Kami mencadangkan anda untuk menyediakan sup tomato yang agak pedas, asli dan ringan. Ternyata tidak terlalu tinggi kalori, tetapi pada masa yang sama nikmat lezat dan ringan.
Sup krim tomato dengan krim
Bahan-bahan:
- tomato - 5 pcs.;
- pes tomato - 2 sudu besar. sudu;
- krim - 1 item;
- mentol - 1 keping;
- bawang putih - 3 ulas;
- rempah - rasanya;
- air - 2 barang;
- mentega - 2 sudu besar. sudu;
- gula - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Mentega krim mencairkan dalam brazier dan goreng pada bawang kecil bulu tipis. Minit melalui 3 kami menambah bawang merah tomato dihancurkan, kami meletakkan secubit gula dan kami memerah melalui tekan beberapa ulas bawang putih. Kami meletakkan segala-galanya kepada kelembutan tomato. Selepas itu, tuangkan air dalam periuk, cat tomato cair di dalamnya dan letakkan sayur-sayuran rebus di sana. Masak sup selama kira-kira 25 minit, dan kemudian gulungkan kandungannya dengan penyaring atau pengadun dalam serbuk, isi dengan krim, musim dengan rempah-rempah dan sajikannya ke meja.
Resipi sup tomato dalam sup ayam
Bahan-bahan:
- tomato - 3 buah;
- jus tomato - 200 ml;
- ayam sup ayam - 500 ml;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- mentol - 1 keping;
- bawang putih - 1 cengkih;
- keju - 100 g;
- rempah - rasanya;
- hijau segar - jika dikehendaki.
Persediaan
Jadi, sup ayam sebelum masak. Kemudian kita tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk dan goreng di dalamnya cengkih bawang putih yang dicincang halus. Bawang putih dilemparkan, dan dalam minyak wangi kita letakkan bawang cincang dan lulus ke ketelusan. Selepas itu, kita memindahkan panggang bersama-sama dengan minyak dalam periuk dengan sup dan buang tomato dadu yang sama.
Tuangkan segelas jus tomato dan buang sayuran pasli cincang mengikut kehendak. Letakkan sup dengan secukupnya dengan lada dan garam, masak selama kira-kira 30 minit, kemudian pasangkannya dengan pengisar dalam serbuk, kembali ke dapur dan rebus lagi. Kami mencurahkan sup tomato pada piring, taburkan dengan keju parut di atas dan berkhidmat kepada meja.
Resipi klasik untuk sup tomato
Bahan-bahan:
- mentol - 1 keping;
- wortel - 1 keping;
- bawang putih - 1 cengkih;
- lentil - 1 item;
- daging cincang - 300 g;
- rempah - rasanya;
- tomato - 5 pcs.;
- keju diproses - 200 g;
- sayur-sayuran segar.
Persediaan
Lentil dibasuh, dituangkan air sejuk dan masak. Lombong kali ini dan kami membersihkan semua sayur-sayuran, memotongnya ke dalam kepingan besar dan ringan lulus kuali dengan minyak sayuran. Kemudian masukkan daging cincang, rempah dan terus goreng hingga daging setengah siap. Dengan tomato dengan teliti, kupas dengan terlebih dahulu dengan air mendidih, tuangkan besar dan tambah pada kuali. Teruskan reneh sehingga tomato menjadi lembut. Selepas itu, campuran sayur-sayuran yang disediakan dengan daging cincang ditambah kepada lentil dan rebus bersama-sama selama 10 minit lagi. Dalam sup panas, letakkan keju krim dan campuran dengan pengisar.
Sup tomat dengan kentang tumbuk
Bahan-bahan:
- tomato - 500 g;
- akar halia - 2 g;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- adzhika - 0.5 sendok teh;
- pes tomato - 3 sudu besar. sudu;
- mentol -1 pc.;
- minyak zaitun - 30 ml;
- air 250 ml;
- bacon atau udang - jika dikehendaki;
- rempah - secukup rasa.
Persediaan
Kami menawarkan satu lagi pilihan, bagaimana membuat sup tomato sup. Halia dibersihkan dengan sayur-sayuran dan dipotong menjadi kiub kecil. Tambah bahan-bahan yang disediakan untuk kapasiti multivark, tambah adzhika, minyak zaitun, pes tomato, tuangkan air, musim dengan rempah dan kacau dengan baik. Selepas itu tutup penutup, tetapkan mod "Sup" dan masa memasak adalah 1 jam. Tekan butang "Mula" pada peranti dan tunggu sup kami memasak. Kemudian hati-hati tuangkan ke dalam bekas dan pukul dengan pengisar sehingga jisim homogen diperolehi. Serbuk sup tomato siap, tuangkan pada piring dan dihidangkan dengan udang atau daging.