Salmon digabungkan sepenuhnya dengan kentang dan pelbagai sayur-sayuran. Kami menawarkan beberapa resipi menarik yang akan mempelbagaikan jadual harian anda.
Salmon dibakar dengan kentang
Bahan-bahan:
- stik salmon - 5 pcs;
- kentang besar - 4 buah;
- jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
- minyak zaitun;
- kepingan lemon;
- rempah;
- krim - 400 ml.
Persediaan
Stik salmon bilas dan keringkan dengan tuala kertas, podsalivaem, lada dan disebarkan pada lada dengan dulang pembakar minyak zaitun. Dari atas tuangkan jus lemon dan letakkan pada bulatan lemon. Kentang dibasuh, dibersihkan, dipotong menjadi kepingan sederhana, garam dan tersebar di sekeliling ikan. Di atas, air kentang dengan krim salmon dan bakar selama 30-40 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah sehingga dimasak.
Kaserol dengan salmon dan kentang
Bahan-bahan:
- capers - 2 pcs.;
- kentang - 4 pcs.;
- buah zaitun tanpa lubang - 10 pcs;
- salmon - 400 g;
- rempah ratus.
Untuk mengisi:
- krim - 200 ml;
- telur - 2 keping;
- rempah ratus.
Persediaan
Kami mengupas kentang, potong ke dalam kepingan, letakkan dalam mangkuk dan masak selama 15 minit. Kemudian kami masukkan ke dalam baking baking, garam dan lada secukup rasa. Salmon dipotong menjadi kiub dan tutup sama rata di atas kentang. Musim dengan tarragon, penyebaran capers dan buah zaitun. Seterusnya, kami beralih kepada penyediaan pengisian. Untuk melakukan ini, kami menggabungkan krim, telur ayam dan campuran lada dalam mangkuk. Campurkan dengan sempurna dan tuang campuran berkrim ikan dan kentang. Bakar hidangan selama 35 minit pada 190 darjah. Kami berkhidmat keseronokan hangat.
Salad dengan salmon dan kentang
Bahan-bahan:
- kentang muda - 600 g;
- Salmon salai - 120 g;
- keju keras - 120 g;
- timun - 1 keping;
- krim masam - 1 item;
- mayonis - 0,5 barang;
- bawang hijau;
- rempah ratus.
Persediaan
Kami mencuci kentang dengan berus, letakkan dalam periuk, isi dengan air, tambah garam, tambah sedikit cuka dan rebus dalam seragam sehingga siap. Kemudian longkang sup, sejuk kentang dan mengupas mereka. Kami memotongnya dengan pisau dan memasukkannya ke dalam mangkuk. Kami memotong kek ham ke dalam kepingan kecil. Kami membersihkan bawang, saya dan memotongnya dengan ringan. Keju dan timun dipotong menjadi kiub. Seterusnya, masukkan semua bahan dalam mangkuk ke kentang dan campurkan. Campurkan krim masam dengan mayonis, tambah garam dan lada secukup rasa. Sos siap tuangkan salad kami dan campurkan dengan teliti. Sebelum berkhidmat, taburkan hidangan dill dicincang halus atau pasli.