Kentang dalam lengan dalam ketuhar adalah, mungkin, cara paling mudah untuk menyediakan hidangan ini, dan resipi ini boleh ditambah dengan pelbagai produk yang terletak di dalam peti sejuk, menunggu nasib mereka.
Kentang dengan cendawan dalam lengan, sebagai contoh, boleh menjadi hidangan yang sangat baik untuk semua orang yang tidak peduli dengan sayur-sayuran atau memutuskan untuk berehat dari daging.
Bahan-bahan:
- kentang - 500 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- bawang putih - 1 keping;
- champignons - 7 keping;
- tomato - 1 pc.;
- garam, lada, rempah - secukup rasa.
Persediaan
Menyediakan kentang yang dibakar dalam lengan sangat mudah. Pertama-tama, cuci dengan teliti semua bahan dan lap dengan kain atau tuala kering. Kemudian kupas kentang, jika muda, kulit boleh dikupas dengan serbet. Kupas kentang dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana dan diketepikan.
Selepas kentang, potong cendawan dan bawang. Bawang boleh dipotong dalam cincin separuh, dan cendawan - dalam kepingan besar.
Campurkan sayur-sayuran yang dihiris dan tuangkan tomato pada parut besar. Masukkan jus rempah yang dihasilkan, garam dan lada, dan campurkan segala-galanya dengan teliti, kemudian tuangkan ramuan dengan minyak sayuran.
Letakkan kentang dengan cendawan dalam lengan panggang dan balut dengan ketat. Hantar lengan ke lembaran pembakar, dan lembaran pembakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar hidangan selama 50-60 minit. Masukkan hidangan siap dengan bawang putih parut dan panaskan.
Oleh itu, anda boleh membakar kentang akordion yang popular di dalam lengan anda.
Jika sesetengah cendawan tidak mencukupi untuk anda dan mahu lebih banyak rasa dan rasa, kentang dengan sayur-sayuran dalam lengan akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk resipi di atas.
Bahan-bahan:
- kentang - 500 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- bawang putih - 1 keping;
- wortel - 2 keping;
- lada - 1 keping;
- champignons - 5 pcs.;
- tomato - 2 pcs.;
- garam, lada, rempah - secukup rasa.
Persediaan
Menurut resipi ini, kentang yang sangat lazat dihasilkan di dalam lengan, yang dengan senang hati bukan hanya ditanam oleh orang dewasa, tetapi juga oleh anak-anak.
Perkara pertama yang perlu dilakukan adalah untuk membasuh dan mengeringkan semua bahan. Kemudian, anda perlu memotong sayur-sayuran, termasuk tomato, ke dalam kepingan besar dan campurkan dalam satu hidangan dengan rempah, garam dan lada.
Jisim yang terhasil harus dimasukkan ke dalam lengan, tambah beberapa sudu minyak sayuran, tutup rapat dan campuran bahan lagi. Bakar kentang dengan sayur-sayuran dalam lengan hendaklah kira-kira 60 minit pada 180-200 darjah. Kentang siap dihidangkan dengan sos krim masam .