Kadang-kadang anda ingin mencurahkan teh yang lazat, duduk di TV dan ambil sekeping kek, yang paling baik, muffin, dan bukan sekadar jelas, tetapi dengan buah-buahan dan kacang-kacangan yang candied. Kami akan membantu anda membuat impian anda menjadi realiti dan memberitahu anda bagaimana untuk mempersiapkan rawatan hebat ini!
Kek cendawan dengan buah-buahan cendawan
Bahan-bahan:
- telur - 3 keping:
- gula - 200 g;
- mentega - 100 g;
- keju kotej - 100 g;
- tepung - 350 g;
- soda;
- buah madu - 200 g.
Persediaan
Jadi, ambil telur dan pukul mereka dengan gula dengan buih putih berbulu. Kami menambah mentega cair, keju cottage dan tepung. Kemudian letakkan soda, yang dipadamkan dengan cuka, dan kacau dengan teliti. Buah-buahan yang direndam diproses terlebih dahulu dalam tepung dan kemudian dicurahkan ke dalam adunan. Kami mengambil bentuk untuk membakar, melumur dengan minyak dan menyebar secara sama rata keju masin kampung. Kami menghantarnya ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C dan bakar selama kira-kira 45 minit, sehingga muncul kerak yang teruk. Kami memeriksa kesediaan kek dengan tusuk gigi, menyejukkannya dan perlahan-lahan mengeluarkannya daripada acuan.
Cupcake dengan buah pala juga boleh disediakan dalam pembuat roti. Untuk melakukan ini, doh harus dipindahkan ke baldi pembuat roti, tarik keluar spatula untuk mencampurkan dan tetapkan mod "Membakar" selama kira-kira 50 minit. Kue siap segera keluar dari kedai roti dan biarkan sejuk.
Cupcake dengan buah-buahan dan kacang candied
Bahan-bahan:
- tepung - 150 g;
- telur - 1 keping;
- gula - 70 g;
- buah candied - 0,5 item;
- kacang - 100 g;
- Gula vanila - secukup rasa;
- serbuk penaik, garam;
- lemon - 1 sudu teh;
- mentega untuk pelinciran.
Dengan lemon dengan hati-hati mengupas kulitnya, tiga pada parutan halus. Kemudian masukkan kacang hancur dan buah pala. Telur itu dibawa dengan baik dengan gula, letakkan jus lemon. Secara beransur-ansur menambah serbuk penaik, tepung, garam, kacang, buah-buahan dan zest. Kami menguli doh dan dimasukkan ke dalam hidangan baking greased. Kami menghantarnya ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C dan bakar selama 30 minit. Kami biarkan kek sejuk, perlahan-lahan mengeluarkannya dari acuan dan sediakannya kepada teh panas atau kopi.