Keupayaan untuk menyediakan salad lazat akan menjadikan meja anda elegan dan berwarna-warni, kerana hidangan tersebut tidak hanya lazat, tetapi juga cukup cerah. Juga, setiap suri rumah, anda perlu menyiapkan salad ringan dan enak dengan tergesa-gesa, kerana para tetamu boleh datang tanpa peringatan dan mengejutkan anda.
Salad lazat dengan cumi-cumi
Bahan-bahan:
- cumi dalam minyak - 150 g;
- daun salad - 2 buah;
- tomato ceri - 10 pcs;
- lada merah Bulgaria - 1 keping;
- mentol biru - 0.5 pcs.;
- pasli hijau - 0.5 rasuk;
- rempah ratus.
Untuk sos:
- lemon - 0,5 keping;
- minyak zaitun - 50 ml;
- rempah ratus.
Persediaan
Untuk membuat salad ringan dan cepat, Squid diperas dari mentega dan dipotong menjadi kepingan kecil. Sayur-sayuran dibasuh dan dikeringkan di tuala kertas. Tomato ceri pada separuh, dan daun salad segar merobek tangan mereka secara rawak. Lada Bulgaria diproses dari biji dan dihancurkan dengan semirings tipis. Kami membersihkan mentol dan juga memotongnya dengan cincin. Sekarang ambil mangkuk kecil dan sediakan sajian untuk salad: campurkan jus lemon dengan minyak zaitun dan rempah. Semua bahan-bahan yang disediakan digabungkan dalam mangkuk salad, dicampur, dipakai dengan sos, dicampur dan dibentangkan pada plat porselen.
Salad cahaya dengan payudara ayam
Bahan-bahan:
- fillet dada ayam - 300 g;
- oren - 1 keping;
- timun - 1 keping;
- Kubis Cina - 100 g;
- minyak krim -1 sudu besar. sudu.
Untuk pengasam:
- cuka cuka - 2 sudu besar. sudu;
- minyak zaitun - 100 ml;
- mustard pedas - 1 sudu kecil;
- jus oren - 50 ml;
- rempah ratus.
Persediaan
Potong fillet ke dalam kepingan, taburi dengan rempah dan goreng ke atas api yang tinggi, kacau sehingga masak. Kubis Cina nipis dicincang pisau tajam, dan timun segar dicuci dan dicincang iris. Kami membersihkan oren, potong ke dalam iris, keluarkan kerajang dari mereka dan memerah jus dari beberapa lobula. Daging orang lain dipotong. Untuk menyediakan jus oren perisa dicampur dengan mustard pedas, cuka wain, mentega dan rempah. Semua bahan digabungkan dalam piano, dicampur dan dituangkan dengan berpakaian aromatik.
Cepat dan lazat salad dengan ayam
Bahan-bahan:
- tangkai saderi - 4 pcs;
- dada ayam - 1 pc.;
- timun masin - 4 buah;
- bawang merah - 0.5 pcs;
- yogurt atau mayonis - untuk mengisi bahan bakar.
Persediaan
Payudara dimasak sehingga siap, dan kemudian disejukkan dan dipotong menjadi kepingan. Potonglah timun itu ke dalam kepingan, dan potong saderi. Mentol itu dibersihkan dan dipotong menjadi setengah cincin. Semua bahan dimasukkan ke dalam mangkuk, musim dengan yogurt rendah lemak dan kacau dengan baik. Itu sahaja, cahaya yang lazat dan salad murah disediakan!
Salad udang yang enak
Bahan-bahan:
- udang - 350 g;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- keju keras - 100 g;
- nanas dalam tin - 200 g;
- jus lemon - 2 sudu kecil.
- krim masam 15% - 2 sudu teh;
- daun salad - 4 buah;
- rempah ratus.
Persediaan
Udang rebus, sejuk dan bersih. Kemudian masukkan krim masam, rempah dan kacau. Dengan nanas, gabungkan dengan teliti sirap, potong ke dalam kepingan dan gabungkan dengan udang. Keju kami mengambil tegas dan kami menggosoknya pada grater melon. Daun selada dibilas dan dikeringkan dengan tuala. Sekarang letakkan daun di atas pinggan, dari atas mengedarkan udang dengan nanas dan air semua dengan minyak. Taburkan salad yang disediakan dengan jus lemon dan taburkan dengan keju parut.
Salad yang enak dan ringan dengan udang
Bahan-bahan:
- udang - 200 g;
- tomato ceri - 13 pcs;
- daun salad - 200 g;
- telur puyuh - 10 pcs;
- keju keras - 50 g;
- minyak zaitun - 50 ml.
Persediaan
Telur dan udang direbus secara berasingan dan dibersihkan. Beri keju pada grater melon, dan potong telur dan tomato ke dalam bahagian. Daun selada adalah koyak dan meletakkan mereka bahan-bahan yang disediakan. Taburkan semua minyak, garam secukup rasa dan taburi dengan keju.