Kepada tuan rumah kepada nota kami membentangkan resipi untuk menyediakan tepung yang lazat dan mudah dengan keju. Dalam kes ini, pengisian sentiasa dan dalam keadaan apa-apa ternyata sangat lembut dan mudah.
Pai dengan keju dan tomato
Bahan-bahan:
- tepung - 7 sudu besar;
- air - 2 sudu besar;
- tomato - 10 pcs.;
- brynza - 400 g;
- gula - 2 sudu kecil;
- minyak sayuran - 8 sudu besar;
- bawang putih - 4 gigi;
- garam - secukup rasa;
- sayuran - sekumpulan.
Persediaan
Patties dengan keju feta akan digoreng. Pertama, kami menyediakan pengisian. Tomato perlu dipotong dengan cara yang anda suka. Sebagai contoh - hanya kalangan. Jika dikehendaki, anda boleh menghidupkannya dengan air mendidih dan mengeluarkan kulit. Brynza mash dan tambah kepada tomato. Tekan bawang putih dalam garlick, sayur-sayuran (untuk rasa anda) dicincang halus. Semua bercampur. Sekarang mari kita lakukan ujian. Dalam air mendidih sehingga pembubaran kacau garam dan gula. Kami tuangkan minyak sayuran, dan kemudian tuangkan tepung. Kami menguli doh supaya ia menjadi lembut. Kami meninggalkan jam di atas lantai untuk "berehat".
Kemudian bagikan doh ke dalam dua bahagian dan gulungkannya ke dalam lapisan. Pada salah satu lapisan meletakkan pemadat kami. Sekiranya anda memotong tomato dalam lingkungan, kemudian letakkan tomato terlebih dahulu, kemudian masukkan campuran dari keju di atas. Kami menutup bahan kerja dengan bahagian kedua doh dan membahagikannya menjadi pai yang berasingan dengan cawan atau kaca. Kuali penggoreng perlu dihidupkan dengan betul, selepas menuangkan minyak. Pai goreng dengan tomato dan keju dari dua belah pihak, sehingga ditenun.
Brynza digabungkan sepenuhnya dengan apa-apa jenis doh, termasuk - dengan pastri puff.
Iris dengan keju
Bahan-bahan:
- doh puff pastry - 500 g;
- keju keju - 200 g;
- susu - 2 sudu besar;
- tepung - 1 sudu besar;
- telur - 1 keping;
- garam - secubit;
- gula - secubit;
- dill-bun;
- minyak sayuran - 2 sudu besar.
Persediaan
Jadi, mari bermula dengan pemadat untuk pai keju. Pisau cincang halus, masak dengan konsisten. Masukkan tepung dan susu. Musim rasa - garam, gula. Pasta pastri dicairkan
Apabila menyediakan pai dengan keju dan sayur-sayuran, maka janganlah memikirkan jenis kehijauan yang sesuai. Dengan keju ini sangat baik dan pasli, dan Dill dan lebih-lebih lagi - kemangi.