Dengan jenis gula-gula komersil, kita semua digunakan untuk itu untuk masa yang lama, sebenarnya dan juga untuk rasa, jadi mengapa tidak menjejalkan ke dalam format makanan lazat lazat yang diiklankan berdasarkan keju dan daging kepiting? Salad yang sangat asli dan mudah digunakan sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak ramuan.
Raffaello dengan keju keras dan bawang putih
Bahan-bahan:
- tongkat ketam - 1 pakej (250 g);
- keju keras - 100 g;
- mayonis - secukup rasa;
- bawang putih - 1 cengkih;
- sayuran - untuk hiasan.
Persediaan
Hijau dihancurkan dan diketepikan. Batang ketam beku gosokkan pada grater besar dengan keju. Campurkan massa ketam keju dengan bawang putih dan mayonis, ambil satu sudu salad "yang dihasilkan", membentuk bola dan runtuh dalam sayur-sayuran cincang. Kami menghantarnya ke peti sejuk selama 30-40 minit.
Raffaello salad dengan cili kelapa
Memiliki rasa neutral dan aroma yang menyenangkan, cip kelapa boleh digunakan bukan sahaja dalam hidangan manis, tetapi juga dalam makanan ringan seperti berikut.
Bahan-bahan:
- tongkat ketam - 200 g;
- telur - 3 keping;
- keju diproses - 120 g;
- Dill (dihancurkan) - 2-3 sudu besar. sudu;
- bercukur kelapa;
- mayonis lemak rendah - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Batang ketam beku disapu pada parut kecil, sama seperti dilakukan dengan keju cair dan telur rebus. Campurkan semua tiga ramuan dan musim dengan mayonis, tambah sayuran secukup rasa. Kami terbentuk dari bola jisim salad dengan saiz kecil, kami menjatuhkan setiap bola dalam ramuan kelapa dan menyampaikannya ke meja.
Raffaello dengan batang ketam goreng
Bahan-bahan:
Untuk adunan:
- tepung - 120 g;
- telur - 1/2 keping;
- bir ringan - 1/3 abad;
- serbuk roti;
- garam - secubit.
Bagi Rafaello:
- tongkat ketam - 200 g;
- keju keras - 150 g;
- mayonis, atau minyak zaitun;
- sayuran - secukup rasa;
- minyak sayuran - untuk menggoreng;
- lada hitam - secukup rasa.
Persediaan
Perkara pertama yang akan kita lakukan adalah adunan : kita menapis tepung gandum yang ditapis dengan garam dan separuh telur yang dipukul. Secara beransur-ansur menambah bir ke klaret, kami menguli doh, yang secara bebas akan mengalirkan sudu.
Keju keras disapu pada grater yang terkecil, dicampur dengan herba cincang dan minyak zaitun, atau mayonis berlemak supaya jisim keju menjadi bentuk padat dan baik. Musim keju dengan lada secukup rasa. Batang ketam juga disapu pada parut. Dari jisim keju dengan tangan basah kita membentuk kue, letakkan sejumlah kecil batang kepiting ke tengah kek dan gulung ke dalam bola. Kami menenggelamkan manik dalam adonan dan merosakkannya dalam serbuk roti . Goreng "Raffaello" digoreng hingga sebati, kemudian beralih ke serbet untuk merendam lemak yang berlebihan. Hidangkan sos kegemaran anda ke segelas bir sejuk.
Makanan ringan Raffaello dengan buah zaitun
Bahan-bahan:
- tongkat ketam - 1 pakej (250 g);
- keju keras - 100 g;
- buah zaitun tanpa batu;
- badam;
- mayonis berlemak - 3-4 st. sudu.
Persediaan
Almond dipanggang sehingga ditenun, jika perlu dipotong menjadi kepingan besar dan isi dengan kacang inti setiap zaitun. Keju disapu pada parut besar dan dicampur dengan mayonis lemak. Sauce dengan kandungan lemak tinggi diperlukan untuk memberikan ketumpatan snek, supaya "Raphaelki" siap membuat bentuknya di atas pinggan. Dalam campuran keju-keju, anda boleh menambah sedikit paprika, atau lada hitam secukup rasa.
Batang ketam beku gosokkan pada grater kecil. Kami mengumpul satu sudu massa keju, dengan tangan basah, membentuknya dalam kek rata, letakkan zaitun dan walnut di tengah kek dan gulung ke dalam bola. Kami menggulung bola dalam cip kepiting dan menyampaikannya kepada meja.