Sekiranya anda tidak tahu apa yang hendak dimasak untuk makan malam atau apa yang anda perlukan untuk mencuba dengan cepat tiba-tiba tetamu yang tidak dijangka - menyediakan salad kacang tin dan cendawan. Apa yang anda perlu lakukan ialah buka beberapa tin, parut beberapa keju dan potong sisa ayam atau ham semalam. Cukup, berkhasiat dan sangat lazat!
Salad dengan cendawan, kacang, ayam dan keju
Bahan-bahan:
- dada ayam - 2 buah;
- champignons (segar) - 150 g;
- kacang asparagus - 150 g;
- Lada manis Bulgaria - 2 buah;
- keju keras - 100 g;
- mentega - 50 g;
- kuning ayam - 2 keping;
- krim masam - 2 sudu besar. sudu;
- mayonis - 200 g;
- serbuk roti - 2 sudu besar. sudu;
- pasli, ketumbar - 1 tandan;
- garam, tanah hitam lada - secukup rasa.
Persediaan
Tuangkan sayuran hijau, kacau dengan kuning telur dan krim masam. Solim, lada. Susu ayam dibasuh, promakivaem dan sedikit menewaskan. Kami membenamkannya terlebih dahulu dalam campuran masam telur, kemudian gulung dalam serbuk roti dan letakkan di atas kuali yang dipanaskan dengan mentega. Goreng dari kedua belah pihak sehingga dimasak. Pisang goreng secara berasingan dipotong menjadi pinggan. Dalam kuali yang lain, masak biji asparagus dan lada Bulgaria dicincang.
Apabila semuanya sejuk, mulailah mengumpul salad. Kami memotong payudara menjadi jalur nipis dan meletakkan separuhnya di bahagian bawah pinggan. Kami tutup dengan mayonis. Selanjutnya, lapisan cendawan dan kacang dengan lada. Sekali lagi mayonis. Kami mengulangi segala-galanya, bermula dengan ayam. Taburkan salad dengan keju parut.
Salad dengan kacang tin, cendawan dan wortel Korea
Bahan-bahan:
- champignons (dalam tin) - 1 b.
- kacang merah (tin) - 1 b.
- Bawang manis Crimean - 1 pc.;
- Lada manis Bulgaria - 1 keping;
- wortel di Korea - 200 g;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- garam, tanah hitam lada - secukup rasa.
Persediaan
Kami memotong lada Bulgaria dengan jerami dan cincang halus cincin bawang. Champignons dipotong dengan plat. Buka kacang dan longgar cecair yang berlebihan. Campurkan semua ramuan salad dan gaun dengan minyak zaitun dan jus lemon. Jika perlu, tambah garam dan lada.
Salad dengan kacang, cendawan dan rusuk
Bahan-bahan:
- kacang (kering) - 0,5 barang;
- champignons (segar) - 150 g;
- roti putih - 200 g;
- timun (segar) - 1 keping;
- tomato - 1 pc.;
- keju keras - 100 g;
- mayonis - 200 g;
- minyak sayuran - untuk menggoreng;
- garam, tanah hitam lada - secukup rasa.
Persediaan
Kacangnya direbus sehingga siap, dibuang ke colander. Biarkan ia longkang dan goreng ringan dalam minyak sayuran. Semalam roti dipotong menjadi kiub, letakkan di atas lembaran penaik dan dihantar ke ketuhar - kering dan coklat. Goreng piring sehingga dimasak. Potong kiub kecil timun dan tomato. Keju tiga pada parut besar. Semua bercampur dan berpengalaman dengan mayonis. Seketika, kami berkhidmat di meja, supaya keropok tidak menjadi kering.
Salad dengan cendawan, ham dan kacang
Bahan-bahan:
- kacang merah (tin) - 1 b.
- champignons (dalam tin) - 1 b.
- ham - 200 g;
- keju keras keras - 50 g;
- telur - 2 keping;
- epal - 1 keping;
- mayonis - 150 g;
- bawang putih - 3 gigi;
- Dill - 1 tandan;
- kemangi, oregano - secukup rasa.
Persediaan
Apple (jenis hijau, asid) dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil, seperti ham dan telur rebus. Sekiranya cendawan kecil, tambahkannya kepada keseluruhan salad. Yang lebih besar dipotong menjadi beberapa bahagian. Keju tiga pada parut besar. Kami membuang colander pada colander. Campurkan semua ramuan dengan perlahan. Untuk berpakaian dalam mayonis memerah bawang putih, cincang halus sayur-sayuran. Campurkan campuran ini dengan salad kami.
Salad dengan kacang, cendawan dan bawang
Bahan-bahan:
- kacang (dalam tin) - 1 b.
- champignons (segar) - 500 g;
- timun (jeruk) - 3 buah;
- minyak sayuran - untuk menggoreng;
- Dill - 1 tandan;
- garam, tanah hitam lada - secukup rasa.
Persediaan
Cincang bawang dan goreng sehingga ia jelas. Masukkan kuali kentang goreng dan rebus di bawah tudung tertutup sehingga selesai. Kami membasuh kacang tin, ditambah dengan timun yang hancur dan kekejaman sedikit juara. Taburkan dengan herba cincang. Salad dengan kacang boleh dihidangkan hangat, dengan kentang muda, dan sebagai makanan ringan.