Diyakini bahawa dalam setiap jenaka terdapat beberapa kebenaran, jadi dalam kata "Alkohol menyembuhkan dari segala-galanya kecuali alkoholisme," ada juga catatan pahit tentang kebenaran rahim. Nah, harus diakui bahawa alkohol , dan terutama wain, telah menjadi produk kontroversial selama bertahun-tahun. Manfaat dan bahaya wain tidak dipadamkan oleh argumen - ada yang percaya bahawa tanpa dia di mana-mana, yang lain mengatakan bahawa semua penyakit berasal dari ular hijau.
Wain untuk pesakit kencing manis ?!
Kami menyedari tradisi Perancis (dan kebanyakan penduduk negara-negara lain "anggur selatan"), untuk makanan untuk minum wain. Mari kita lihat apa yang baik mengenainya.
Faedah utama wain yang kami anggap adalah bahawa minuman ini memperlambat pembebasan karbohidrat - iaitu, pecahan mereka menjadi glukosa dan masuk ke dalam darah. Semakin pantas proses ini berlaku, semakin cepat pankreas perlu berfungsi, dan beberapa tahun kerja sedemikian berada di had, paling sering mereka membawa kepada diabetes jenis 2.
Wain membantu mencerna protein, mengurangkan selera makan (dengan mengawal rembesan insulin), yang amat berguna apabila anda menggunakan wain untuk menurunkan berat badan, untuk mengurangkan selera anda pada waktu petang. Dalam kes ini, minuman itu menjadi "pembekal" separa tenaga, yang tidak memerlukan pengeluaran insulin. Wain kering putih untuk alasan ini dibenarkan walaupun untuk pesakit kencing manis.
Merah - untuk daging, putih untuk ikan
Orang Jepun, tidak seperti Perancis, tidak boleh minum seperti itu, mempercayai diri mereka dengan cadangan sommelier - mereka menjalankan kajian yang membuktikan bahawa benar-benar perlu minum daging merah untuk daging, dan wain putih kepada ikan.
Ini semua tentang besi - dalam warna merah itu lebih daripada putih. Oleh itu, wain putih harus diminum dengan produk di mana kandungan Fe lebih kurang - jadi rasa halusnya tidak meredam, dan yang merah boleh dimakan dengan pemegang rekod untuk besi, daging, dan masih minuman akan menjadi pemenang.
Eksperimen mengesahkan bahawa anda perlu minum wain merah untuk mengurangkan berat badan. Ia benar-benar satu produk yang bernilai yang membantu melepaskan endorfin, yang menjadikan proses penurunan berat badan lebih mudah tanpa tekanan . Tetapi bahawa manfaat itu tidak mendatangkan kerugian, anda perlu mematuhi norma - 1-2 gelas sehari.