikat dalam sos manis dan masam dengan tambahan lada Bulgaria. Air dalam resipi boleh digantikan dengan jus dari nanas, sambil mengurangkan jumlah gula yang ditambah.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 500 g;
- nanas - 350 g;
- Lada Bulgaria - 2 keping;
- kanji - 3 sudu besar. sudu;
- saus tomat dan gula - 2 sudu besar. sudu;
- halia - 30 g;
- minyak - 2 sudu besar. sudu;
- cuka sari apel - 1 sudu besar. sudu;
- kicap.
Persediaan
- Fillet dipotong menjadi kicap selama sejam.
- Tambah kanji, campurkan dengan teliti, sebarkan ayam ke dalam minyak panas dan goreng.
- Daging diekstrak pada pinggan, dan lada, jahe parut, bawang putih digiling dan digoreng selama 5 minit.
- Masukkan nanas, ayam, saus tomat, cuka sari apel, separuh segelas air.
- Selepas 3 minit pelepasan ayam dalam bahasa Cina dengan nanas akan siap.
Ayam dengan nanas dalam pelbagai warna
Malah lebih mudah memasak ayam yang direbus dengan nanas dalam multivariate. Komposisi ini dilengkapi dengan bawang merah, dan untuk menambah kepintaran, anda boleh menambah sedikit halia tanah dan cengkeh bawang putih bersama-sama dengan sayur-sayuran. Ia tidak diharamkan untuk musim sos dengan jus lemon atau cuka epal (wain).
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 700 g;
- nanas - 300 gram;
- Lada dan bawang Bulgaria - 1 pc;
- jus nanas - 1 gelas;
- tepung - 2 sudu besar. sudu;
- minyak - 2 sudu besar. sudu;
- kicap - 2 sudu besar. sudu;
- garam, lada.
Persediaan
- Dalam mangkuk berminyak, lada cincang, bawang dan fillet ayam diletakkan, termasuk "Baking" atau "menggoreng" selama 20 minit.
- Tambah nanas dan jus dicampur dengan tepung dan sos soya, termasuk "Quenching".
- Selepas 20 minit, ayam dalam multivarquet dengan nanas akan siap.
Potong ayam dengan nanas dan keju
Menggabungkan ayam dengan nanas dan keju, anda boleh memasak daging yang lazat dan berair. Kepingan daging yang dicincang harus terlebih dahulu dipanggang dalam minyak yang dipanaskan di dalam kuali, dan kemudian anda boleh membakarnya di dalam oven, ditambah dengan mayonis, irisan buah tropika dan keripik keju.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 600 g;
- nanas - 200 g;
- keju - 200 g;
- mayonis - 100 g;
- kari, paprika dan cabai - dengan secubit;
- garam, lada, minyak.
Persediaan
- Ayam fillet dipotong menjadi bahagian, mengalahkan setiap.
- Musim daging yang dipukul dengan garam, campuran kari, cabai dan paprika, goreng sedikit minyak.
- Sebarkan keping di atas lembaran pembakar, gabungkan mayonis, letakkan nanas di atas dan taburkan dengan keju.
- Bakar hidangan selama 15 minit pada 220 darjah.
Gulung ayam dengan nanas
Susu ayam dengan nanas, yang disediakan dengan mengikuti cadangan di bawah ini, akan menjadi hidangan kegemaran dan akan mengambil tempat utama dalam fail kad resepi rumah. Dalam kes ini, potongan daging yang dicincang dilengkapi dengan nanas dan keju yang dihiris dan dilipat dengan gulungan, yang ditenun di dalam ketuhar di bawah sos mustard-madu.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 700 g;
- nanas - 150 g;
- keju - 150 g;
- mayonis - 100 g;
- Herba Provencal dan kunyit - secubit;
- mustard dan madu - 2 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- garam, lada, bawang putih kering.
Persediaan
- Fillet dipotong, dipukul di bawah filem, selepas itu ia asin, dibumbui dan dibumbui dengan ramuan dengan kunyit.
- Tutup daging dengan jaring mayones, keju parut dan nanas yang dicincang halus.
