Salad cress - baik dan buruk

Semua sayuran tanpa pengecualian sangat berguna, kerana ia adalah sumber vitamin, mineral dan serat yang berpatutan. Ciri-ciri berguna kord air sangat mengagumkan, dan mungkin untuk menanam sayur-sayuran yang tidak bersahaja ini praktikal dalam apa jua keadaan. Dari artikel ini, anda akan belajar tentang mengapa ia bernilai termasuk produk sedemikian dalam diet anda.

Komposisi vitamin air kencing

Terdapat banyak vitamin dalam aircress: A, C, E, K, PP dan D, serta kumpulan B hampir lengkap. Selain itu, komposisi ini juga disokong oleh mineral, yang juga banyak: magnesium, kalsium , besi, yodium , fosforus dan lain-lain. Di samping itu, komposisi juga kaya dengan komponen berguna lain - minyak pati, flavonoid, dan sebagainya.

Kandungan caloric watercress

Pada 100 g produk terdapat hanya 32 kcal, di mana 2.6 g adalah protein, 0.7 g untuk lemak dan 4.4 g untuk karbohidrat. Menambah salad air dan hidangan lain, anda mengurangkan kandungan kalori dan meningkatkan kandungan vitamin dan serat di dalamnya.

Penggunaan kord air disyorkan untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan - ia boleh ditambah dengan selamat ke salad, tanpa rasa takut merosakkan angka tersebut.

Penggunaan keran air

Ciri-ciri berguna salad cress adalah pelbagai - dari pengukuhan umum kepada kesihatan tempatan. Pertimbangkan faedah produk ini dengan lebih terperinci:

Ramai yang terjamin: kord air mempunyai manfaat dan bahaya. Walau bagaimanapun, pernyataan ini tidak masuk akal - ia tidak boleh dimakan hanya oleh mereka yang mengalami intolerans atau alahan individu.