Dari zaman kanak-kanak kita diajar untuk berfikir bahawa semua gula-gula adalah berbahaya. Walau bagaimanapun, ciri-ciri berguna bunga matahari menyangkal kepercayaan ini, kerana ia bukan hanya pencuci mulut, tetapi gudang nutrien dan vitamin.
Apakah ramuan bunga matahari yang berguna?
Halva adalah karamel, disebat dengan kacang, biji, wijen atau pengisi lain. Ia adalah kerana komposisi ini mengandungi banyak asid lemak tak tepu, lemak sayuran yang berguna, protein sayuran semulajadi, vitamin E dan sebilangan unsur surih - natrium, magnesium, tembaga, kalsium dan lain-lain.
Terima kasih kepada komposisi seperti itu, halva memberikan kekuatan, menguatkan badan, menggalakkan pembaharuan tisu, meningkatkan metabolisme. Tidak ternilai dan manfaat halva untuk wanita - kerana vitamin E meningkatkan fungsi reproduktif dan meningkatkan kesihatan organ-organ wanita, penggunaan halva secara teratur boleh dipanggil cara yang kompleks untuk kesejahteraan yang baik, yang juga menyumbang kepada kemungkinan konsepsi.
Manfaat dan kemudaratan halva bunga matahari
Walaupun halva adalah sejenis manis manis yang unik, ia juga mempunyai sisi negatif: nilai tenaga yang tinggi dan banyak karbohidrat. Pada 100 g produk itu perlu kira-kira 515 kcal dan 54 g karbohidrat. Ini kerana keanehan ini bahawa halva dilarang untuk pesakit kencing manis dan penderita obesiti .
Adakah mungkin untuk halvah dalam pankreatitis?
Orang yang menderita pankreatitis adalah kategori lain dari mereka yang dikontraindikasikan di halva. Oleh kerana kandungan lemak yang tinggi (kira-kira 30 g setiap 100 g produk) dan gula dengan penyakit ini, makanan istimewa timur boleh menyebabkan ketakutan. Makanan yang berminyak dan manis memberikan ketegangan yang serius pada pankreas, jadi halvah dalam kes ini perlu ditinggalkan sama sekali.