Draniki tanpa tepung

Draniki - hidangan sejagat, yang sesuai bukan sahaja untuk meja setiap hari, tetapi juga mempelbagaikan menu kurus dan vegetarian dengan sempurna. Hari ini, kami akan memberitahu anda cara memasak penkek tanpa tepung dan cara terbaik untuk melayani mereka.

Lempeng kentang tanpa tepung

Bahan-bahan:

Persediaan

Kentang dibasuh, dibersihkan dan disapu pada grater terkecil atau dihancurkan dengan pengisar. Kemudian kami membuang jisim sayur ke dalam penapis bersih dan biarkan ia menumpuk semua jus. Di sebelah kentang parut menambah garam secukup rasa, gerakkan telur dan panggang draniki pada minyak panas dalam kuali. Kami menyampaikan hidangan yang disediakan dengan memanaskan mentega atau krim masam.

Resipi untuk pancake tanpa tepung

Bahan-bahan:

Persediaan

Jadi, kentang dibersihkan, dibasuh dan digosok pada parutan besar. Kemudian masukkan campuran secukup rasa dan biarkan selama beberapa minit untuk berdiri. Selepas itu, perlahan-lahan memerah jisim sayur dengan tangan yang bersih untuk menghilangkan cecair yang berlebihan, dan perlahan-lahan mengalirkannya. Seterusnya, dalam mangkuk, pecahkan telur, buang rempah-rempah dan peras melalui akhbar bawang putih. Dalam kuali yang tuangkan minyak sayuran dan panaskannya. Kami menyebarkan penkek dengan garpu supaya tidak mengeluarkan jus yang diperuntukkan. Apabila kerak yang berkarat ini terbentuk di sisi lain, perlahan-lahan menyerahkannya ke sisi lain dan coklat mereka selama beberapa minit. Draniki panas siap di atas serbet kertas dan promakivaem mereka untuk menghilangkan lemak berlebihan. Selepas itu, kami menyampaikannya segera ke meja, perasa dengan krim masam rendah lemak dan percikan dengan sayur-sayuran cincang.

Drankiki dari zucchini tanpa tepung

Bahan-bahan:

Persediaan

Skuasy, kentang dan bawang mengupas dan bilas di bawah air sejuk. Kemudian gosok sayur-sayuran pada parutan melon dan memerah semua cecair berlebihan jika perlu. Selepas itu, tambah telur, tambah garam secukup rasa dan buang bumbu. Semua campuran dengan berhati-hati, menguli doh dan goreng pancake dalam minyak yang dipanaskan. Hidangkan mereka dengan krim masam dan herba segar.