Kek dengan epal pada yogurt adalah bantuan yang baik untuk suri rumah, yang tidak menyukai kekecohan panjang dengan doh, atau apabila anda perlu dengan cepat memikirkan rasa merawat yang lazat untuk teh. Pilihan-pilihan untuk makanan seperti itu luar biasa, semua orang boleh memilih yang sesuai dengan selera dan kehendak mereka sendiri.
Bagaimana untuk memasak pai dengan epal pada yoghurt?
Doh pada yogurt untuk pai epal boleh sama sekali berbeza: pasir, ragi, jellied, rasa makanan istimewa tidak akan sama dengan apa-apa lagi, dan produk, sebagai peraturan, tidak perlu banyak untuk membuat setiap varian penaik.
- Pai terpantas dengan epal pada kefir - menuang, pilihan ini akan menguasai setiap juru masak amatur. Pengisian adalah buah, dipotong menjadi kepingan atau kiub, jika dikehendaki, kayu manis ditambahkan.
- Charlotte secara berasaskan susu - versi baking untuk malas, kek itu keluar subur, berliang, dan mengisi diletakkan di bahagian bawah acuan dan dicurahkan ke adunan.
- Adonan ragi pada kefir akan berubah subur, jika ada keraguan dalam kekuatan mengangkat yis, anda boleh menambah serbuk penaik pada komposisi. Untuk kegunaan pengisian sebagai buah segar, dan jem, jem atau jam dari epal.
- Pai yang lazat dengan epal pada kefir dan marjerin adalah varian yang baik untuk makanan istimewa berpasir, tidak seperti versi klasik, asasnya akan menjadi lebih lembut dan untuk masa yang lama akan tetap segar.
- Dalam pengisian, anda boleh menambah buah-buahan, buah beri, kacang lain.
- Pengisian boleh dibuat lebih lazat jika kepingan epal goreng dalam kuali selama 10 minit dengan penambahan vanillin, kayu manis, gula (madu) dan kacang.
Jellied pie dengan epal pada yogurt
Pai jeli epal pada yogurt adalah versi klasik daripada merawat, yang disediakan hanya dalam 40 minit, dengan mengambil kira masa untuk menyediakan ujian. Buah-buahan perlu digunakan masam manis, tidak terlalu berair, dalam adunan jika anda mahu menambah sudu zaitun lemon, ia akan memberikan rasa khas dan aroma kepada makanan istimewa yang sedia ada.
Bahan-bahan:
- kefir - 250 ml;
- telur - 2 keping;
- gula - 150 g;
- minyak lembut - 100 g;
- tepung - 300 g;
- kulit limau - 1 sudu besar. l.;
- vanillin, serbuk penaik;
- kayu manis - 1 sudu kecil;
- epal - 2 pcs.
Persediaan
- Potong epal ke dalam kiub, taburkan dengan kayu manis.
- Pukul telur dengan gula, buang semangat, vanillin dan serbuk penaik.
- Masukkan minyak lembut, diikuti dengan tepung. Doh harus cair.
- Tuang setengah doh ke dalam bentuk berminyak. Letakkan pengisian, tuangkan baki tapak.
- Bakar kek dengan epal pada yogurt selama 25 minit pada 190.
Pie Charlotte pada yogurt dengan epal - resipi
Pai charlotte terkenal dengan epal pada yogurt adalah pilihan yang baik dan cepat memasak merawat kegemaran anda. Bahan susu masam tidak perlu banyak, hanya untuk menambah keindahan kek. Buah memotong ke dalam kepingan nipis, tersebar di bahagian bawah acuan, ditaburi dengan gula, jika dikehendaki, kayu manis.
Bahan-bahan:
- telur - 3 keping;
- gula - 180 g;
- tepung - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- serbuk penaik;
- epal - 2-3 keping;
- gula perang.
Persediaan
- Bentuk berminyak taburkan dengan gula perang, letakkan kepingan epal.
