Terdapat banyak resipi yang berbeza untuk salad. Tetapi kadang-kadang saya mahu memasak sesuatu yang istimewa, mudah dan sangat lembut. Dalam kes ini, kami mencadangkan anda memperlakukan tetamu dengan salad yang menakjubkan dan asli dengan cendawan, yang dipanggil - "Kelembutan".
Resipi untuk salad "Kelembutan" dengan cendawan
Bahan-bahan:
- champignons dalam jus mereka sendiri - 1 periuk;
- mentol - 1 keping;
- jeruk timun - 2 keping;
- kentang - 4 pcs.;
- krim - 200 g;
- Dill - 0.5 puan;
- rempah ratus.
Persediaan
Bawang dibersihkan dan dibancuh dengan kotak kecil. Kemudian kami lulus pada minyak sayuran, tambah cendawan cendawan dicincang dan goreng sayur-sayuran, kacau sehingga selesai. Kami mengupas kentang dan memotongnya menjadi kiub bersama timun jeruk , seperti dalam salad. Kemudian tambah kepada mereka memanggang, garam, lada untuk merasai dan isi krim salad, terlebih dahulu disebat menjadi buih yang kuat. Kami menghias hidangan yang disediakan dengan Dill segar dan berkhidmat di atas meja! Kami memberi jaminan kepada anda, salad itu sendiri membenarkan namanya!
Salad "Kelembutan" dengan cendawan dan ayam
Bahan-bahan:
- champignons segar - 300 g;
- fillet ayam -200 g;
- Kubis Peking - 1 garpu;
- telur - 3 keping;
- mentol - 2 keping;
- Kacang hijau dalam tin - 6 sudu besar. sudu;
- mayonis.
Persediaan
Kubis Peking menggunting jerami dan meletakkan di bahagian bawah mangkuk salad. Kemudian tutupnya dengan mayonis dan teruskan ke langkah seterusnya. Untuk melakukan ini, fillet ayam masak sehingga dimasak, sejuk, dibahagikan kepada serat dan tersebar di kubis, pelincir juga dengan mayonis. Telur yang dimasak digiling pada grater dan letakkan lapisan seterusnya. Seterusnya, kami meliputi segala-galanya dengan cincin bawang cincang dan letakkan cendawan rebus dan cincang. Di atas, taburkan hidangan dengan kacang tin dan sajikan salun cendawan sedia ada "Kelembutan" ke meja.
Salad "Kelembutan" dengan cendawan dan kentang
Bahan-bahan:
- cendawan segar - 200 g;
- kentang - 3 buah;
- telur - 2 keping;
- mentol - 1 keping;
- krim masam - 1 sudu besar. sudu;
- timun jeruk - 2 keping;
- mayonis - 1 sudu besar. sudu;
- minyak sayuran;
- rempah ratus.
Persediaan
Telur pra-mendidih, bersih dan berasingan protein dari kuning. Cendawan dibasuh, diproses dan direbus sehingga siap dalam air masin. Kemudian sejuk, potong pinggan dan lulus bersama dengan bawang cincang pada minyak sayuran hingga keemasan. Kentang rebus dan jeruk dicincang dalam kepingan kecil dan menyebarkan lapisan salad dalam apa-apa perintah, mayonise promazyvaya. Dari bahagian atas kita isi hidangan dengan kuning ayam parut dan berkhidmat di atas meja.