Di bawah anda sedang menunggu resipi bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga salad yang sangat enak dengan lidah dan ham. Lelaki, dia mungkin akan rasa.
Salad dengan lidah, ham dan ayam
Bahan-bahan:
- merokok sosej - 100 g;
- ham - 150 g;
- Sosis asap - 100 g;
- Daging babi - 150 g;
- fillet ayam - 100 g;
- walnut - 100 g;
- cendawan acar - 100 g.
Persediaan
Bersedia untuk mendidih lidah, fillet ayam . Kemudian semua bahan dipotong menjadi jalur, tambah mayonis, garam, lada untuk rasa dan kacau.
Salad dengan lidah, cendawan dan ham
Bahan-bahan:
- ham - 350 g;
- lidah lembu - 1 keping;
- cendawan (champignons) - 350 g;
- telur - 5 pcs;
- keju keras - 300 g;
- mayonis - 400 ml.
Persediaan
Pertama kita menyediakan bahasa - kita membersihkannya dengan pisau, kita memotong lemak, jika ada, maka tisu kartilaginus. Selama satu setengah jam, masak dalam air bersih tanpa menambah rempah dan garam. Dan selepas itu kita sudah membuang rempah, daun bay dan garam secukup rasa. Rebus ke kesediaan, yang kami semak seperti berikut - jika lidah sudah siap, maka ia mudah ditikam dengan pisau. Walaupun ia masih panas, kami mencuci dengan air sejuk, mengeluarkan kulit dan biarkan ia sejuk.
Sekarang pergi ke bahan-bahan lain: champignons potong potong dan goreng dalam minyak sayuran, garam, lada untuk rasa dan membuang colander untuk menumpahkan lemak berlebihan. Telur rebus masak, protein tiga pada parut besar, dan biarkan kuning untuk hiasan. Ham dan lidah dipotong menjadi jalur. Keju keras tiga pada parut. Dalam mangkuk salad kami menyebarkan bahan-bahan dalam lapisan, masing-masing dengan mayonis: lidah, cendawan, tupai, ham, keju. Jika anda mempunyai mangkuk salad kecil, maka untuk mengelakkan fakta bahawa lapisan akan terlalu tebal, mereka boleh diulang dua kali. Sekarang sapu kuning ke dalam serbuk dan taburkannya dengan bahagian atas salad.
Bagaimana untuk menyediakan salad dengan lidah dan ham?
Bahan-bahan:
- Lidah babi - 200 g;
- champignons - 200 g;
- ham - 200 g;
- kacang merah dalam tin - 100 g;
- keju keras - 200 g;
- timun masin - 3 keping;
- telur - 3 keping;
- mayonis - 4-5 sudu besar. sudu;
- garam - secukup rasa;
- daun salad, buah zaitun - untuk hiasan.
Persediaan
Sebelum memasak secara berasingan kami mendidih lidah, champignons dan telur. Semua bahan, kecuali keju, dipotong ke dalam kiub dengan saiz yang sama. Kami menggabungkan bahan-bahan yang disediakan, tambah mayonis, garam secukup rasa dan campuran. Keju tiga pada parut dan mencairkannya dalam ketuhar atau microwave. Kami merebak di atas cincin untuk memasak, letakkan salad, atasnya dengan keju cair dan sebarkan kacang tersebut dengan segera. Sebelum berkhidmat, kami memberikan salad untuk berdiri di dalam peti sejuk selama 1-2 jam. Kemudian kita keluarkan cincin berkhidmat dan menghiasi salad dengan daun dan buah zaitun.
Salad "Caprice" dengan lidah dan ham
Bahan-bahan:
- lidah masak - 300 g;
- cendawan - 200 g;
- fillet ayam rebus - 250 g;
- ham - 300 g;
- mustard - 25 gram;
- minyak sayuran - 60 ml;
- cuka - 25 g;
- garam, lada.
Persediaan
Kami memotong tongkat dengan cendawan masak, lidah, fillet ayam dan ham. Kami mengisi salad dengan minyak sayuran, dicampur dengan cuka dan sawi. Kami menyajikan salad "Caprice" pada daun salad hijau.