Jus anggur untuk musim sejuk di rumah

Jus anggur mempunyai nilai yang besar untuk tubuh dan oleh itu, adalah mustahak untuk menuai di rumah untuk musim sejuk. Produk dengan apa-apa kaedah persediaan tertumpu dan memerlukan pencairan dengan air sebelum digunakan.

Jus anggur untuk musim sejuk melalui juicer

Bahan-bahan:

Persediaan

Dengan juicer, jus anggur sangat mudah disediakan. Sekiranya kelompok telah rosak di kawasan anda dan anda benar-benar yakin dengan kesucian mereka dan bahawa mereka tidak dirawat dengan bahan kimia, mereka tidak boleh dibasuh, tetapi segera digunakan untuk membuat jus. Untuk ini kita merobek beri dari tandan dan meletakkannya di dalam sebuah kapal yang mudah. Selepas itu, mari kita lulus mereka melalui juicer, mengambil jus siap sedia. Bergantung pada jenis anggur dan tahap rasa manisnya, kami menentukan secara mandiri keperluan menambah gula pasir ke bilet. Kami tuangkan semua jus ke dalam sebuah kapal enamel, tambah gula jika perlu dan panaskan ia ke dalam mendidih dengan kacau berkala. Selepas itu, kami mengasah bahan kerja selama tiga minit, kemudian kami tuangkan pada balang steril dan kering, kami menutupnya dan menutup penutup. Kami membungkus kapal dengan sesuatu yang hangat dan biarkan ia perlahan-lahan.

Cara membuat jus epal anggur untuk musim sejuk di dalam periuk jus

Bahan-bahan:

Persediaan

Menyediakan penyediaan jus buah epal, bilas buah-buahan di bawah air sejuk dan biarkan ia longkang. Dalam kapasiti yang lebih rendah daripada peranti, kami mencurahkan air dan pasang dulang di bahagian atas untuk mengumpul jus. Dari bahagian atas kita mempunyai tahap dengan lubang (jus colander) dan di dalamnya kita meletakkan tandan buah anggur. Kami menambah beri dengan bilangan epal yang sama. Mereka perlu dipotong separuh, untuk mengekstrak inti dengan benih, dan daging untuk memotong ke dalam kepingan. Kami menggosok anggur dan epal dengan separuh sebahagian gula, tutup unit dengan tudung dan letakkan piring di plat panas di atas api yang kuat. Di bawah tabung peranti kami menggantikan sebuah kapal mudah. Kami meninggalkan pembinaan di atas dapur sehingga pemisahan jus berhenti.

Setelah itu, bekas dengan jus buah epal yang dikumpulkan diletakkan di atas pinggan plat, kami tuangkan bahagian kedua gula pasir dan sering kacau bahan kerja dengan pemanasan, supaya semua kristal dibubarkan. Sebaik sahaja jus mendidih, dan gula larut, kita tuangkan minuman pada balang steril, dimeterai dengan puncak yang dimasak selama lima minit dan terbalikkan di bawah selimut untuk penyejukan perlahan dan pensterilan diri.

Jus anggur dari Isabella anggur untuk musim sejuk - resipi

Bahan-bahan:

Persediaan

Teknologi pembuatan jus dari anggur Isabella dan jenis merah lain berbeza dari penyediaan minuman yang dibuat dari buah beri putih. Seperti yang telah anda perhatikan dari resipi pertama, kami meletakkan anggur putih dalam pemerah jus dan segera menerima produk yang diperlukan di outlet.

Dalam kes anggur merah perlu dilakukan agak berbeza. Dibasuh, dikumpulkan dari tandan buah beri awalnya harus dihancurkan, dan kemudian tuangkan air yang dibersihkan, mengambilnya kira-kira satu liter dan setengah pada baldi pulpa anggur, dan panaskan jisim dalam periuk enamel sambil kacau hingga suhu 70 darjah. Kemudian stok disejukkan hingga empat puluh darjah. Hanya kemudian anda boleh lulus jisim melalui juicer.

Jus yang terhasil disalirkan ke dalam sebuah kapal enamel, jika dikehendaki, kami menambah gula, biarkan stok mendidih dan larut dalam kristal, dan tuangkannya ke atas balang yang kering dan steril. Kami mengetatkan saluran darah rapat dengan topi steril, pusingkan bahagian bawah, bungkus dengan sesuatu yang hangat dan biarkan ia perlahan-lahan.