- Pukul dalam banyak telur dengan gula, masukkan kefir, diikuti dengan serbuk penaik dan tepung.
- Tuang adunan ke atas epal.
- Bakar selama 40 minit pada 180 darjah.
Pai pada kefir dengan keju dan epal kotej
Keju kotej dan epal epal pada yogurt dalam jenis, rasa terakhir akan mengingatkan kaserol atau "cheesecake lazat". Rawatan sedemikian akan merayu kepada semua pencinta pastri manis dan tidak terlalu berbahaya, pai selesai harus dipotong hanya selepas ia disejukkan sepenuhnya, jika tidak, pengisian tidak akan menebal dan dibahagikan kepada bahagian-bahagian tidak akan berfungsi.
Bahan-bahan:
- kefir - 100 ml;
- gula - 100 g + 100 g dalam pengisian;
- telur - 1 pc. + 2 pcs. dalam pengisian;
- minyak - 50 g;
- tepung - 2 sudu besar. 2 sudu besar. l. dalam pengisian;
- keju kotej - 400 g;
- vanillin, serbuk penaik;
- epal - 2 pcs.
Persediaan
- Campurkan 1 telur dengan gula, mentega, kefir.
- Masukkan serbuk penaik dan tepung. Campurkan adunan padat.
- Bagikan kebanyakan doh dalam bentuk dengan papan, masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit. Yang lebih kecil untuk membekukan.
- Pukul keju keju dengan telur, tambah vanillin, tepung.
- Epal mengupas, dipotong menjadi kepingan, letakkan separuh pada kek.
- Tuangkan jisim curd, menyebarkan lobules yang tersisa.
- Pukul adonan yang tersisa di atas kek.
- Bakar selama 50-60 minit pada 170 darjah.
Kek dengan yogurt dan jem epal
Baking kek ini dengan epal kefir dalam oven, anda boleh mengejutkan tetamu dengan hidangan pencuci mulut yang luar biasa. Jam boleh digunakan dengan siap atau dibuat sebelum dibakar, jadi rasa lebih baik. Dalam pengisian ditambah walnut dihancurkan, sedikit kayu manis dan madu. Hiaskan merawat dalam bentuk tart terbuka, dihidangkan dengan bola es krim.
Bahan-bahan:
- telur - 2 keping;
- minyak - 100 g;
- kefir - 100 ml;
- gula - 100 g;
- tepung - 2 barang;
- serbuk penaik;
- jem - 1 item;
- kacang hancur - ½ sudu besar.
Persediaan
- Sambungkan telur dengan mentega, kefir, gula.
- Masukkan serbuk penaik, tepung, adunan doh.
- Mengedarkan dalam bentuk minyak dengan papan, menembus bahagian bawah dengan garpu.
- Bakar selama 15 minit pada 200 darjah.
- Letakkan kek itu, letakkan jem, taburkan kacang.
- Bakar kek selama 25 minit pada 180 darjah.
Ragi yis dengan kefir dan epal
Kek dengan epal pada kefir mempunyai kelebihan penting - kelezatan ini tidak basi untuk waktu yang lama, ia tetap subur dan lembut walaupun keesokan harinya. Dalam pengisian yang digunakan sebagai buah segar, dipotong menjadi kiub, ditaburi dengan gula, dan selai dengan kepingan keseluruhan, anda boleh gunakan dan jem, ia harus tebal.
Bahan-bahan:
- yis kering - 10 g;
- kefir - 1 item;
- telur - 3 keping;
- minyak lembut - 100 g;
- vanillin;
- tepung - 500 g;
- gula - 100 g + 2 sudu besar. l. dalam pengisian;
- epal - 3 keping;
- kuning - 1 pc.
Persediaan
- Dalam kefir hangat, buang ragi dan sudu gula, biarkan sehingga reaksi busa.
- Sambungkan telur dengan gula, mentega lembut, dan masukkan kefir.
- Tambah tepung, aduk adunan lembut.
