Salah satu produk yang sering digunakan untuk memasak kaserol adalah sumsum sayur, sayuran dengan daging yang agak berair dan lembut. Resipi casseroles dari courgettes dengan keju sangat besar, dari mana anda boleh dengan mudah memilih yang paling sesuai untuk pilihan rasa anda. Di samping itu, dengan menggantikan satu ramuan dengan yang lain dalam resipi yang sudah diketahui atau menambah rempah lain, anda boleh membuka nota baru dalam rasa dan dapatkan resipi masakan baru.
Untuk pelbagai citarasa, anda boleh menambah sayur-sayuran lain, seperti kentang, wortel, bawang, sayur-sayuran, atau daging cincang, serta apa-apa keju keras atau diproses untuk zucchini courgettes.
Resep zucchini casserole dengan keju
Bahan-bahan:
- zucchini - 700 g;
- krim masam - 230 g;
- telur - 2 keping;
- keju keras - 120 g;
- kemangi - beberapa cawangan;
- bawang putih - 1 cengkih;
- minyak sayuran - 20 ml;
- garam;
- herba cincang.
Persediaan
Langkah pertama ialah menyiapkan isi. Untuk melakukan ini, gerai kemangi dengan bawang putih dan campurkan dengan krim masam, telur dan garam yang dipukul.
Squash yang dibasuh dan dikupas dipotong menjadi separuh bulatan dan kami berdiri selama tiga atau empat minit untuk pasangan dan meletakkannya di bahagian bawah, minyak, acuan. Taburkan dengan keju parut di atas dan tuangkan di isi. Ketuhar itu dipanaskan hingga 180 darjah dan kami menghantar kaserol kami di sana selama kira-kira empat puluh lima minit.
Hidangan yang disediakan dibenarkan untuk menyejukkan dan disajikan dengan sayur-sayuran yang dicincang. Selera makan!
Zucchini dipanggang dan terung dengan tomato dan keju
Bahan-bahan:
- zucchini - 2 pcs.;
- terung - 1 keping;
- tomat segar - 4 pcs;
- bawang putih - 7 gigi;
- keju keras piquant - 160 g;
- hops-suneli perasa;
- mayonis;
- minyak sayuran;
- garam, herba cincang.
Persediaan
Sayur-sayuran dibasuh, dikeringkan dan dipotong menjadi bulatan yang nipis, bawang putih halus dicincang.
Telur terikan dengan garam selama lima belas minit, bilas dengan air dan kering lagi. Dalam bentuk minyak yang ditapis sayur-sayuran, letakkan separuh daripada terung, taburkan dengan perasa, garam dan bawang putih dan minyak dengan mayonis, kemudian tomato, di atas zucchini, sekali lagi garam dan musim dengan hops-suneli dengan mayonis, ulangi lapisan dengan cara yang sama sekali lagi, selesaikan dengan tomato dan minyak dengan mayonis . Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan bakar enam puluh minit. Lima belas minit sebelum akhir, taburkan bahagian atas dengan keju parut.
Kami melayani kaserol hangat, ditaburi dengan herba.