Kacang dalam saus tomat boleh menjadi makanan ringan berkhasiat, lazat dan berkhasiat bebas, dan asas untuk menghias komposisi masakan komposisi yang lain, lebih halus dan beragam. Menggabungkan kacang dengan produk lain, anda boleh menikmati kebaruan yang diterima.
Bagaimana untuk memasak kacang dalam sos tomato?
Hidangan kacang dalam sos tomato selalu berubah menjadi berkhasiat dan enak. Perkara utama adalah dengan betul menghampiri penyediaannya dan mengingati kehalusan dan rahsia teknologi asas.
- Kacang dalam sos tomato boleh disediakan dengan tangan di rumah atau dibeli di kedai.
- Apabila dimasak secara berasingan, kacang-kacangan dibasuh di dalam air selama beberapa jam, selepas itu dibasuh dan direbus sehingga lembut, garam pada akhir dan dibungkus dengan tomato.
- Apabila kacang dimasak bersama dalam tomato dengan daging atau sayur-sayuran, kacang yang direndam akan ditambah kepada hidangan mengikut resipi, memandangkan masa memasak mereka yang lama.
Kacang rebus dalam sos tomato - resipi
Kacang rebus dalam sos tomato, dimasak mengikut resipi asas ini, boleh digunakan sebagai komponen untuk reka bentuk hidangan pelbagai komponen lain. Saya boleh mencurahkan pasta segar dari pasta segar dengan tomato segar, yang boleh direbus tambahan dengan rempah selama 20 minit.
Bahan-bahan:
- kacang - 1 gelas;
- air - 1 gelas;
- pes tomato - 4 sudu besar. sudu;
- gula - 6 sudu teh;
- garam - 1 sudu teh;
- lada tanah hitam - ½ tsp;
- kayu manis dan cengkih - untuk ¼ tsp;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- lobak - 1-2 pcs.
Persediaan
- Kacang direndam selama 12-14 jam, selepas itu dibasuh dan direbus sehingga lembut.
- Dalam air mendidih, pes tomato, gula dan garam dibubarkan, lada, kayu manis dan ulas ditambah.
- Pada minyak goreng wortel parut hingga lembut, letakkan kacang, tuangkan sos dan noda bahan-bahan selama 5-7 minit.
Ayam dengan kacang dalam sos tomato
Mana-mana daging dengan kacang dalam sos tomato ternyata lazat dan berkhasiat, tetapi perkara terpantas sedang menyiapkan hidangan dari fillet ayam. Jika anda memasak kacang dengan saus terlebih dahulu atau membeli bilah kaleng, proses penyediaan hidangan makan malam atau makan malam yang menyelerakan akan mengambil masa tidak lebih daripada 20 minit, yang terutama akan membuatkan suri rumah sibuk.
Bahan-bahan:
- kacang dalam tomato - 500 g;
- fillet ayam - 700 g;
- bawang merah - 1 keping;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- Garam, lada, herba Provencal - secukup rasa.
Persediaan
- Ayam fillet dipotong, garam, lada, berperisa dengan herba.
- Pas pada bawang mentega yang dihiris, tambah ayam, coklat pada api yang tinggi.
- Lay kacang dengan sos, rebus.
- Setelah 5 minit mereda di bawah tudung, dada ayam dengan kacang dalam sos tomato akan siap.
Pork dengan kacang dalam sos tomato - resipi
Babi dengan kacang dalam sos tomato dimasak dengan prinsip yang sama seperti ayam, tetapi memerlukan rawatan haba yang lebih lama. Untuk membuat daging lembut, ia juga dibalut di bawah tudung dengan sedikit air dan kacang-kacangan ditambah, sedia dibuat dalam tomato terlebih dahulu dalam bekas yang berasingan.
Bahan-bahan:
- kacang dalam tomato - 500 g;
- daging babi - 700 g;
- bawang, lobak merah dan lada lonceng - 1 pc;
- minyak sayuran halus - 2 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 2 gigi;
- garam, lada, pasli - secukup rasa.
Persediaan
- Porsi dihiris, ditenun dengan minyak, kemudian tambah bawang merah dihiris dan parut, coklat sedikit.
- Tuangkan sedikit air mendidih dan bilaskan daging dengan sayur-sayuran di bawah tudung sehingga lembut.
- Tambahkan ke dalam kacang babi dalam sos tomato, cincang lada dan bawang putih yang dicincang, dirasakan secukup rasa dan dibiarkan di bawah tudung selama 10-15 minit.
Kacang bakar dalam sos tomato - resipi
Nikmat dan wangi boleh dimakan dalam sos tomato dalam ketuhar. Hidangan ini boleh disiapkan dalam pasu porsi atau dalam bentuk yang umum, menambah sosok ayam panggang, menggoreng dengan bawang dan cendawan, sayur-sayuran irisan atau produk lain untuk citarasa anda jika dikehendaki. Setiap kali anda boleh menikmati makanan baru yang enak.
Bahan-bahan:
- kacang - 500 g;
- sos tomato - 500 ml;
- bawang dan wortel - 2 buah;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 1-2 gigi;
- garam, lada, sayuran - secukup rasa.
Persediaan
- Rebus kacang sebelum direndam sehingga dimasak.
- Bawang bawang dan lobak merah sehingga lembut.
