Resipi untuk kurik pada marjerin sangat dihargai oleh banyak suri rumah, bukan sahaja untuk rasa yang sangat halus, tetapi juga untuk kemudahan memasak. Ia ternyata agak berminyak, elastik dan dilancarkan dengan baik.
Adunan roti jagung untuk marjerin
Bahan-bahan:
- marjerin berkrim - 250 g;
- susu - 150 ml;
- makanan soda - secubit;
- serbuk penaik untuk adunan - 1 sudu besar. sudu;
- telur - 2 keping;
- gula kecil - 0.5 sudu besar. sudu;
- tepung gandum - 3 barang;
- garam.
Persediaan
Untuk menyediakan doh untuk marjerin untuk kurik, ayakan pertama tepung bersama-sama dengan serbuk penaik melalui penyaring halus. Telur dipecah ke dalam mangkuk yang mendalam, kami menambah gula halus, garam garam, marjerin berkrim lembut dan berhati-hati menggosok segala-galanya. Kemudian tuangkan susu itu dan secara beransur-ansur tuangkan dalam tepung, menguli doh. Selepas itu, bungkusnya di tuala dapur dan letakkan di dalam peti sejuk untuk seketika.
Campuran untuk kurik pada marjerin dan yogurt
Bahan-bahan:
- kefir rendah lemak - 150 ml;
- marjerin - 100 g;
- tepung - 5 barang;
- gula - 2 sudu teh.
- air ditapis - 0.5 sudu besar.
- yis - 25 g.
Persediaan
Air sedikit panas dan masukkan dalam satu sudu gula dan sedikit tepung. Kemudian letakkan yis segar, biarkan selama 5 minit, kemudian tuang kefir dan buang gula. Sempurna campurkan segalanya, tuangkan tepung secara beransur-ansur, tambah margarin cincang dan menguli adunan elastik dan berpuas hati. Sekarang bungkusnya dengan tuala bersih dan simpan selama setengah jam dalam keadaan panas. Selepas itu, anda boleh meneruskan penyediaan pengisian dan pembentukan kurik.
Campuran untuk kurik pada krim masam dan marjerin
Bahan-bahan:
- baking soda - secubit;
- berkrim marjerin - 100 g;
- garam - secubit;
- krim masam 25% - 4 sudu besar. sudu;
- tepung - 500 g;
- telur - 1 keping;
- makanan soda - secubit;
- susu - 50 ml.
Persediaan
Ambil beberapa sudu krim masam tebal segar, masukkan ke dalam mangkuk dan pecahkan telur ayam. Kemudian masukkan marjerin yang lembut dan tuangkan dalam susu lemak. Selepas ini, buang jisim yang terhasil daripada sedikit soda, secubit garam dan tambah bahagian tepung gandum, sebelum ditanam. Kami menguli doh lembut yang elastik dengan konsistensi yang sengit. Sekarang bungkusnya dalam tuala dan letakkannya selama beberapa saat di dalam peti sejuk. Di sana ia akan membekukan, mengeras dan menjadi lebih plastik. Kemudian kita membahagikannya ke beberapa bahagian yang sama, kita membentuk kue dari mereka dan hantar ke oven.