Tidak ada satu diet umum untuk batu ginjal, yang sempurna untuk mana-mana pesakit dengan masalah sedemikian. Fakta adalah bahawa ini sebahagian besarnya bergantung pada jenis batu: urat, oksalat atau fosfat. Bagaimanapun, dalam mana-mana, jika anda mempunyai batu ginjal, rawatan dan diet harus digunakan di kompleks.
Batu buah uranium: diet
Jika diagnosis anda adalah batu urat di buah pinggang, anda perlu membuat semua syarat supaya badan anda tidak mempunyai pembentukan asid urik yang berlebihan. Untuk tujuan ini, semua makanan yang kaya dengan bahan khas - purin tidak dikecualikan daripada diet. Mereka juga mencetuskan pembentukan asid ini.
Oleh itu, dengan tegas dilarang:
- semua jenis restoran (ikan dan daging);
- apa-apa jenis halal (buah pinggang, hati, lidah, otak, udder, jantung) dan sosej hati;
- daging dan sup pedas;
- broths pada tulang;
- semua rempah;
- mana-mana daging salai dan acar;
- semua jenis jeli;
- sayuran hijau - limau, saderi, bayam, asparagus, pucuk Brussels;
- kacang dan kacang soya.
Selain mengecualikan produk ini, penting untuk memastikan bahawa diet anda terdiri daripada senarai produk yang disyorkan:
- Susu dan produk tenusu (terutamanya susu masam, krim, krim masam, keju kotej);
- sayuran (timun, kubis putih dan kembang kol, labu, wortel);
- produk roti (tidak mewah);
- berkrim dan sayuran, lebih baik - minyak zaitun;
- hidangan dari bijirin dan pasta;
- cendawan, sayur-sayuran;
- buah, beri.
Di samping itu, adalah wajib minum 2.5-3 liter air setiap hari, ini akan membantu mengurangkan kepekatan asid urik.
Batu ginjal oxalate: diet
Oxalates di buah pinggang memerlukan diet yang ketat. Dalam kes ini, ia bertujuan untuk mengurangkan peningkatan pengeluaran asid oksalat. Hadkan makanan anda sebagai berikut:
- daging lemak (termasuk daging lembu, ayam);
- produk sampingan (buah pinggang, hati, lidah, dan lain-lain);
- daging, sup ikan;
- jelly;
- cendawan;
- makanan daging dan ikan tin dan semua jenis produk salai;
- senarai besar sayur-sayuran dilarang: lada, merah dan pucuk Brussels, pasli, bayam, rumpun, coklat, seledri, asparagus, bit, lobak, kacang hijau, lentil, salad, cip;
- buah beri: plum, currants merah, strawberi, gooseberries cranberry, wain beri;
- minuman: koko, jus tomato, kopi dan teh yang kuat, kvass.
Adalah disyorkan untuk membuat diet anda daripada senarai produk berikut:
- kubis berwarna dan putih, timun, lobak, kentang rebus;
- aprikot, pic, epal, pear, melon, semangka, dogwood, quince;
- sup sayur-sayuran, bijirin, buah-buahan;
- daging dan ikan dalam bentuk rebus;
- roti hitam dan putih;
- jus buah dan beri.
Makanan sedemikian akan membolehkan anda bukan sahaja untuk membantu buah pinggang, tetapi juga meningkatkan kesejahteraan keseluruhan anda.
Batu buah fosfat: diet
Dengan batu fosfat, diet harus terdiri daripada produk yang mengandungi radikal asid, tetapi semua yang mempunyai sifat alkali harus dikecualikan.
Senarai produk yang dilarang termasuk:
- sayur-sayuran, buah-buahan dan beri (kadang-kadang anda boleh membeli labu, pucuk brussels, kacang, asparagus, currants merah, prun, cranberry, epal, plum ceri, kacang);
- Susu dan produk tenusu (kecuali krim masam);
- kuning telur (tanpa protein);
- produk mentega pada susu;
- daging dan ikan dalam tin;
- semua daging salai dan acar;
- mustard, lobak, lada;
- minuman beralkohol;
- kopi, teh yang kuat;
- sup kuat.
Rizab yang terbaik dibuat daripada produk berikut:
- produk roti (kecuali baking);
- daging, lemak babi, ayam, ikan dan cendawan;
- bijirin dan pasta;
- apa kaviar;
- mentega dan mana-mana lemak sayuran;
- hidangan manis, gula-gula, madu;
- ekstrak dogrose, teh dan roti kvass.
Jangan lupa bahawa anda perlu makan pecahan: 5-6 kali sehari dalam bahagian kecil.