- Masukkan kacang, sos, sayuran cincang, bawang putih, masukkan ke dalam bekas yang sesuai untuk dibakar, dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah.
- Selepas 15-20 minit, kacang-kacangan, yang dibakar dalam sos tomato, akan siap.
Kacang dengan cendawan dalam sos tomato
Kacang merah dalam sos tomato, dimasak dengan cendawan, akan menjadi terapi berkhasiat yang baik untuk melayani ke mana-mana meja, dan untuk menu kurus hanya diperlukan. Untuk menghiasi hidangan, kedua-dua cendawan hutan pra-masak dan cendawan atau cendawan tiram yang disediakan sepanjang tahun adalah sesuai.
Bahan-bahan:
- kacang dalam tomato - 500 g;
- cendawan - 300 g;
- bawang merah dan wortel - 1 pc;
- minyak sayuran - 60 ml;
- garam, lada, rempah, sayuran - secukup rasa.
Persediaan
- Dalam periuk berasingan, kacang merah disediakan dalam sos tomato atau produk dalam tin diletakkan di dalamnya.
- Dalam kuali goreng bawang goreng dengan wortel, tambah cendawan, pripuskayut sehingga siap, tersebar ke kacang dalam sos.
- Sediakan pinggan untuk rasa, seduh selama 5-7 minit.
Masukkan kacang dalam sos tomato
Lebih mudah, tetapi tidak kurang berguna dan berkhasiat, kacang boleh didapati dalam sos tomato. Dalam kes ini tomato digunakan untuk penyediaan saus dalam jus sendiri. Bagaimanapun, jika dikehendaki, mereka boleh digantikan dengan tomato segar parut, dicairkan dengan pes tomato, jus atau sos tomato yang siap sedia.
Bahan-bahan:
- kacang tali - 500 g;
- tomato dalam jus sendiri - 400 g;
- Lada Bulgaria, bawang dan wortel - 1 pc.;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- Garam, lada, rempah, wijen atau sayur-sayuran - secukup rasa.
Persediaan
- Bawang dengan lobak dicelupkan sehingga lembut dalam minyak.
- Tambahkan tomato yang dihancurkan dalam pengisar, lada Bulgaria, pakai sos, tepuk.
- Pertama, kacang rebus dimasak selama sepuluh minit.
- Setelah 5 minit mereda, kacang dengan sayuran dalam sos tomato akan siap. Ia tetap untuk menaburkan hidangan dengan bijan atau sayur-sayuran.
Macaroni dengan kacang dalam sos tomato
Spaghetti dengan kacang dalam sos tomato dimasak secara asas, tetapi berfungsi hanya dengan lazat lazat, air masam dan hangat, tanpa mengira sama ada kacang tin yang anda gunakan atau menyediakannya sebelum menghias makanan ini. Anda boleh mengambil dan pasta lain yang tersedia.
Bahan-bahan:
- kacang dalam sos - 500 g;
- tampal - 250 g;
- bawang merah dan wortel - 1 pc;
- minyak sayuran - 60 ml;
- bawang putih - 3 gigi;
- garam, lada, keju keras - secukup rasa.
Persediaan
- Bawang bawang dengan wortel, tambah bawang putih, kacang dalam tomato, hangat.
- Tuangkan kuah mendidih atau air, musim, letakkan makaroni, masak sehingga siap, kacau.
Sup dengan kacang dalam sos tomato
Kacang dalam sos tomato - resipi itu berubah-ubah dan boleh digunakan walaupun untuk membuat panas pada yang pertama. Sup lazat, dimasak dengan cadangan berikut, akan mengejutkan dengan rasa yang sangat baik dan ciri-ciri nutrisi dan akan menjadi salah satu yang paling popular dalam senarai masakan masakan masakan rumah anda.
Bahan-bahan:
- sup - 2 liter;
- kacang dalam tomato - 400 g;
- kentang - 6 pcs.;
- bawang merah dan wortel - 1 pc;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- garam, lada, perasa, herba.
Persediaan
- Dalam sup mendidih meletakkan kiub kentang dan masak hampir siap.
- Pas pada bawang mentega dengan wortel dan bersama-sama dengan kacang dalam tomato yang tersebar ke dalam kuali.
- Musim panas secukup rasa, masak selama 5 minit.
Kacang dalam sos tomato dalam multivark
Mempunyai antara alat dapur multivarku, anda boleh dengan mudah dan mudah untuk memasak kacang dalam tomato dengan daging. Satu-satunya perkara yang anda perlukan untuk menjaga terlebih dahulu ialah merendam kacang. Prosedur ini akan melegakan produk unsur-unsur yang tidak menyenangkan, mempercepat memasaknya, dan akan menyumbang kepada peningkatan rasa.
Bahan-bahan:
- kacang - 500 g;
- daging lembu - 700 g;
- bawang merah dan wortel - 1 pc;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- sos tomato - 500 g;
- sup - 1 l;
- garam, lada, perasa - secukup rasa.
Persediaan
- Goreng daging potong pada "Bakar" dalam semangkuk mentega.
- Tambah bawang dan wortel, goreng lagi 10 minit.
- Letakkan kacang yang direndam, tuangkan sos, sup panas, tambah perisa, alihkan peranti ke dalam mod "Quenching" selama 2 jam.
- Selepas isyarat, rebus kacang dengan daging dalam sos tomato akan siap.