- Tinggalkan bukti selama 1 jam, pangkalannya akan menjadi dua kali ganda.
- Muffle doh, letakkan sebahagian besarnya dalam acuan, mengedarkan buah potong, taburkan dengan gula.
- Hiaskan dengan selebihnya doh, biarkan selama 15 minit, minyak dengan kuning telur.
- Bakar kek dengan epal pada yis dan yogurt selama 30 minit pada 180 darjah.
Kek dengan epal pada marjerin dan yogurt
Pai epal lazat pada kefir dan marjerin adalah varian menarik penaik pasir. Berbeza dengan makanan istimewa klasik, kek tidak akan menjadi rangup, tetapi yang sama rata. Anda boleh menghiasi secara tradisinya dengan serbuk di permukaan atau jalur potong dan mengumpul mesh. Untuk kerja yang selesa dengan ujian, ia perlu disejukkan.
Bahan-bahan:
- marjerin - 200 g;
- kefir - 100 ml;
- serbuk penaik;
- tepung - 2,5 item;
- telur - 2 keping;
- gula - 100 g;
- madu - 2 sudu besar. l.;
- kayu manis - 1 sudu kecil;
- epal - 4 keping;
- gula tebu - 2 sudu besar. l.;
- Mentega - 50 g.
Persediaan
- Margarine beku tepung, kacampur dengan tepung menjadi serbuk.
- Secara berasingan menggabungkan kefir, telur, serbuk penaik dan gula. Tuangkan serbuk.
- Knead benjolan, balut filem itu, letakkan dalam peti sejuk selama 30 minit.
- Dalam kuali, cairkan mentega, buang irisan epal, gula tebu.
- Rebus sehingga jus karamel muncul.
- Matikan, taburkan dengan kayu manis, tambahkan madu, dinginkan.
- Bahagikan adunan menjadi 2 bahagian yang tidak sama rata, gulungkan yang besar, masukkannya ke dalam acuan.
- Mengedarkan pengisian, menghiasi dengan baki doh.
- Bakar kek dengan epal dari doh pada yogurt selama 30 minit pada 190.
Pai epal dengan serpihan oat dan yogurt
Untuk menggembirakan pengikut pemakanan yang betul pai ini dari oatmeal dengan epal kefir akan membantu. Komposisi ini tidak mempunyai tepung gandum, gula dan minyak, pakar masakan Inggeris menyebutnya runtuh, dan mereka melayani untuk sarapan pagi, kerana makanan istimewa dimasak dengan sangat cepat dan sederhana. Kacang dan buah-buahan kering ditambah dengan keinginan anda.
Bahan-bahan:
- epal - 4 keping;
- Segi oatmeal segera - 250 g;
- madu - 100 g;
- kefir - 50 ml;
- kacang, buah-buahan kering - 1 keping setiap.
Persediaan
- Potong epal ke dalam kepingan, letakkan dalam acuan, disejukkan dengan minyak.
- Campurkan madu, Hercules, kacang, buah-buahan kering dan yogurt.
- Lay buahnya.
- Bakar kek dengan epal pada yogurt selama 30 minit pada 190.
Pai epal pada kefir dengan manga
Pai yang paling mudah pada kefir dengan manga dan epal adalah hidangan istimewa yang setiap tukang masak akan berjaya. Kue itu keluar sejauh mana subur, lembut dan sedikit lembab. Sediakan pesta dengan cara "flip-flop", iaitu, buah diletakkan di bahagian bawah acuan, dan pai selesai dibalikkan pada pinggan.
Bahan-bahan:
- kefir - 1 item;
- semolina ½ st.;
- telur - 2 keping;
- tepung - 1/3 abad;
- gula - 100 g;
- serbuk penaik, vanila;
- epal - 2 keping;
- kayu manis - 1 sudu kecil;
- gula tebu - 2 sudu besar. l.;
- minyak untuk pelincir acuan.
