Di setiap rumah mesti ada sekurang-kurangnya sedikit nasi yang paling biasa, tetapi adakah anda tahu bahawa terdapat juga nasi udara yang tidak biasa. Makanan istimewa ini pasti akan menggembirakan anak-anak anda dan menjadikan hari biasa menjadi percutian kecil. Mari kita pertimbangkan dengan cara anda menyiapkan nasi lapar dan apa yang anda perlukan untuk ini!
Nasi udara di rumah
Disiapkan dengan cara ini, nasi sejuk akan mempunyai rasa yang neutral, jadi ia boleh digunakan untuk memasak hidangan utama, pencuci mulut atau untuk sarapan pagi dalam bentuk serpihan yang dipenuhi dengan susu.
Bahan-bahan:
- biji beras - 2 barang;
- minyak sayuran (tidak berbau) - 3 sudu besar. sudu.
Persediaan
Bagaimana untuk membuat beras udara? Tuangkan beras ke dalam periuk, tuangkan air sejuk dan rebus selama kira-kira 25 minit. Nasi harus dicerna sedikit, tetapi pada masa yang sama, nasi tidak perlu bersatu. Kemudian perlahan-lahan mengalirkan air, menggunakan colander, dan sebarkan nasi pada tuala kertas, memberikannya kering dan longkang yang baik. Kami mengambil dulang pembakar, tutupnya dengan kertas kertas dan tuangkan beras ke dalam satu lapisan. Kami menghantar selama 2 jam dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 100 ° C. Pada masa ini, nasi harus menjadi kering sepenuhnya. Sekarang tuangkan ke dalam minyak sayuran pan, panaskannya dan perlahan-lahan membuang nasi dalam bahagian kecil. Anda akan melihat bahawa ia mula membengkak serta-merta, dan kami segera mengeluarkannya dengan bunyi bising pada tuala kertas, untuk menghapuskan lemak berlebihan.
Nasi berudara dalam ketuhar gelombang mikro
Bahan-bahan:
- mentega - 50 g;
- permata zephyr - 200 g;
- serpihan untuk sarapan dari beras udara - 3 sudu besar.
Persediaan
Kami mengambil mangkuk untuk baking dan gris dengan minyak sayuran yang baik. Dalam mangkuk yang berasingan, direka khas untuk ketuhar gelombang mikro, campurkan dengan baik marshmallow dan mentega.