Ayam sempurna digabungkan dengan banyak produk: keju, cendawan, sayur-sayuran. Dan adakah anda tahu bahawa ayam juga sangat harmoni dengan oren? Tidak, maka artikel ini adalah untuk anda. Di dalamnya kami akan memberitahu anda resipi untuk memasak salad dari ayam dan oren.
Salad ayam dengan oren
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 400 g;
- Kubis Peking - 300 g;
- oren - 3 keping;
- keju keras - 150 g;
- yogurt semulajadi - 200 ml;
- sayuran - secukup rasa;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Gulung ayam ayam mendidih dalam air masin sehingga siap, kemudian dipotong menjadi jalur (anda boleh merobek tangan anda). Kubis Peking juga dipotong menjadi jalur. Daripada kubis Peking, anda boleh menggunakan kubis putih muda. Perkara utama ialah ia tidak kaku. Keju disapu pada parut besar. Jeruk dibersihkan dan dipotong menjadi kiub, mengeluarkan tulang. Ayam fillet digabungkan dengan kubis, keju dan sebahagian daripada oren, beberapa lobulus dibiarkan untuk hiasan. Solim, lada secukup rasa, tambah herba yang dicincang dan tuangkan yoghurt. Kacau, menghiasi bahagian atas dengan oren-orkid yang tinggal dan menyampaikannya ke meja.
Salad dengan ayam, wortel Korea dan oren
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 400 g;
- oren - 2 keping;
- telur - 4 keping;
- keju diproses - 2 keping;
- Lobak Korea - 250 g;
- mayonis;
- sayuran, tomato untuk hiasan.
Persediaan
Ayam fillet, telur rebus, sejuk, ayam dipotong menjadi kiub, dan telur tiga pada parut besar. Jeruk dibersihkan daripada kulit dan juga dipotong menjadi kiub. Kami menggosok keju pada parut besar. Salad meletakkan di dalam lapisan, pelincir setiap dengan mayonis: fillet ayam, wortel di Korea, oren, telur, keju diproses. Jika anda lebih suka keju keras, anda boleh menggunakannya. Bahagian atas salad juga disejukkan dengan mayones dan dihiasi dengan sayur-sayuran, bunga dari telur dan tomato. Untuk membuat salad kelihatan lebih berkesan di atas meja, adalah wajar untuk meletakkan semua bahan dalam cincin gula-gula, untuk tujuan yang sama, anda boleh menggunakan hidangan pembakar yang berpecah. Salad siap dihantar ke peti sejuk selama 1 jam - direndam.
Daripada jumlah bahan salad ini cukup banyak, jika perlu, anda boleh mengurangkan bahagian dalam dua.
Salad daging dengan ayam dan oren
Bahan-bahan:
- babi - 200 g;
- fillet ayam - 200 g;
- epal masam - 1 keping;
- jagung - 150 g;
- oren - 1 keping;
- salad bawang - 1 keping;
- timun - 1 keping;
- telur - 2 keping;
- garam - secukup rasa;
- Daun salad - 4 keping;
- mayonis.
Persediaan
Babi dan ayam secara berasingan rebus dalam air masin sehingga siap, kemudian dipotong menjadi kiub. Telur memasak "rebus", bersih. Pembersihan epal dan oren. Telur, buah dan timun memotong jerami. Bawang adalah semirings. Sekarang kita menggabungkan semua bahan, garam secukup rasa dan isi dengan mayonis. Pada hidangan rata kami meletakkan daun salad, dan di atas bukit meletakkan salad daging kami.
Resipi "Chicken with Oranges and Avocado"
Bahan-bahan:
Untuk salad:
- dada ayam salai - 1 pc;
- oren - 2 keping;
- alpukat - 1 keping;
- salad bawang - 1 keping;
- daun salad - 5 pcs;
- delima.
Untuk mengisi minyak:
- jus oren - 2 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
- madu - 1 sudu teh;
- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 1 cengkih;
- mustard - 1 sudu teh.
Persediaan
Dada ayam dibersihkan dari kulit, dipotong menjadi kiub. Jeruk dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan. Bawang dipotong menjadi cincin separuh. Alpukat bersih dan potong. Semua bahan bercampur. Kami menyediakan pakaian: campurkan jus lemon, oren, madu cair, minyak zaitun, dimasak melalui akhbar dengan bawang putih dan mustard. Salad tuangkan sos yang dihasilkan dan campurkan. Kami menyebarkan hidangan yang disediakan pada daun salad dan taburkan dengan benih delima.