Jika tidak ada kemungkinan, masa atau keinginan untuk menyediakan doh untuk pizza klasik, gunakan idea di bawah ini dan sediakan pembuka lavash. Bagi anda, resipi adalah gula-gula dalam ketuhar, dalam microwave dan dalam kuali.
Cara membuat pizza dari lavash Armenia dalam ketuhar - resipi
Bahan-bahan:
- lavash besar Armenia tipis - 1 keping;
- ayam ayam yang besar - 1 pc;
- tomato segar - 290-350 g;
- sos tomato atau tomato - 75 g;
- mayonis - 45 g;
- Herba wangi kering - 1 secubit;
- keju keras - 120 g.
Persediaan
Untuk membuat pizza cepat dari lavash Armenia, anda boleh mengambil apa-apa bahan untuk selera anda. Sempurna sesuai untuk mana-mana sosej, ham atau daging cincang panggang. Dalam kes ini, kami akan menggunakan pulpa dari kaki ayam rebus. Pisahkannya dari tulang dan potong dengan kepingan kecil atau sekadar membuka seratnya.
Lavash Armenia tersebar di atas satu lembaran penaik dengan satu kelebihan, kami menyebarkannya di sebelahnya dengan campuran sos tomato dan mayones, kami menggosok sedikit keju parut dan menutup dengan separuh kedua, seolah-olah merekatkan kanvas dan menjadikan asas pizza lebih padat dan sedikit tebal. Sekarang kita melelehkan produk di seluruh perimeter dari atas dengan campuran tomato dan mayonis yang sama dan letakkan daging ayam yang disediakan. Di atas mengedarkan tomato segar dipotong ke dalam bulatan. Kami cuba membuat pizza dalam roti pita bukan jenis tomato yang berair, contohnya, varieti "Slivka". Kami mengisar bahan dengan garam sedikit, herba aromatik yang kering dan keju di atas dan letakkan bahan kerja di dalamnya dipanaskan hingga ketuhar 215 darjah selama kira-kira lima belas minit.
Kami makan pizza ini dengan lavash dengan serta-merta, semasa panas.
Pizza pada roti pita dalam ketuhar gelombang mikro
Bahan-bahan:
- lavash pusingan tebal - 1 pc.;
- ham - 170 g;
- tomato segar - 170 g;
- timun acar - 120 g;
- sos tomato atau tomato - 45 g;
- mayonis - 45 g;
- sayuran segar - secukup rasa;
- keju keras - 190 g.
Persediaan
Dalam kes ini, kami akan menyediakan pizza cepat dari lavash tebal, bulat dan menggunakan ketuhar gelombang mikro untuk tujuan ini. Pertama sekali, kami memotong lapisan atas pada roti pita dengan pisau yang tajam, membasmi pangkalan yang tersisa dengan campuran saus tomat dan mayones dan biarkan ia berendam. Pada masa ini, sediakan ramuan untuk topping pizza. Potong kepingan kecil ham, mug tomato dan kepingan nipis yang diasinkan timun. Kami menyebarkan produk yang disediakan secara chaotically pada permukaan roti pita, pritrushivayem herba cincang dan keju keras dan dihantar ke ketuhar gelombang mikro untuk kuasa maksimum sehingga mencairkan cip keju.
Pizza cepat dibuat dari roti pita dalam kuali
Bahan-bahan:
- lavash Armenia tipis - 1 pc.;
- sosej, ham atau sosej (sosis) - 110 g;
- salad bawang - 15 g;
- Lada manis Bulgaria - 40 g;
- sos tomato atau tomato - 55 g;
- herba segar - 45 g;
- Herba wangi kering - 1 secubit;
- keju mozzarella atau keras - 80 g.
Persediaan
Sebelum menyediakan pizza dari lavash Armenia tipis, kami memotong dua bulatan yang sama dengan saiz bahagian bawah