Adjika tanpa memasak untuk musim sejuk

Ostrenkaya adzhika sesuai dengan hiasan, ikan dan hidangan daging. Ia dengan sempurna akan menggantikan pelbagai sos, ketchup dan pasta tomato, yang mungkin diperlukan pada musim sejuk, dan jika anda membuat adzhika tanpa memasak, maka semua vitamin akan kekal di dalamnya.

Adjika untuk musim sejuk dari tomato dengan aspirin tanpa memasak

Bahan-bahan:

Persediaan

Semua sayur-sayuran dibasuh dengan baik, sedikit kering, dan kemudian tomato dan lada manis dibersihkan dan dihancurkan. Cabai cabai yang kami proses, mengambil semua biji dan sentuhan melalui penggiling daging. Kami menggabungkan semua bahan dalam mangkuk yang dalam, buang bawang putih yang dicincang halus dan tuangkan sedikit cuka meja. Tablet aspirin dihancurkan dengan tolstick, dibuang ke dalam adzhika mentah dan dibalut dengan rempah. Kami mencampur semua dengan teliti dengan sudu, biarkan selama satu jam, ditutup dengan kasa di atas, supaya jisim boleh "bernafas" dan sampah tidak masuk ke dalamnya. Selepas adzhika ini benar-benar campuran, berhati-hati dimasukkan ke dalam balang yang disediakan kering dan kencangkan mereka dengan penutup. Kami keluarkan pemuliharaan di tempat yang sejuk dan keluarkan adzhika dengan aspirin di dalam peti sejuk atau di dalam bilik bawah tanah.

Adjika dengan epal tanpa memasak untuk musim sejuk

Bahan-bahan:

Persediaan

Bulgarian dan lada diproses dan dibasuh. Bawang putih dibersihkan dari sekam, dan wortel saya dan kering. Dengan kulit tomato, dan potong epal ke dalam kepingan. Semua ramuan yang disediakan diputar melalui penggiling daging, tambah pes tomato, letakkan sawi, tuangkan sedikit cuka dan buanglah rempah-rempah. Kacau secara menyeluruh jisim yang dihasilkan, letakkan di balang kering bersih, kencangkan penutup dan keluarkan adzhika di dalam peti sejuk. Ia boleh dihidangkan dengan serta-merta kepada hidangan, tetapi semakin lama ia kekal, semakin kaya dan lebih kaya ia akan berubah menjadi rasa.

Green Adzhika untuk musim sejuk tanpa memasak

Bahan-bahan:

Persediaan

Lada betul-betul dibilas, diproses dan diluluskan melalui pengisar daging. Bawang putih dibersihkan dan dicincang bersama dengan herba cincang dan ketumbar dalam pengisar. Kami menggabungkan jisim yang diperolehi dengan lada, tambah garam, rempah dan tuangkan sedikit cuka meja secukup rasa. Kami menggabungkan segala-galanya dengan teliti, letakkan adjika mengikut balang yang disediakan, tutupnya dengan penutup dan simpannya di dalam peti sejuk.

Adjika dari plum untuk musim sejuk tanpa memasak

Bahan-bahan:

Persediaan

Plum dibasuh, keringkan dengan tuala, berhati-hati mengeluarkan batu, dan dari tomato masak, kulit. Bubur lada Bulgaria, proses dan mengisar. Kemudian, semua ramuan, berputar melalui penggiling daging untuk mendapatkan tulen sayur homogen. Selepas itu, tuangkan minyak sayuran, dan campurkan semuanya dengan teliti. Pada akhirnya kami menambah cuka meja kecil, kami menyebarkan adzhika pada balang, kami tutup dengan penutup dan simpan di dalam peti sejuk atau ruang bawah tanah. Kami berkhidmat kepada mana-mana hidangan untuk memberikannya kepintaran dan keaslian.