Persediaan
- Tuangkan mangga dengan kefir, pergi selama 30 minit.
- Pukul telur dengan gula. Berhubungan dengan kefir.
- Tambah serbuk penaik, vanillin dan tepung.
- Bentuk berminyak taburkan dengan campuran kayu manis dan gula tebu, letakkan kepingan epal.
- Tuangkan adunan. Bakar selama 40 minit pada 190.
Kek dengan epal pada yogurt tanpa telur
Pai epal pada yogurt tanpa telur untuk rasa, keindahan dan kualiti keseluruhan tidak kalah dengan baking biasa. Buah-buahan boleh dimasukkan ke dalam bahagian bawah acuan atau membuat versi lazat lazat - memotongnya ke dalam kiub dan menambah doh, akan menjadi penaik yang lazat, sangat manis dan berair, yang gigi manis akan dimakan walaupun hangat.
Bahan-bahan:
- kefir - 250 ml;
- tepung - 300 g;
- gula - 150 g;
- minyak - 100 ml;
- serbuk penaik, vanillin;
- epal - 4 pcs.
Persediaan
- Campurkan minyak dengan gula, vanillin dan serbuk penaik.
- Tambah kefir, kemudian tepung. Doh harus seperti pancake.
- Potong epal, dipotong menjadi kiub, dan masukkan ke dalam adunan.
- Tuangkan ke dalam acuan, bakar selama 30-35 minit pada 180.
Pai dengan labu dan epal pada yogurt
Pai yang cerah, lazat dan manis pada kefir dengan epal, dengan tambahan labu anda perlu membakar setiap perempuan simpanan. Versi merawat ini mendapat sedikit basah, dengan menambah buah parut dan labu untuk ujian. Pai itu tidak naik banyak, tetapi remah itu keluar lembut. Bentuk penaik adalah lebih baik untuk mengambil 22 cm.
Bahan-bahan:
- labu - 300 g;
- epal - 2 keping;
- minyak lembut - 100 g;
- gula - 150 g;
- telur - 3 keping;
- tepung - 350 g;
- serbuk penaik, garam, vanillin;
- kayu manis - 1 sudu kecil;
- kefir - 100 ml.
Persediaan
- Pada parut untuk menggosok secara berasingan 200 g labu dan 1 epal. Kencangkan jus itu.
- Pukul telur dengan gula, kayu manis, garam, tambah mentega, kemudian kefir.
- Masukkan epal parut, kemudian labu.
- Memperkenalkan tepung dan serbuk penaik.
- Tuang adunan ke dalam bentuk berminyak.
- Buah epal dan labu dipotong, tersebar di atas pai.
- Bakar 50-60 minit pada 190 darjah.
Pai pada kefir dengan epal dalam multivark
Pai epal pada kefir dalam multivark - pilihan yang baik untuk makanan lazat, peranti telah membuktikan dirinya dalam pembuatan jellied atau biskut merawat. Bakar dan pai pasir adalah mungkin, tetapi hanya jika peranti mempunyai kemungkinan menyesuaikan masa, ia mengambil masa 30 minit untuk baking tersebut, 1 jam untuk pai jeli.
Bahan-bahan:
- kefir - 1 item;
- tepung - 1 item;
- telur - 2 keping;
- gula - 100 g;
- serbuk penaik dan vanila;
- minyak lembut - 100 g;
- epal - 2 keping;
- gula tebu - 2 sudu besar. l.;
- kayu manis - 1 sdt.
Persediaan
- Telur memukul dengan gula dan mentega, memperkenalkan kefir, kemudian membakar serbuk dan vanillin.
- Tuangkan dalam tepung.
- Potong epal ke dalam kepingan.
- Tuang setengah adunan ke dalam acuan, letakkan beberapa epal, tuangkan baki asas.
- Letakkan irisan yang tinggal, taburi dengan campuran gula dan kayu manis.
- Keluarkan injap stim, masak selama 1 jam dalam mod "Baking".