Epal yang dipanggang, dengan sendirinya, sangat berguna untuk saluran pencernaan. Mereka baik untuk diberikan kepada kanak-kanak, mereka disukai oleh mereka yang mematuhi pemakanan diet. Tetapi, mengapa tidak membuat pelbagai dan memasak pencuci mulut yang luar biasa lazat - epal di dalam doh. Ia disediakan dengan mudah, dibakar tidak lebih daripada setengah jam, dan doh akan sesuai dengan sesiapa saja. Sama ada anda membuat keputusan untuk memasak epal dalam adunan pasir atau ingin menghias sedikit dan membakar epal dalam ujian yis - pilihannya adalah milik anda.
Epal dalam adunan keju kotej
Gabungan epal wangi dan keju cottage yang halus adalah pencuci mulut yang paling indah yang mencairkan di dalam mulut anda. Mereka suka makan dan orang dewasa, dan, tentu saja, kiddies. Anda boleh menambah sedikit kayu manis atau kismis dan anda perlu menendang anak anda keluar dari dapur, kerana dia akan sentiasa meminta suplemen. Bagaimana untuk memasak epal dalam adunan dengan keju? Mari kita buat doh keju cottage - lembut, kurus dan harum. Baking ternyata sangat lazat, dan adunan boleh disediakan terlebih dahulu dalam kuantiti yang banyak dan menyimpannya di dalam peti sejuk. Kali seterusnya, anda akan mencukupi untuk mendapatkannya, melancarkannya dan isi "sampul surat" dengan epal.
Bahan-bahan:
- epal - 6 keping;
- mentega - 200 g;
- tepung - 200 g;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- keju kotej - 200 g;
- gula - 6 sudu besar. sudu;
- garam, kayu manis, serbuk gula - secukup rasa.
Persediaan
Tuangkan tepung ke dalam mangkuk, masukkannya ke grated atau skim melalui keju penggiling daging, garam, mentega cincang yang dingin dan kupas adonan. Curd adalah lebih baik untuk mengambil lemak rendah, anda juga boleh kering. Doh yang disediakan dibungkus dalam filem makanan dan dihantar ke sejuk selama kira-kira 30 minit. Sementara itu, epal dikupas dan dikupas, ditaburi dengan jus lemon. Gulungkan doh ke dalam segi empat tepat dan potong kotak ke dalam saiz epal kami. Sebarkan epal di tengah-tengah setiap persegi, tuangkan dalam kayu manis dan gula dan balutkan bahagian hadapan doh ke sampul surat. Lubricate atas dengan telur yang dipukul dan bakar di dalam ketuhar pada 200 darjah selama kira-kira 30 minit. Apabila berkhidmat di atas epal yang dipanggang di dalam taburkan ujian dengan gula tepung.
Anda juga boleh berbuat baik dengan ujian yang sudah siap, sekarang dijual di setiap kedai. Hanya buka bungkusan itu, dan anda tidak perlu mengacaukan dengan pencampuran.
Apel goreng dalam adunan
Anda tidak boleh membakar epal dalam adunan, tetapi gorengkannya dalam minyak sayuran. Anda akan mempunyai pencuci mulut yang indah - bulatan lucu, mengingatkan donat, hanya di dalam dengan rahsia - epal wangi dan berair. Dengan cara ini, untuk resipi ini adalah lebih baik untuk mengambil pelbagai epal, yang tidak akan terputus ketika memotong bulatan. Kebiasaannya, varieti yang kotor disintegrasikan, mereka lebih baik digunakan untuk penaik.
Bahan-bahan:
- epal - 0,8 kg;
- telur - 4 keping;
- tepung - 200 g;
- gula - 4 sudu besar. sudu;
- susu - 200 ml;
- krim masam - 50 g;
- garam - secukup rasa;
- minyak sayuran.
Persediaan
Razirayem dalam mangkuk kuning dengan dua sudu gula, masukkan garam, tepung, krim masam dan campuran yang baik. Kemudian kita mencairkan campuran yang dihasilkan dengan susu. Pukul putih telur dan campurkan dengan lembut ke dalam adunan. Epal dikupas daripada kulit dan biji, potong kepingan 0.5-1 cm tebal dan ditaburi dengan gula yang masih tinggal. Sekarang ambil garpu lingkaran apel, celupkan dalam adonan dan goreng dari kedua belah pihak dalam minyak mendidih dalam kuali yang mendalam atau kazanchik. Apabila menghidangkan epal, goreng dalam adunan, taburkan dengan gula tepung.
Seperti yang anda lihat, resipi mudah, anda boleh memasak makanan lazat dengan cepat, dan anda boleh dengan mudah menghidangkan epal dalam ujian sarapan pagi. Dan hanya panggang atau goreng - tentukan sendiri.