- Runtuhkan kosong dengan gulung, mengikat mereka dengan benang.
- Campurkan sos dengan mustard, madu, jus lemon dan bawang putih kering.
- Masukkan produk dalam acuan, tuangkan sos, bakar selama 30-40 minit pada 180 darjah.
Pizza Hawaii dengan ayam dan nanas - resipi
Pizza dengan nenas dan ayam, resipi yang dibentangkan di bawah, sangat popular di kalangan peminat makanan segera dan bukan sahaja. Sebagai pengisian, anda boleh menggunakan kedua-dua daging ayam rebus dan isian goreng yang dicincang. Produk siap sebelum berkhidmat taburkan dengan kemangi tanah.
Bahan-bahan:
- doh untuk pizza - 500 g;
- fillet ayam - 300 g;
- nanas - 250 gram;
- keju - 200 g;
- sos tomato dan mayones - 1.5 st. sudu;
- Herba Itali atau oregano - 2 secubit;
- basil.
Persediaan
- Campurkan adunan untuk pizza mengikut resipi yang terbukti, edarkan pada lembaran penaik, gris dengan campuran mayonis dan sos tomato, taburkan dengan herba.
- Seterusnya, ayam dan nanas dicincang di sekeliling perimeter.
- Taburkan bahan kerja dengan keju dan hantar ke bakar 200 darjah 15 minit.
Salad "Burzhuisky" dengan nanas dan ayam
Salad nanas dengan ayam adalah resipi yang mempunyai banyak tafsiran, mencadangkan gabungan komponen asas dengan komponen yang berbeza. Varian berikut "Burzhuy" dilakukan dengan telur ayam, yang boleh diganti dengan jagung kalengan, diiris dengan lada manis, tomato.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 500 g;
- telur - 4 keping;
- nanas - 300 gram;
- keju - 100 g;
- mayonis - 150 g;
- bawang hijau - 1 tandan;
- garam, herba.
Persediaan
- Dilahirkan fillet ayam, keju dan telur rebus.
- Masukkan kiub nanas, pena bawang merah cincang.
- Musim salad dengan mayonis, garam, campuran.
Medali ayam dengan nanas
Ayam dengan nanas adalah resipi yang boleh menjadi sederhana dan sederhana, dan halus, layak makan restoran. Salah satu daripada ini adalah pilihan berikut, di mana daging dengan cincin buah dipanggang dalam cincin kerajang buatan sendiri, memberikan hidangan penampilan yang hebat.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 900 g;
- cincin nanas - 10 keping;
- keju - 150 g;
- mayonis - 150 g;
- garam, lada, herba provencal.
Persediaan
- Dari jalur foil dipotong, dari mana cincin dibentuk sepanjang diameter untuk beberapa milimeter lebih besar daripada diameter cincin nanas.
- Susun cincin pada lembaran penaik, letakkan di dalamnya cincang dan dibalut dengan garam, lada dan herba ayam.
- Lubricate daging dengan mayones, tambahan dengan cincin nanas dan taburkan dengan keju.
- Bakar medali ayam dengan nanas pada 190 darjah 35 minit.
Mengisi tartlets dengan ayam dan nanas
Salad ayam dengan nanas dan keju, disediakan mengikut teknologi berikut, boleh dihidangkan sebagai snek bebas dalam mangkuk salad, kremankah atau berkesan melengkapkan pasir atau puff pastry. Apabila anda menyampaikan produk itu, taburkan dengan serbuk kacang dan dekorasi dengan tangkai hijau.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 400 g;
- telur - 4 keping;
- nanas - 400 gram;
- keju - 140 g;
- bawang putih - 3 gigi;
- walnut - 60 g;
- mayonis - 150 g;
- garam, lada.
Persediaan
- Potong kupas kecil fillet ayam, telur dan nanas.
- Tambah keju goreng, bawang putih dan kacang-kacangan, meninggalkan sedikit yang terakhir untuk percikan.
- Salad musim untuk rasa dengan mayonis, garam, campuran dan merebak pada tartlets.